Receptas Rulada sausainio tešlos. saldūs kepiniai

Pasaulyje, tikriausiai, nėra žmonių, kurie nemėgsta saldumynų. Bet kuriuo atveju, jie yra mažai. Nuo pasaulinių eksperimentų su kepiniais iš namų šeimininkės paprastai Corny neturite laiko, todėl pyragai ir parengti pyragai yra deponuojami didele atostogų. Bet sausainių tešlos receptas vyniotinis nereikalauja nei daug laiko, nei kapitalas pinigų investicijoms. Todėl gydyti tokio delikatesas šeimą ir gali būti savaitės viduryje.

Greita kempinė Rulada

Daugeliu atvejų, sausainių tešla , reikia šiek tiek į pirmąją vietą nervintis - su kiaušiniais. Tačiau šis receptas ritinėlis sausainių tešlos nereikalauja nieko neeilinį virėjas. Pirmieji penki kiaušiniai plakta su cukraus stiklo. Kai mišinys tampa balta, ji pilti puodelio sifted miltus ir kepimo sodos šaukštu, kuris gesinti geriau citrinų sultys arba praskiestas rūgšties. Storio užpildas sumaišytos tešlos, kepimo popieriumi prostilaetsya, ir ji yra tolygiai paskirstomas bazę. Kepkite tai bus apie aštuonias minutes. Paruošta karšta kempinė sluoksniu yra padalintas per pusę jį ritinys nėra paaiškėjo per ilgas, dosniai kailis su kondensuotu pienu ir valcavimo į ryšulio. Po aušinimo kempinė ritinys dekoruoti - su ištirpsta šokolado pilamas arba užbarstomos milteliai (kokoso, pjaustytų vaisių cukruje, ir kt.)

Pyragas su plakta grietinėle

Ko gera, siūloma receptas ritinėlis sausainių tešlos, tai faktas, kad rezultatas bus tikrai valdyti sodrus ir švelnus. Tiesa, laiko užtrunka ilgiau, nei ankstesnės. Pirma, iš šaukštai miltų pora kartu su kepimo milteliais ir išsijoti maišelį. Likę du puodeliai išsijoti miltų į kitą dubenį. Su cukraus stiklinė plaktos five kiaušinius, tada jie išliejo pusę puodelio verdančio vandens (tai yra svarbu, kad bandymo daigumas priklauso nuo temperatūros). Be sustojimo plakimas, pridėti grynas miltus, o pabaigoje - sumaišyti su kepimo milteliais. Tešla yra paskirstoma prostelennomu kepimo popieriaus lapo, kuris yra pateikiamas 12-15 minučių orkaitėje. Kai sluoksnis atvėsta, jis yra sutepti riebalų kremas, plakta su keturiais maišus fiksatoriumi ir du šaukštus cukraus, ir valcavimo ritinio. Įrengimas - geriausias virėjų fantazijos.

citrinų kepalas

Pripildymo desertui, galite imtis bet, kadangi ji yra gera bet kokia konfigūracija. Bet įdomiausia, ko gero, yra receptas sausainių vyniotinis su kremu, ypač citrinos citrusinių duoti kepimo unikalią subtilybes ir rafinuotumas. Pirmasis žingsnis tobulos delikatesas bus kepami pyragai. Už jį keturis kiaušinių tryniai yra padalintas į baltymų. Pirmasis plakimas, kol pūkuotas keturi šaukštai vandens (šalto arba šildomas vanduo), ir pusė puodelio cukraus (120 g). Antra perforuoti į smailėmis ties prispaudimo druskos. Jie kaupiasi trynio masę, po kurio viršaus išsijoti miltai - 100 gramų. Šiame etape 60 g kokoso supilkite trupinius ir sumaišytos tešlos - šaukštą, iš viršaus į apačią, prieš ieškant jų homogeniškumą. Ji kepama ant pergamento apie 15-20 minučių, padėkite ant rankšluosčio ir valcavimo su juo. Nors pagrindas atvės, galite padaryti kremą: 5 gramų želatinos mirkomi vandenyje krūva, išimkite įkarštis iš dviejų citrinų, išspausti trijų sultis (jis turėtų būti apie pusę puodelio) ir deformacijų ją. Sultys yra pilamas puodelio miltelių cukraus, aliejus yra įdėti į 100 g, ir žievelių gabalas. Visa tai yra virti apie septynias minutes, o tada žievelės yra pašalinamas. Kitoje laivo du kiaušiniai sumaišomi su nedideliu apimties karštų losjonai ir pridedamas prie bendro svorio. Maišant jis yra leidžiamas virti, pašalinti ir yra susijęs su želatina. Talpa yra patalpintas į šaltą vandenį, ir plakta turinį atvėsti. Po pusvalandžio, vyksta šaldytuve, kad kremas yra taikomas išplėstą torto, ritinys susilanksto atgal ir dekoruoti.

