Saldus rulonus - geriausias receptų!

Saldainiai dėl bandelės dažnai naudojami dekoravimui įvairių produktų, kurie visi mes taip dažnai vadiname tešlą. Dėl tokio plataus naudojimo daugybė veislių saldumynų ir jų metodų rengimo.

Vienas iš populiariausių yra saldus yra cukraus. O dabar daugiau apie tai.

Kuo skiriasi saldžių ritiniais iš glazūra?

Virkite tai saldumas recepto iš tikrųjų yra labai paprasta, tačiau svarbiausia yra tai, kad jūs galite rankiniu būdu įtraukti šiuos ar kitus ingredientus, dėka kuriam esant bus pakeisti skonį ir, atitinkamai, saldainio spalvos, norite virėjas.

Glazūra neturi plastiškumą, pavyzdžiui, paprastiems saldžių bandelių, receptas iš kurių yra labai paprasta. Gali susidoroti su bet kurio preparato (net nepatyręs) meilužės, todėl nesijaudinkite!

Kaip virėjas saldus?

Kuko namučiai gali būti daug geriau, nei tai daro kai saldumynų. Kartais profesionalūs konditeriai taip ir daro beskonis produktus, tai yra, jos tiesiog neįmanoma.

Cukrus saldus bandelės paiešką: recepto

ingredientai:

• Lygiai 200 gramų reguliariai cukraus.
• Apie 100 mililitrų filtruoto vandens.
• Maždaug 10/01 šaukštelis paprasta citrinų rūgštis.
• Noras virėjas kažką tobula! (Pagrindinis ingredientas).

Užmiega mūsų cukraus nėra labai didelis puodas ir užpildyti su beveik verdančiu vandeniu (karštas su nedideliu kiekiu vandens). Įdėkite keptuvę ant silpnos ugnies, virti vadinamąjį cukraus sirupo (nepamirškite maišyti). Po penkių minučių, išjunkite ugnį, įpilkite truputį citrinos rūgšties ir labai gerai trukdyti prieš jį visas ištirpsta.

Kietos sirupo, bet nereikia pamiršti, kad nuolat maišykite, todėl jis nėra užšaldytas. Kad greičiau atvėsintų sirupo, tai galima praleisti ją į šaltą vandenį į keptuvę, bet ir vėl nepamirškite maišant. Leiskite atvėsti gautą suspensiją 30-40 laipsnių.

Supilkite mišinį į maišytuvą (gali būti pilamas į dubenį, taip, kad trukdyti rankiniu būdu) ir ji šluotelė iki sklandžiai gryno balta. Čia jis yra būtina sustabdyti laiką, kada gautas mišinys pradeda atsilaisvinti.

Šis saldus suktinukai taikyti produktą šiek tiek šildomas forma.

Pieno saldus: virimo metodas

Pieno fudge yra tiesiog puikus gydyti žmonėms, kurie mėgsta pieną ir visus pieno produktus. Šis saldus galima paruošti namuose, net nepatyręs vyro, bet tai būtina laikytis tiksliai, ką skaityti toliau!

ingredientai:

• Įprasta sviestas - 110-130 gramų.
• Pieno milteliai, kurie gali būti perkami bet prekybos centrų (apie 200-250 gramų).
• Bet kremas - šiek tiek daugiau nei 30 mililitrų (skonis - jūsų pasirinkimas).
• 60 gramų paprasčiau cukraus miltelių (ne cukraus).
• Mažai riešutų (tik 50 gramų).
• Anakardžių riešutai (20-25 gramų - ne daugiau).

Paimkite šiek tiek nėra labai didelis (vidutinio dydžio) ir puodelį saldžių ritiniais gauti tobula, pridėti cukraus pudrą sumaišyti su sviesto ir pieno miltelių. kruopščiai išmaišykite, galite net maišytuvo (ar maišytuvą).

Į gautą pieno cukraus riebus pakaba buvo įtraukta reikiamą kiekį kremo su bet kokio skonio ir, žinoma, skaniai riešutų, kurie anksčiau reikalingi šlifuoti. vėl išmaišyti, turėtų gauti mišinį, kad mes lengvai gali būti vadinamas vienalytis. Kai jūs turite gerai sumaišyti, jūs turėtumėte gauti švelnų ir labai saldus gaiviųjų ritiniai. Bet jei jūs kažkur padarė nedidelę klaidą, nes mišinio tapo labai skysta, pridėti šiek tiek pieno miltelių (savo nuožiūra).

Ir žmonėms, kurie mėgsta kažką kitą po kostiumu.

Dabar mes turime siųsti mūsų "netvarka" į šaldytuvą visai 10 minučių. Kai mišinys užšaldyti šaldytuve, ir gauti jį iš savo mažų Sculpt trimačių figūrų, kaip ir stačiakampių ar kamuolius. Norėdami tai padaryti, nedvejodami atgnybti nuo get mažų gabalų mišinio ir iš tikrųjų daro. Kai baigsite Sculpt figūrėlės, papuošti juos su anakardžių riešutais (taip pat frezuotos), įdėti neįprastą patiekalą į šaldiklį 15-25 min.

Na, tai viskas. Pieno Fudge gali eiti prie stalo!