Šaltibarščiai su runkelių: receptas

Karštos vasaros tik nori virėjas šviesos ir mažai riebalų maisto, bet dėl šalto barščiai su runkelių gali būti jūsų išsigelbėjimas. Su juo jūs galite padaryti įprastą meniu įvairesnis ir įdomesnis.

Receptas šalto Barszcz su runkelių

Vasaros runkelių sriuba - specialios rūšies mylimo barščiai, kuris yra naujoje versijoje bus žaisti už jus su naujomis spalvomis. Jei norite sužinoti, kaip virėjas šalto raudona sriuba su burokėliais, tada atidžiai perskaityti receptą:

• Paimkite du mažus burokėlius, nulupkite juos nuo odos ir supjaustyti labai mažais kubeliais.
• Įdėti į puodą, uždenkite vandens, įpilama truputį acto ir virkite, kol padaryta.
• Padermė sultinio, ištraukė runkeliai.
• Trys virtos bulvės žievelės ir supjaustyti kubeliais, ir du švieži agurkai - šiaudeliai. Krūva žalių svogūnų ir sukapoti su peiliu. Prijunkite paruoštus daržovių su burokėliais.

Prieš patiekdami, sezonas su už barščiai krienais, grietine, cukraus ir druskos pagrindu pagal skonį. Po to, nustatyti daržoves ant plokščių, užpildyti juos su sultiniu, apibarstykite smulkintais žolelėmis.

Šaltas barščiai su runkelių ir dešra

Skanus vasaros sriuba gali ne tik patenkinti savo šeimos narius, bet ir suteikti jiems galią ir imti gerą nuotaiką. Šis patiekalas bus atnaujinti dalyvių per pietus karštą dieną, bet taip pat suteikia lengvumo pojūtį. Receptų šalto barščiai su runkelių ir dešra yra gana paprasta:

• Valyti Virti burokėliai nulupti ir patrinti ją ant tarka. Tada, įdėti jį į puodą, užpilkite tris litrus vandens ir pareikšti sultinio iki Virimo.
• Po to, išjunk šilumos, supilkite į sriubą truputį acto, įdėti druskos ir virkite, kol runkeliai, kol ji virėjai.
• Atskirai, virti keturias vištienos kiaušinių ir penkis vidutines bulves ir tada supjaustykite juos su peiliu.
• Sumažinti keletą juostelių šviežių agurkų ir žalumynai supjaustykite savavališkai.
• 300 gramų virtų dešrų supjaustyti kubeliais ir tada nusimesti jį kartu su daržovėmis keptuvėje. Sumaišykite ingredientus ir laikyti sriubą į šaldytuvą.

Kai sriuba atvės, supilkite jį į dubenys, druska ir pipirais. Patiekite su grietine, garstyčiomis ir tarkuotų krienų.

Šaltibarščiai su rūkyta menkė

Jau seniai mūsų šalyje parengė sriuba su virtomis arba rūkytos žuvies. Šio sriubos skonis neapsakomas, o tai reiškia, kad mes negalime nepaminėti šiame straipsnyje receptą. Kaip virėjas Šaltibarščiai su runkelių ir menkių, skaityti žemiau:

• Vienas runkeliai (200 g), virti kol suminkštės, nulupkite ir supjaustykite juostelėmis.
• Po to, sulankstyti jį į puodą, pilti vandenį, pridėti acto ir pareikšti sultinio iki Virimo.
• Aušinamas sultinys buvo įdėti agurkai (100 gramų), supjaustyti į juosteles ir susmulkintų žalią svogūnai.
• Samtis sriubą į dubenėlius, įdėkite į kiekvieną virtų kiaušinių pusę, griežinėliai rūkytos menkės, kapotų žolelių ir grietinės šaukštu.

Kaip matote, šalta sriuba su runkelių virti labai greitai ir nereikalauja jokios specialios priežiūros. Bet tai yra labai malonus vyrai, kurie tikrai atkreipti dėmesį į šio originalaus patiekalo.

