Receptų pyragas Smetannikov

Vargu ar yra namų šeimininkė, kurios puoselėjo recepto per nešiojamiems kompiuteriams nebūtų registruojami receptas torto Smetannikov, kuri leidžia jums kepti, ir net keletą variantų.

Smetannikov yra skirtingi: su grietinės tešlos Be to, su grietinės, su priedais tešloje džiovintų abrikosų, razinų, ir slyvų,, kartais įdėti į jį riešutai, dekoruoti Smetana rožės arba lelijos. Iš viso įvairovė ir jūs ją pavadinti.

Technologiškai galima kepti pyragus įvairiais būdais. Tai dažnai atsitinka, kad zameshennoe tešla yra padalintas į 2 dalis, jie pridūrė skirtingų paviršiais, pyragai kepami ir atvėsęs po ketinate torto. Jei sluoksnis pyragai naudojamas sutirštintas pienas įvairių veislių, ir ji vadinama pyragas Smetannikov su kondensuotu pienu.

Varškės tortas galite įsigyti skirtingi. Mažai riebalų grietinė, riebus turinys mažiau nei 15%, duos teisę būti vadinamas tortas dieta. Jei kremas paimtas 30% riebalų, jis saugiai gali būti vadinamas tortas Smetannikov kaime.

Receptų "pyragas su džiovintais abrikosais ir grietine." Už pyrago tešla paruošta greitai, tortas kepamas tik vieną, galite naudoti bet kokį kremą. Naudojant šį receptą torto Smetannikov galima kepti skubotai.

200 g grietinėlės, 200 g cukraus, 300 g miltų, 100 g džiovintų abrikosų, 5 g acto, 2 kiaušiniai, apie 2 g sodos.

Kiaušiniai turėtų būti trinamas su grietine ir cukrumi, kol cukrus ištirps, tada pridėkite miltų ir kepimo sodos, acto, gesintos. Masė turėtų gauti elastingumą. Džiovinti abrikosai plauti gerai, sausą rankšluostį ir švelniai "virta" už tirpintu sviestu keptuvėje, taip, kad ji tampa minkšta.

Dėl pasiūlymo kepimo tešlos pelėsių apačioje nustatyti ant viršaus suyra abrikosai ir bake džiovinimo spintoje, esant 180C išdžiūti mėginius su medinio pagaliuko. Aušinamas tortas gali būti suskirstyti į du sluoksnius, ir sutepkite jokio kremo.

Ir ten yra receptas Smetannikov tortas, kepta ant jo, ir yra vertas papuošti karališkąjį stalą. Laiko pasiruošti šį tortą bus daug. Grietinė pirkti šį kaimą, rinkoje. Spalva Šio kremo turėtų būti rausvos kremas, tankis toks, kad šaukštas stovėjo kremu.

Tešla turi būti elastinga ir blizga, kad ji gali būti suformuota į pirštus. Dėl šios torto kepama keturis pyragus. Kepimo skardos riebalais išteptą sviestu, įdėti tešlos vienkartinės ir pirštų šį tešlos lapo, galima teigti, kad yra išsibarsčiusios skardą, lengva vairuoti važiuoja, jei masažas atliekamas ant veido. Judėjimas turėtų būti plonas, švelnus, labai kvapnus. Tortas turi būti skaidri, kad tikrinamo metalo. testas yra būtina pašalinti perteklių. Jei bandymas įrodė, kad būti grindžiamas keptuvės dydžio, šiek tiek per daug, tai geriau kepti pyragą vieną kartą. Padėklai turi būti naudojami du ir leiskite jiems būti to paties dydžio. Kepant pyragą paverčia sunkiai ir trapūs, be to, labai plonas.

Kai visi keptos pyragai atvėsta, pradeda surinkti tortą. Šiuo tikslu, vienas iš lapų, dėl kurių kepama pyragai. Šiuo atveju, tai nėra būtina sulaužyti pyragaičių, pasiekti norimą dydį.

Grietinė naudojama, ir tai reikės daug, nes riebalais, dėti kremo, ir jis ir visi kepami pyragai. Į viršų tortas išteptas ypač gerai, taip pat bokovinki tortą. Jei turite likusių pyragai, jie gali sumalkite į trupinius ir pabarstyti gatavą tortą.

Dvidešimt keturias valandas tortą stovėti vėsioje vietoje, kad jis galėtų gerai tapti impregnuota kremu. Jis gali būti šaldytuvas, ir balkonas arba veranda, jei juose temperatūra yra didesnė už nulį.

Šis pyragas receptas Smetannikov, dėl kurių buvo kepama ir pateikti teismui labai domina draugų, būtų sėkmė. Taigi, kas įsidėk į priekį lapelius ir rašikliai ir pasiruoškite diktuoti.

Ir čia yra receptas.

1 šaukštai. cukrus, 1 šaukštai. kaimiškas grietinės, 4 kiaušiniai, 1 šaukštai. sviestas, 0,5 arb sodos ir 1 valgomasis actas.

Sviestas turi būti sušvelnintas, tai yra stovėti ant stalo bent dvi valandas. Pirma, grietinė plakta su cukraus, plakta kiaušinių ir sumaišykite su trupučiu sviesto, įpilkite sodos, gesintos actu. Miltai, kiek reikia gauti testą aprašyta aukščiau.

Dėl kremo jums reikia imtis 2 šaukštai. Grietininiai ir 1,5 g. cukraus būti paversta miltinio cukraus, arba kai virželis gali kreiptis saldus sviestas vietoj kremo. Kremas nurodomas tik esminių produktų dalį, nes kremo du stiklinės grietinės pakankamai, geriausiu atveju, remiantis dviejų pyragų impregnavimas.