Skanus ir gražus salotos "Baltoji gulbė"

Daugelis žmonių jau yra pavargę nuo salotų su krabų lazdelėmis ir Olivier, norite ką nors neįprasta ir skanu. Be to, svarbu, kad patiekalas buvo paruoštas greitai ir neįtraukė egzotiškų ingredientų. Visi šie reikalavimai yra ivykdyti nauja ir originalaus salotos "Baltoji gulbė". Yra daug variantų, kad leidžia jums gauti kiekvieną kartą, kai naujas ir skanus patiekalas.

Variantas № 1

Norėdami atlikti šį salotos jums reikia imtis šių ingredientų:

• majonezo - 210 g;
• vištienos - 210 g;
• Bulvės - 2 vnt;.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt;.
• sūdyti agurkai - 2 vnt;.
• grybai - 200 g;
• svogūnai - 2 vnt.;
• druska, alyvuogių aliejaus.

Salotos "Baltoji gulbė" su grybais ruošiamas taip:

1. Vištienos krūtinėlė būtina virti, kietas, tada supjaustykite.
2. Atskirame puode, virti bulves, nulupkite ją ir supjaustyti kubeliais. Taip pat juostelės turėtų būti supjaustyti agurką.
3. Grybai plauti, nulupti ir sukapoti. Tada apkepkite juos alyvuogių aliejumi (bent vidutinės ugnies).
4. Nulupkite svogūnus ir supjaustykite puse žiedų. Norėdami atsikratyti kartumo, užpildykite jį su verdančiu vandeniu 10 min.
5. Virti kiaušinius ir atskirti trynius nuo baltymu. Kai atskirų plokščių patrinti ant vidutinio tarka baltymus ir trynius. Dabar atėjo laikas rinkti salotos.
6. Kiekvienas sluoksnis turi būti tepamas majonezas (bulvės, grybai, vištienos, svogūnai, agurkai, kiaušinių trynių ir baltymų).

Paruošta salotos "Baltoji gulbė", galite papuošti jį, norint tapti tikru šedevru ant šventinį stalą.

Kaip padaryti apdailą?

Kad gulbės, jums reikia supjaustyti virtą kiaušinį su viena ranka net sluoksniu baltymų. Dėl supjaustyti gabalai padaryti keletą skiltelių - tai bus uodega. Norėdami iškirpti ilgą kaklą ir sparnus, imtis 2 daugiau kiaušinių. Su dantų krapštuką pagalba sujungti visas dalis iš vieno gabalo. Kad snapas, imtis virtos morkos akis - pipirų. Dabar jūs turite padaryti akis: su dantų krapštuką pagalbos, daryti mažas skylutes, įdėkite žirniai. Svogūnų laiškų, krapų ir petražolių Įdėkite nendrės. Paruošta salotos turi būti įdėti į šaldytuvą vienai valandai, todėl tai yra gerai mirkyti.

Variantas № 2

Dėl salotomis jums reikia imtis šių ingredientų:

• Bulvės - 6 vnt;.
• Vištienos Kiaušiniai - 5 vnt;.
• rūkyti krūties - 2 vnt;.
• Svogūnai - 1 vnt;.
• grybai - 5 vnt;.
• druska, aliejus.

Kaip paruošti salotas "Baltoji gulbė" šioje versijoje? Čia taip pat, viskas yra paprasta:

1. Jums reikia įdėti bulves virti, bet šį kartą supjaustyti svogūną ir pakepinti jį aliejumi. Po pridėti prie svogūnų pjaustytų griežinėliais grybai, druska ir troškinkite, kol visiškai išvirti.
2. Ant krūtinės yra būtina pašalinti odos, mėsos supjaustyti mažais kubeliais.
3. Paimkite indą (svarbu, kad jis buvo plokščia ir turėjo grindjuostes aukštis ne mažesnis kaip 4 cm). Apačioje jums reikia įdėti bulves, tarkuotų ant šiurkščiavilnių tarka, viršuje su grybais ir supilkite visą alyvą, kuri yra į kairę į keptuvę. Kitas sluoksnis - vištienos krūtinėlė, majonezas ir susmulkinti baltymų. Salotos reikia įdėti į šaldytuvą per naktį.

Variantas № 3

Salotos "Baltoji gulbė", receptas iš kurių dabar manome, galėtų papuošti stalą už bet kokią šventę. Dėl šios parinkties, turite atlikti šiuos produktus:

• svogūnai - 6 vnt;.
• Bulvės - 2 vnt;.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt;.
• obuolių - 3 vnt.;
• Sūris - 200 g;
• majonezas, graikiški riešutai.

Parengimo salotos šių procesas:

1. Svogūnai reikia šlifuoti ir atsikratyti kartumo. Šiam tikslui galima tiesiog užpilkite verdančiu vandeniu, 10 minučių arba marinuoti nedideliame kiekyje acto ir vandens (santykis 1: 1).
2. Bulvės ir kiaušiniai turi būti virti.
3. Skleisti salotos geriau giliai plokštė su plokščiu dugnu. Pirmasis sluoksnis - marinuoti svogūnai. Ji įdėti bulvių, pjaustytų ant šiurkščiavilnių tarka. Viršutinis sluoksnis su majonezu.
4. Dabar ant šiurkščiavilnių tarka sutarkuokite kiaušinius, įdėkite juos ir tada tepalas su majonezu. Kitas sluoksnis - obuolių, tarkuotų ant šiurkščiavilnių tarka ir vėl majonezo.
5. Pabaigoje jums reikia įdėti kapotų riešutų, ir tada padengti visą salotos trintų ant plono tarka sūrį. Į pradžią - majonezo. Kaip ornamentais gulbių naudojimo - kaip padaryti juos, mes jau aptarėme.

Variantas № 4

Tai salotos, "Baltoji gulbė" tampa gana neįprasta, nes iš jūsų patiekalas rezultatas bus 2 skirtingi užkandžiai. Kaip tai įmanoma? Dabar mes suprantame. Taigi, mes turime šiuos ingredientus:

• Bulvės - 4 vnt.;
• vištienos - 120 g;
• konservuoti ananasų - 50 g;
• grybai - 100 g;
• pomidorai - 1 vnt;.
• alyvuogės - 1/2 skardinės;
• Kiaušiniai - 3 vnt.;
• alyvuogių aliejaus, majonezo, krapų.

Gavimo būdas, šį salotos šiek tiek kitoks:

1. Bulvės reikia virti ir supjaustykite stambiai telyčią. Filė, taip pat virti ir supjaustyti mažais kubeliais. Grybai pjaustyti ir pakepti augaliniu aliejumi. Smulkiai supjaustykite pomidorą.
2. Dabar atėjo laikas skleisti salotos. Tam reikės daug patiekalas. Įdėkite Bulviniai į dvi gulbės formos ir tepalas su majonezu. Dabar kiekvienas gulbė bus taikoma jų produktus.
3. Pirmasis Gulbių: Įdėkite sluoksnius ananasų, majonezo, vištiena, majonezas, trynio ir baltos spalvos.
4. Antra gulbė pomidorų, daugiau majonezo, grybais, majonezo ir susmulkintų alyvuogių.
5. Baltymų ir alyvuogių padaryti akis, fonas garnyras su krapais. Visi Salotos "Baltoji gulbė" yra pasirengusi. Gero apetito!