Sriuba su kopūstais. Receptas, kad bus padaryti jums laižymas plokštės

Sriuba, kuri yra virti sultinio iš mėsos, turi ypatingą skonį. Ši sriuba visada bus sveikas ir maitinantis. Šiandien mes papasakoti, kaip virėjas kopūstų sriuba. Receptas yra toks patiekalas būtų nepakeičiamas pietums. Sriuba tikrai bus švelnus ir kvapnus.
Vis labiau populiarėja daržovių pirmuosius kursus. Jie yra lengva paruošti ir yra labai naudinga virškinimui. Vienas iš jų yra kopūstų sriuba. Tai ypač receptas. Mūsų močiutės vadinamas šis patiekalas "Kapustnyak". Tai ir stengiamės padaryti.

Geriausia yra tai, kad kepta daržovių sviesto. Prieskoniai tokios sriubos dažnai nereikalingas, bet jei jūs negalite gyventi be vieno iš savo mėgstamų prieskonių, galite jį naudoti. Bet nedideliais kiekiais, kad nebūtų nutraukti pagrindinę skonį ir kvapą maisto.

Kopūstų vištienos sriuba

Jums reikia imtis:
• skystis - 5 L;
• vištos - 600 g;
• brokoliai - 100 g;
• žiedinių kopūstų - 100 g;
• svogūnų - 1 vnt;.
• morkų - keletas;
• sviestas - skrudinimo daržovės;
• Žalia - pluoštą;
• česnakai - 2-3 gvazdikėlių;
• Bulvės - 3 vnt.

virimo:

Rengia šį patiekalą į pirmą sultinio virsta turtingą sriuba su kopūstais. Receptų žiūrėjo.
1) Užpildykite keptuvę su vandeniu ir įdėti vištieną atgal.
2) Kai vanduo virti išjungti visą putų ir sumažinti šilumos. Vištienos nėra virkite šiek tiek ilgiau, kol suminkštės.
3) Nulupkite bulves, supjaustyti kubeliais.
4) Užpildyti jį su vandeniu, palikite 15 minučių.
5) Svogūnai valomi. Pusė smulkiai sukapoti, o antrasis siųsti visą sultinį.
6) siųsti bulves puode, pridėti druskos.
7) pasirengimo tirpintu sviestu pakepinti tarkuotų morkų, žiedinių kopūstų ir brokolių.

8) kepta trunka apie tris minutes, pridėti česnakų ir svogūnų.
9) Siųsti daržoves į keptuvę.
10) Žalioji pjaustyti labai smulkiai ir užmiega mūsų sandėlyje.
Kopūstų sriuba receptas yra gana paprasta, tiesiog reikia leisti jai užvirinti sriuba po kepimo apie 15 minučių, kol tu tarnauji.

Sriuba cukinijos ir kopūstai

Jums reikia imtis:
• česnakai - 2 skiltelės;
• pomidorai savo sultyse - litro stiklainį;
• «ragai» makaronai - 200 g
• žiedinių kopūstų - 300 g;
• cukinijos - 2 vnt.;
• prieskoniai - pagal skonį.
Ir dabar, iš tiesų, mes jums parodysime, kaip virėjas sriuba su kopūstais. Nuotraukos, mes teikiame žemiau receptą.
virimo:
1) česnakai žievelių, pjaustyti.
2) Šilumos Pan 1 valg. L. saulėgrąžų aliejus, pakepinti česnaką.
3) Į koše pomidorų su trupučiu vandens (apie 700 ml).
4) Užvirinkite ir padengti makaronų. Virinama penkias minutes.
5) plauti daržoves ir supjaustyti.
6) Viską į keptuvę, sezono su skoniu.
7) kepkite apie kitą septynias minutes.

Sriuba su raugintais kopūstais: receptai

Turime imtis šiuos produktus:
• svogūnai - 2 vnt.;
• porai - 70 g;
• sūrus kopūstai - 400 g;
• Morkos - keletą gabaliukų;
• salierai - 30 g;
• pomidorų - 3 vnt;.
• žali - 1 krūva;
• prieskoniai - pagal skonį;
• česnakai - 2 skiltelės;
• šoninė - 200 gr.

1 būdas:
1. kumpio skalauti tekančiu vandeniu.
2. puodą pripildytas vandens ir įdėti kumpio virkite valandą.
3. Kepant yra reikalaujama pašalinti putas.
4. Daržovės Skalavimo, švarus ir supjaustyti.
5. Pridėti prie paruošto sultinio ir virkite 15 minučių.
6. Kopūstai Atmesti į koštuvą ir laukti, kol į kanalizaciją, tada siųsti į sultinį ir virkite dar 15 minučių.
7. Kepti paįvairinti sriuba, ir 10 minučių po dangteliu uždarytas.

2 metodas:
1 porai, svogūnai ir česnakai smulkiai supjaustykite.
2. mailius aliejaus maždaug dešimt minučių.
3. salierai, morkos ir pomidorai pjaustyti peiliu, pridėti svogūnų ir kepti septynias minutes.
4. Paruoškite Sultinys su šonine.
5. Bulvės nulupti, supjaustyti ir siųsti į puodą kartu su zazharki.
6. Rauginti kopūstai nuplaukite po vandeniu ir taip pat pridėti prie sultinio.
7. Užvirinkite ir visi tarnavo.

Kaip naudinga raugintais kopūstais

Sriuba rauginti kopūstai yra laikomas Vokietijos patiekalas. Manoma, kad kopūstai pradėjo būti pagrįstas sriubos žmonių mažame kaime, nes jie nebuvo naudoti mėsos, nes jų skurdą.
Jis turi daug naudingų savybių. Pavyzdžiui, jis yra vitamino C, ir ji yra žinoma, kad antioksidantas. Rauginti kopūstai gali užkirsti kelią opų atsiradimo skrandyje sienos, ir cholino, įtrauktas į jos sudėtį, jis pagerina medžiagų apykaitą ir lipidų procesus žmogaus organizme.
Mineralai - tai yra dar vienas pliusas kopūstų. Šis gaminys palaiko bendrą sveikatą ir, keista, turi puikią pagirios poveikį. Be to, kopūstų rūpinasi savo širdimi, gerina virškinimo sistemos darbą ir mažina cholesterolio kiekį.
Rauginti kopūstai visiškai ne maistingas. 100 gramų yra tik 27 kalorijų. Jo naudojimas yra saugus žmonėms, kurie rūpinasi savo figūra, ar laikytis tam tikro mitybos.

išvada

Šiandien mes su jumis pasidalinti paslaptis ir sužinoti, kaip virėjas sriuba raugintų kopūstų ir skanus sriuba iš šviežių kopūstų. Receptas yra labai paprastas, o svarbiausia - galite keisti jį sau. Nebijokite ir nepamirškite eksperimentuoti. Padaryti savo kulinarinius įgūdžius meistriškumo.