Salotos "Iceberg"

Salotos "Iceberg" yra apvalios galvos, panašus vaizdas kopūstai. Jo svoris siekia vieną kilogramą. Tai salotos su sultingi lapai ryškiai žalia spalva yra taip pat vadinama "Krisphed" arba "ledo kalnas".

Salotos "Iceberg" turi saldų skonį tinkamai sultingas ir traškūs lapai, ir jis yra naudojamas kaip įvairių patiekalų pagrindas, ir kaip papildomą komponentą.

Tėvynės salotos - Kalifornija, kur vietiniai augintojai iš pradžių pavadino šį "traškučių" rūšiuoti. XX amžiuje, tai žalumos tipas eksportuoti į kitas valstybes, ir už obkladyvayut lyudom vežimo susmulkinti, po kurio jis tapo žinomas kaip "Ice salotos", o vėliau - ir salotų "Iceberg".

Auginimas traškūs goodies galimų sklandžiai per visą sezoną. Dėl šios pavasario sodinimui vyksta kas dvi savaites, o vasarą - su septynių dienų intervalu.

Salotos veislių "iceberg" yra laikomas anksti ir patyrė mūsų šalyje. Sėklos sodinamos atviroje vietoje. Ši kultūra patinka šviesos ir drėgmės, ji paprastai dedamas derlingos gerai elgiamasi ir apvaisintų dirvožemyje.

Kalbėdamas apie šį skanus augalų naudojimo, mes pažymime, kad dideliais kiekiais folio rūgšties, kuri aktyviai dalyvauja žmogaus organizmo, reglamentuojančių medžiagų nervų sistemos ir smegenų metabolizmo buvimą. Salotos "Iceberg" gausu vitaminų A, C, B9, o taip pat yra geležies ir kalcio. Krupnokochanny salotos naudojamas įvairių dietų, jis padeda padidinti hemoglobino koncentraciją, sumažinti druskos kiekį organizme.

Jei norite greitai ir kruopščiai paruošti salotas, "Iceberg", receptas yra gana paprasta. Susmulkinkite galvą, pridėti sojos padažu ir pagardinkite kritimą su augaliniu aliejumi. Mes gauname labai skanu.

Kaip ir su visais salotų "Iceberg" valgyti, paprastai natūra, bet dėl to, kad toks traškus galva, galite net mailius ir pakepinti virėjas su juo. Į šaldytuvą produktas liks švieži keletą dienų. Į plastikinius maišelius be oro gali būti saugomi net ilgiau, kol jis nepraranda savo naudingų savybių.

Kas žinotina prieš vartojant šį "ledo" salotų rūšies, turime atsikratyti savo šaknų. Reikalas tas, kad jos skonis geras. Šalinama šaknis užima nemažai laiko. Bet jūs galite naudoti vieną Tarybai, kuri visada padės jums virtuvėje. Paimkite salotos galvą rankoje ir greitai bakstelėkite jį ant stalo. Šaknys gali būti lengvai nuimami, kai jie buvo išleisti. Paprasta ir efektyvu!

Salotos "Iceberg" yra naudojamas iš mėsainiai įvairovė rengimo, ji ne tik daro juos gražus, bet taip pat suteikia aštrus, trapumą skonį.

Italai mėgsta gaminti maistą Ši daržovė šiltą salotos apie Kalėdas. Pabandykime pasigaminti šį patiekalą kartu.

Karštos salotos Neapolio

Mums reikės:

• viena galva salotų "Iceberg";
• 100 g alyvuogių;
• 30 g kaparėliai;
• 60 g aliejaus (alyvuogių, žalios naftos);
• 2 dantų česnakai;
• 30 g pušies veržle (kilnojamas movos);
• 50 g razinų;
• Druska (pagal skonį).

Mes pradėsime ruošti maistą

Mes atskirti nuplauti salotų lapai ir ašara savo rankas ant gabalus vidutinio dydžio. Aliejuje pakepinti smulkinto česnako iki auksinės rudos spalvos, tada pridėkite paruoštą salotų, šiek tiek vandens ir troškinkite, padengti, už 15 minučių. Pridėti likusius ingredientus ir virkite dar dešimt minučių, prisalivaya pagal skonį. Salotos neturėtų išdžiūti. Jei reikia, galite įpilti šiek tiek vandens. Baigė patiekalas gali būti valgoma karšta ir atšaldyta.

Galiausiai noriu pasakyti, kad salotos "Iceberg" atsirado ant mūsų rinkoje ne taip seniai, bet jis drąsiai užkariauja mūsų virtuvės. Daugelis virėjai su savo malonumo ir vartojami švieži, ir kaip įvairių patiekalų komponentas.