Salotų saulėgrąžų receptas

Rusų šeimose įprasta švęsti kiekvieną šventę su plačiu šventėmis. Poros valdos būtinai tarnauja įvairioms salotoms, tarp jų nuolatiniai lyderiai yra olivierai, silkės po kailiu ir krabų lazdomis. Tokia žmonių meilė buvo apie juos daugiau nei 20 metų, bet laikas praeina, ir aš noriu naujų įspūdžių ir naujų skonių. Lentelėse palaipsniui atsiranda naujų pasirinkimų, kurie gali vertingai konkuruoti su buvusiais lyderiais. Tarp jų - saulėgrąžų salotos, kurios ne tik bus skanus maistas namų šeimininkams ir svečiams, bet ir originalus bet kokio šventinio stalo apdaila. Taigi, kaip padaryti saulėgrąžų salotas?

Tam reikės 400 g vištienos filė, 1 kanalas konservuotos kukurūzijos, 4 kiaušiniai, 250 g marinuotų grybų, svogūnai, 200 g morkų, majonezas, druska, augalinis aliejus, alyvuogės ir lustai. Nors morkos yra paruoštos, smulkiai pjaustykite smulkiai pjaustykite. Salotų saulėgrąžų receptas leidžia jums keisti viščiuką kalakutine arba triušyje šeimininkės prašymu. Šildomoje keptuvėje reikia užpilti šiek tiek augalinio aliejaus ir kepti vištienos viščiuką, kol jis bus paruoštas, apie 10 minučių. Virtos morkos ir kiaušiniai supjaustyti ant smulkių grotelių. Marinuoti grybai ir svogūnai turi būti smulkiai supjaustyti ir palikti skirtinguose konteineriuose. Po to, kai pjaustoma svogūna, ji turi būti nuplauta verdančiu vandeniu, kad būtų pašalintas karštas poskonis, kuris sulaužys visas kitas salotų skonį. Šis saulėgrąžų salotų receptas suprojektuotas gaminti vieną didelį indą ant 24 cm skersmens paviršiaus.

Po to, kai visos sudedamosios dalys buvo paruoštos, jas reikia atidžiai išklinti ant apvalios plokščios plokštelės. Pirmasis sluoksnis susideda iš kepta vištienos filė, padengta viršaus majonezu. Reikėtų kruopščiai išdėstyti morkas, taip pat tepkite majonezą, tada užpilkite marinuotų grybų ir majonezo sluoksniu. Verta paminėti, kad kiekvienas sluoksnis yra labai tepamas šiuo padažu. Ant grybų reikia įdėti svogūnus, už jo - kiaušiniai ir paskutinis sluoksnis - kukurūzai.

Stebint salotų saulėgrąžų receptą, jūs turite tai daryti. Norėdami tai padaryti, jums reikia ovalios tvirtos bulvių traškučių. Geriausia iš šios salotos parodė drožles "Pringsles", nes jie yra vienodos formos ir blogai sugeria drėgmę, todėl jie gali ilgiau papuošti patiekalą. Taip pat galite naudoti kitų markių lustai. Čia labai svarbu ne gamintojas, o jų forma. Jie turėtų būti vienodi. Plokštelės turi būti kruopščiai išdėstytos aplink patiekalo perimetrą, kad jų kraštas būtų šiek tiek po salotomis. Žiedlapiai turėtų pasirodyti. Tada reikia švelniai supjaustyti alyvuoges su žiedais ploni ir uždėti ant viso paviršiaus, glaudžiai spausdami vienas kitam. Taigi pasigirs saulėgrąžų žiedynas su juodosiomis sėklomis. Paskutinis šio šedevriaus kūrinio prisilietimas bus berniukų iš vyšnių pomidorų gamyba. Dėl to jis yra supjaustytas per pusę, o alyvuogės pagamintos iš galvos ir juodų taškų. Krepšys dedamas ant salotų, ir jis yra visiškai paruoštas!

Šis salotų saulėgrąžų receptas yra labai lengvas pakartoti net pradedančiojo kulinarijos. Šį patiekalą išskiria subtilus, neįprastas skonis, taip pat įdomus dizainas. Kai kurie žmonės nerimauja dėl klausimo: "Kaip paruošti salotas su saulėgrąža, be majonezo?". Jis gali būti saugiai pakeistas nedideliu riebalų jogurtu, kuriame yra druskos ir juodųjų pipirų, kuris nedelsiant sumažina kalorijų kiekį visame valgomajame. Su saulėgrąžų receptu galite eksperimentuoti pakeičiant viščiuką į kalakutiją arba triušį, o grybus - į medus grybus ar lizdus. Jos rengimo variantus riboja tik šeimininkės vaizduotė. Nebijokite eksperimentų, nes tik todėl galite rasti optimalias produktų proporcijas. Stenkitės paragauti saulėgrąžų salotų, ir tai visada bus šventinis stalas!