Šaltibarščiai su kefyru

Mes rekomenduojame jums pabandyti kitą variantą burokėlių sriuba, kuri parengta remiantis kefyro. Šaltibarščiai su runkelių yra daugiau sotūs ir labai naudinga. Ir virkite ją, mes tokiu būdu:

• Pusė puodelio jogurto sumaišyti su vienu stikline vandens arba tokio paties dydžio runkelių sultinio. Įdėti druskos pagal skonį ir gerai išmaišykite.
• 100 gramų cukrinių runkelių ir du virtų bulvių supjaustyto juostelėmis. Pridėti į juos žaliųjų svogūnų ir pjaustytų šviežių žolelių.
• Išdėstyti daržoves ant lėkštės, užpilkite kefyru savo svorį. Užbaigti kiekvieną patiekiama pusę virtą kiaušinį ir šaukštą storas kremo.

Esame įsitikinę, kad šalta sriuba su runkelių kreipsimės ne tik gerbėjai pieno produktų, bet ir visi kiti.

Šaltibarščiai su rūgštynės ant rūgpienis

Šio šaltą vasaros sriuba receptas padės jums iš karštą dieną. Šviežios žolės suteikia jai savitą skonį ir šviežumą. Kaip greitai virėjas Šaltibarščiai su burokėliais? Receptų virimo neatrodo kaip sudėtinga:

• Kilpa, nuplaukite ir virkite, kol virti 100 g rūgštynės. Po to, sulenkite į koštuvą ir kietas.
• Vienas runkeliai (150 gramų) vienodai Varėna kol padariau, nulupkite ir supjaustykite juostelėmis.
• Sudėkite paruoštus maisto produktus į puodą, pridėti nulupti ir smulkiai pjaustytų agurkų (trys šimtai gramų). Supilkite rūgštus daržovių ir juos kapotų krapų, svogūnų laiškus ir ridikai.

Patiekti atšaldytą sriuba su virtas kiaušinis ir grietine.

burokėliai šalta

Paruoškite sriuba ir gydyti šviesus naują skonį savo artimuosius. Šaltibarščiai su runkelių yra ypač gerai, jei jums pasirengti jį iš jaunų daržovių ir šviežių žalumynų. Burokėlių receptas :

• Virkite, kol virti vienas didelis bulves su lupena ir vieno kiaušinio.
• Viena didelė žaliavos runkeliai nulupkite ir supjaustykite į keturias gabalus.
• Supilkite į vandens keptuvėje, kad jis į verdantį ir pavirkite druskos jame runkeliai.
• Kai runkelių griežinėliai suminkštės, išimkite juos iš vandens, groteles, o tada grįžti atgal į lėkštę. Norėdami burokėliai laikomi šviesią spalvą, iš karto pridėti citrinos sulčių.
• Vienas švieži agurkai žievelės ir supjaustyti smulkiais juostelėmis. Bulvės ir supjaustyti kiaušinį.
• Pasirūpinti daržovių lėkštelėse, užpildyti juos su burokėlių sultinio ir garnyras su pusių virtų putpelių kiaušinių.

Tuo po sriuba ir kapotos žolelėmis.

Šaltibarščiai su kumpiu

Tai paprasta sriuba tikrai patiks jūsų šeimai. Nuostabi kombinacija šviežių daržovių, kumpis ir aromatinių žolelių nustebins net sunkiausias kritikus. Parengti Šaltibarščiai su kumpiu, jums reikės:

• Nulupkite vieną runkeliai, bulves ir morką. Sudėkite daržoves į puodą su vandeniu ir virti juos, kol suminkštės. Nepamirškite pridėti sultinio gvazdikėliai, lauro lapų ir pipirų.
• Dešimt minučių, kol virti, įdėkite daržovių žalios pupelės (ankštis 12-15).
• Vienas didelis agurkas žievelės ir supjaustyti kubeliais.
• Virtų daržovių sutarkuokite arba supjaustykite kubeliais.
• 150 gramų kumpio ir keletas virti kiaušiniai, supjaustyti kubeliai.
• Česnakai supjaustykite savavališkai.
• Sumaišykite visus Atskirame dubenyje ingredientų ir pridėti druskos į jį. Tada įdėkite pagrindą barščiai į šaldytuvą atvėsti.

Kai atėjo vakarienės metas, skleisti daržovių ir kumpio ant plokščių ir užpildyti juos su šaltu sultiniu. Patiekalas gali būti pateiktas grietinė, krienai arba garstyčių.

Paruoškite karštą vasaros šaltos sriubos taip dažnai, kaip įmanoma. Taigi jūs suteikiate sau ir savo artimuosius sveikinimo jausmas vėsa net karščiausių dienų.