Manų pudingas

Manų apkepas - gerai žinomas delikatesas vaikystės. Šis unikalus patiekalas bus tarnauti kaip puikus pusryčius ar desertas, vaikams ir suaugusiems. Šis patiekalas turi švelnų oro nuoseklumą ir skonis kaip desertas.

Visi manų kruopos pudingai iš esmės turi manų kruopos ir gana lengva paruošti. Troškinimui šių grūdų yra geras tiek karšto ir šalto.

Klasikinis manų pudingas.

Dėl jo preparato reikia: puse puodelio pieno, garo šaukštus vandens, 40-50 gramų manų kruopų, cukraus šaukštas, vienas kiaušinis, 2.5 šaukštai sviesto, keli šaukštai vaisių sirupas, druskos ir džiūvėsėlių suspaudimo.

Vanduo su pienu ir druskos virinama žiupsnelis, po kurio plonas srautas turi supilti manų, o nuolat maišant. Košė troškinkite 20 minučių ant mažos ugnies, tada pridėkite cukraus, tada įdėti atgal sviesto ir kiaušinio trynį. Viskas gerai sumaišoma, tada pridėti plakta vėsioje putų baltymus. Forma kepimo būtina sutepti su sviestu ir gausiai pabarstykite džiūvėsėliais, tada atsargiai įdėti atgal virti mišinį ir kepkite orkaitėje, kol virti. Paruošta pudingas gali būti pasirinktinai pilti vaisių sirupo.

Manų apkepas receptas vaikams su razinomis

Ingredientai: 250 gramų manų, litro pieno, žiupsneliu druskos, 100 g cukraus, 3 vidutinės vištienos kiaušiniai, razinos ir sviesto 60 gramų, 2 šaukštus riebalų grietinės, šiek tiek vanilinas, duonos trupiniais, abrikosų džemo arba sirupo - 1 puodelių.

Prieš verdant pudingą gerai išskalaukite ir cheminio razinas. Pieno su cukrumi ir druska virinant su grįžtamu šaldytuvu buvo lėtai įvesta manų energingai maišant. Virkite, kol storio košės 15 minučių, tada nuimkite nuo ugnies ir palikite 20-30 minučių atvėsti šiek tiek košės.

Šiuo metu kiaušinių baltymus atsargiai plakta į stabilią putų ir dėti į šaldytuvą.

Trynius yra maišomi su likusiu cukrumi ir razinomis skiriamas kartu su atšaldytu košės. Tuo buvo įtraukta ištirpinama nedideliu kiekiu vandens vanilino. Viskas yra gerai sumaišyti ir plakta su maišykle, o tada kruopščiai pridėti sumuštas kiaušinių baltymus.

Kepimo indą reikia sutepti su sviestu ir pabarstykite džiūvėsėliais atsargiai. Košė įdėti taip, kad jis užpildytų 2/3 formą. Į viršų sutepkite kremu, tada įdėkite į orkaitę 200 laipsnių. Kepkite pudingo reikia iki auksinės rudos spalvos ant paviršiaus. Patiekite gausiai laistyti abrikosų sirupo ar džemo.

Daugelis vaikų nemėgsta košės, bet pudingo manų kruopos valgomi labai noriai.

Dietiniai manų pudingas

Manų apkepas - tai geriausias sprendimas dietos. Puikus pasirinkimas tiems, kurie žiūri savo duomenis, tačiau mėgaujasi skanus saldus desertas.

Ingredientai 2 dalių: iš pieno 0,5% riebumo, 2 dideli šaukštai manų kruopų, sviesto arbatiniu šaukšteliu, 2 šaukštai cukraus, geriau rudi, šiek tiek vanilino ir 1 kiaušinio stiklo.

Parengti mišinys vanilės, pieno, cukraus, kiaušinių trynių, sviesto ir manų kruopos. Palikite mišinį pusvalandžiui į manų kruopos patinusi. Po to labai gerai viską išplakti ir pridėti baltymų. Beat ir vėl įdėti į kepimo indą. Kepkite orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Atsižvelgiant į krosnį nebuvimas gali būti kepamas pudingo manų mikrobangų krosnelėje , skaičiuojant nuo bendros galios 7 min.

Kaip padažu maisto mannogo desertas yra puikus bet šviežių arba šaldytų uogų, sutrintų į maišytuvą.

Labai geras manų kruopos pudingai yra derinamas su bet kokiu vaisių (šviežių, konservuotų), ir sirupų. Eksperimentuoti ir stebinti įvairių skonių artimuosius ir svečius. Tai desertas patiks tiek jauniausias ir suaugusiems smaližius.