Saulėje džiovintų pomidorų mikrobangų 20 minučių

Toks delikatesas, kaip ir džiovintais pomidorais, atėjo pas mus iš Italijos, temperamentingas, o po pirmųjų gabalų pradeda jausti. Patiekalas, kurioje jie pridūrė, bus dėkingi už bet gurmanų. Dažniausiai, džiovinti pomidorai gali būti vertinamas žuvies ir mėsos patiekalų, ir jų panaudojimas kaip prieskonių ar bet garnyras paviršiais už picos.

Ačiū neapsakomas skonis ir daug variantų, skirtų pomodori SECCHI naudoti, kaip italai jiems skambinti, tapo labai populiarus mūsų šalyje. Be to, džiovintais pomidorais paruošimas nereikalauja jokios specialios kulinarinius sugebėjimus ir specialūs ingredientai. Vienintelis aspektas, dėl kurio mes neturime pamiršti, yra tai, kad iš šviežių pomidorų dėl produkcijos yra labai nedidelis kiekis galutiniame produkte. Šis faktas gerokai paveikia kainą, už kurią parduodamas džiovintų pomidorų. Mikrobangų gali būti labai lengva juos virti, praleido gana šiek tiek laiko.

Norėdami tai padaryti, įsitikinkite, kad yra minimalūs pagrindiniai ingredientai: druska, česnakai, augalinis aliejus ir prinokusių mėsingi pomidorai. Tai geriau, kad tokio derliaus rudenį, kai neatsilikti iš Solanaceae atstovų. Prieskoniai parenkami griežtai skonį. Jis gali būti naudojamas kaip paruoštas mišinys Provanso žolelėmis, ir tik pridėti pikantiškas, bazilikas ir raudonėlis. Net jei nė vienas iš pirmiau bus virtuvėje, nenusiminkite, galite naudoti, kas yra po ranka, pavyzdžiui, juoda ir raudona paprika ir petražolėmis. Svarbiausia žinoti, kad priemonė, o ne pridėti prieskonių, kad kažkas šeimoje neturi valgyti, tada turite gauti valgomieji džiovintais pomidorais.

receptas

Įtraukti visu pajėgumu mikrobangų krosnelė, pomidorai turi būti bent 5 minutes, tačiau pirmiausia turi būti parengtas. Norėdami tai padaryti, pomidorai kruopščiai nuplauti ir supjaustyti į 4 gabalus. Gautos griežinėliai tankiai išdėstyti į negilų konteineris viršų drėkinamas naftos ir apibarstyti druska ir prieskonių.

Šiuo, kaip paruošti džiovintus pomidorus į mikrobangų subtilybes, nenustokite. Kai laikmatis skaičiuoja savo 5 minutes, orkaitę galima išjungti, bet pomidorai reikia stovėti jame dar bent 10 minučių. Tada mes gauti juos ir sujungti Centrifugatas sultis į švarų indą, nes jis vis dar reikalinga. Pomidorai vėl įdėti į orkaitę ir įjunkite jį 3 minutes.

Šiuo metu, saulėje džiovintų pomidorų mikrobangų turėtų įgyti norimą kokybę. Dabar jiems reikia įdėti sluoksniais į paruoštus stiklainius, kuriuos reikia pasterizuoti. Pomidorai yra pilamas kapotų česnako ir užpilkite sultis, kuri buvo prijungta ir anksčiau.

Kai visi aukščiau manipuliacijos buvo baigtas, bankai su ruošinių dedami 24 valandų vėsioje ir tamsioje vietoje. Ateityje jie turėtų būti laikomi šaldytuve. Tinkamumo laikas yra 6 mėnesiai.

Aprašytas metodas leidžia kepkite mikrobangų krosnelė džiovintų pomidorų, kuri gali labai palengvinti daugelio namų šeimininkių gyvenimą, nes jūs turėsite tik 20 minučių bando gauti išskirtinį Italijos delikatesai virtuvėje.