Karšta salotų. Šiltas salotos su vištiena. Šiltas salotos menkes

Kaip taisyklė, karštos salotos yra labai populiarus žiemos sezono metu, kai visada nori palepinti save skanus, šiltas ir nuoširdus. Tačiau atkreipti deramą dėmesį į jų vasarą. Pavyzdžiui, karšto salotos su vištiena arba žuvis gali būti puikus pasirinkimas vakarienei. Štai keletas receptų, tokių patiekalų.

Kaip virėjas karšto vištienos salotos

Šis receptas yra sudaryta iš daugelio komponentų, tačiau, jei bet kuri iš jų jums nepatinka, galėsite lengvai pasiduoti. Jos skonis yra mažai tikėtina, kad blogės. Taigi, rengiant tokį salotos reikia atsargomis šiuos ingredientus: 200-250 gramų vištienos, šviežių agurkų pora, pomidorai trys, 60 gramų sūrio, du šaukštai citrinų sulčių, tuo pačiu alyvuogių aliejaus ir medaus, salotos, prieskoniais, druska ir nulupti saulėgrąžų sėklos - pagal savo skonį.

procesas preparato

Vištienos filė kruopščiai išplauti ir išdžiovinti truputį, tada supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais. Druskos, pipirų, pridėti pasirinktinį prieskonių ir palikti kelioms minutėms. Po to, mailius vištienos gabalus ant abiejų grotelių pusių.

Pomidorai supjaustyti smulkiais griežinėliais, agurkus ir supjaustykite žiedais ar puse žiedų. Salotos geriausia nutraukti savo rankas. Kietas sūris supjaustyti plonomis plastiko. Apie patiekalas išdėstyti daržoves, tada kepti filė, o tada griežinėliai sūrio.

Atskirame dubenyje sumaišykite medų su citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi. Pridėti druskos ir prieskonių. Kruopščiai išmaišykite ir supilkite šį mišinį ant salotų. Taip pat galite pabarstyti patiekalas mūsų sėklas. Skanus, širdingas ir kvapnus karštas salotos yra pasirengusi! Patiekite ji turėtų būti šilumos pavidalu. Gero apetito!

Šiltas salotos menkes: receptas

Siūlome jūsų teismui vieną įdomesnių versiją šio patiekalo. Paruošus karštų salotų, ne tik mėsos pagrindu, bet ir žuvies, pavyzdžiui, menkės rūkyti. Šis patiekalas Pasirodo, ne tik skanus, bet ir sveikas, puikiai kaip kasdien ir šventiniam stalui. Parengti ją, jums reikia rūpintis buvimą jūsų virtuvėje šiuos produktus: 400 g rūkytos menkės, keturis marinatai, keletą lapų salotos, iš konservuotų žirnelių puodelį, penki vidutinio dydžio bulvės, 100-200 gramų majonezo, druskos ir pipirų skonis.

Kaip virėjas

Virkite bulves, kol virti, tada aušinamas, nulupti ir supjaustyti smulkiais kvadratais. Agurkų supjaustyti smulkiais juostelėmis. Žuvis valyti nuo kaulų ir supjaustykite mažais gabaliukais. salotų lapai kruopščiai nuplauti ir įdėti juos ant plokščio plokštės.

Atskirame dubenyje sumaišykite visus mūsų patiekalų ingredientai: bulvės, konservuoti žirneliai, žuvies griežinėliais ir agurkais. Pridėti dviejų trečdalių puodelio majonezo ir išmaišykite. Įdėkite svorį ant plokštelės su salotų lapais. Supilkite ant likusios majonezu. Be to, patiekalas gali būti papuoštas mažų šakelių žaluma. Karštos salotos, receptas iš kurių ką tik pasakė, atnešti prie stalo turėtų būti iš karto po paruošimo. Gero apetito!

Kaip virėjas originalų karšto vištienos kepenėlių salotos ir vyšnių

Nepaisant to, kad viena iš šio patiekalo ingredientų yra vyšnia, gydyti save kaip pudingas galima ne tik vasarą, bet ir žiemą, pakeičiant šviežių uogų šaldytų. Taigi, šios salotos rengiant jums reikia atsargomis šių produktų: 300 g vištienos kepenėlių (galima maišyti su širdyse), keletą lapų salotos, pusė obuolį, svogūnai, sojų padažo, šaukštas, 50 gramų sviesto, šiek tiek miltų. Padažui reikės 100 ml raudonojo vyno (geriau išdžius), citrinos sulčių, šaukštas, iš krakmolo šaukštelis, 10 gramų sviesto, du arbatinius šaukštelius cukraus, 20-30 vyšnių uogas ir žiupsneliu druskos.

procesas preparato

Mes pradėsime su padažu. Atsikratyti kaulų ir nuplauti obsushennye uogos vyšnios, tada mes perkelti juos į nedidelį puodą, pridėti vyno ir užvirkite. Po to, mes imti uogas, todėl jie neturi kunkuliuoti. Vynas pridedant cukraus, druskos, citrinų sultys, atskiesti vienas šaukštas vandens ir krakmolo yra virinamas tris minutes. Grįžęs į lėkštę vyšnių, išmaišykite ir virkite šią 1-2 min masę. Skanus ir kvapnus padažas mūsų valgio yra pasirengusi!

Mes dabar pereiti prie salotų paruošimo. Kepenų nuplauti ir supjaustyti į mažus gabaliukus. Tada jie artimųjų į miltus ir skleisti ant įkaitintoje keptuvėje. Taip pat siųsti kapotų svogūnų puse žiedai. Mailius pašalinis ir svogūnai, kol suminkštės. Kai kepenys paruduos, įtraukti į visos griežinėliais obuolių, sojos padažu ir sviesto. Uždarykite dangtį ir kepkite keletą minučių, tada nuimkite nuo ugnies.

Nuplaunama, išdžiovinama ir suplėšyto rankos salotų lapai plitimą ant plokštelės. Į viršų pridėti kepti kepenys, supilkite padažą ir papuoškite uogomis. Šiltas salotos su vištienos kepenėlių ir vyšnių paruoštas! Mes dirbame jį ant stalo šilumos pavidalu ir mėgautis skonį ir aromatą!

Kitas salotos

Karšta salotos galima paruošti ne tik remiantis mėsos ar žuvies, bet ir daržovių ir sūrio. Mes suteikiame jums receptą šiai paprikų patiekalas.

Dėl preparato turime šiuos ingredientus: keletą paprikos, vyšniniai pomidorai, fetos sūris arba sūris ir pipirų, druskos ir kitų prieskonių pagal savo skonį.

Pipirų išplauti, išvalyti ir supjaustyti į siauras juosteles kartu. Vyšniniai pomidorai ir sumažinti savo puses. Sudėkite daržoves į foliją, druskos, pipirų, pridėti prieskonių, apvyniokite ir išsiųskite įkaitintoje orkaitėje 8-10 minučių.

Nors pipirų ir pomidorai yra paruošti, supjaustyti sūrį. Įdėkite skrudintų daržovių į dubenį, pridėti sūrio, pabarstyti trupučiu sojos padažo ir patiekiamas karštas ant stalo. Skanus karštas salotos greitai vertus yra pasirengusi! Gero apetito!

Kaip galima matyti, karštos salotos gali būti paruoštos įvairiais būdais ant įvairių ingredientų pagrindu. Tikimės, kad ši maisto rūšis užtruks garbingą vietą Jūsų dienos ir šventinių meniu ir nepaliks bet savo namų ar lankytojų abejingi.