medaus malonumas

Labai prašome visų šeimos sausainių ritinio namuose su medumi nariai. Jam, atskirti keturių kiaušinių; plakta kiaušinių trynius su 90 g rudojo cukraus, o ne augti apimties, jie yra skiriami penki lašai romo esmė ir 80 g skysto medaus ir maišytuvas įjungtas vėl. Baltymai yra perforuoti atskirai su citrinos rūgšties ir priimtą žiupsneliu druskos. Trynys yra pilamas miltų - du trečdaliai pusę stiklo - ir kepimo miltelių šaukštas. Po to, kai minkymo yra įvesta trečią baltymą, yra sumaišomi ir supilama į likusį miltų ir baltymų. Paskirstytos per kepimo popieriumi ir kepama apie ketvirtadalį valandą tešla, ko kartu su popieriaus į ritinėlius ir taip atvėsina. Už užpildymo receptas ritinėlis sausainio tešlos rekomenduoja plakti su kondensuotu pienu (150 g), vanilino ir sunkiųjų grietinėlė (200 g). Pluoštas išsiskleidžia pergamentą yra pašalinamas, paviršius yra suteptas, ir tešla yra suvyniotos dar kartą.

braškių gydo

Šis sausainių suktinukai galima paruošti net žiemą: tinka jam, ir užšaldyti uogas. Dėl jo, mišrių miltų, dviejų stiklo puse šaukštai cukraus, šiek tiek druskos, šaukštelis kepimo miltelių ir vanilės. Trys kiaušiniai skirstomi į komponentus, plakta baltymus su dviem šaukštais cukraus ir kiaušinių tryniai yra žemės atskirai. Braškės su cukrumi yra pabuvoję maišiklis; koše turėtų pasiekti 80 gramų Jis padalintas per pusę. Pusė eina į trynių, yra pilamas augalinio aliejaus krūva ir šluotelė visas beats. Po to lėtai pridedama į kietųjų dalelių mišinio, ir galų gale - baltymus. Tešla paskirstytos per nustatytą kepimo skardos ir kepti 11-13 minučių, ir atšaldomas velenėlį raukšlės. Dėl įdaru, galite naudoti bet kokį kremą, tik geriau papildyti savo likusį braškių tyrę.

aguonos malonumas

Kitas labai paprasta kempinė Roll. Tešla nereikalauja manipuliavimo: nes jis tik plakta du kiaušiniai, du trečdaliai standartinių skardinių kondensuotas pienas, pusę kepimo miltelių šaukštas, sumaišo vieną su šimtų gramų miltų, žiupsnelio druskos ir augalinio aliejaus šaukštas. Tešla yra ant pergamento sluoksniu pusę centimetro ir kepti penkias, gal septynias minutes. Už per pusę stikline pieno įdaru yra maišomas šešis šaukštus aguonų, keturi - manų ir kaip daug cukraus. Net pieno stiklas yra kaitinti, po to mišinys išpilamas jame paruošti. Visi kartu, virti, kol storas, kietas ir skleisti ant torto. Paskutinis žingsnis yra sumažinti ritinėlį.

bananas

Už kitą ritinio o primityvios tešla: į putų perforuoti keturis kiaušinius, ir tada pradeda vsypanie puodelio cukraus - laipsnišką srovelė. Kai suspausta masė ir tampa balkšvas, pridėti miltų, taip pat stiklo, o taip pat a la carte. Išmaišykite šiuo metu turėtų būti šaukštas iš apačios į paviršių. Duhovochny lapas blanketed pergaminas ant jo paskirstytos bazę ir dedamas į krosnį trečiosios valandą. Bent porą valandų karštas pyragas suvynioti ir leido "kvėpuoti". Kai namų šeimininkės patariama duoti jam pailsėti visą naktį. Užpildymui medžiaga yra grietinėlė iš kondensuotas pienas gali plakta su sviesto gramų gabalas pagal 70. Dviejų bananų yra supjaustyti išilgai juostų ir išdėstyti ant impregnuotą sirupo arba džemo plokščio įdaru, ant jų dedamas grietinėlės įvirsta ritiniais ir dekoruoti.

Patarimai iš patyrusių virėjų

Nepriklausomai receptas ar patiko jums, jis duos daugiau konkurso rezultatus, jei prieš Airlaid tešla apibarstyti romo, likerio ar brendžio.

Skonis bus turtingesnis ir įdomesnis, jei kremas papildo uogas / vaisius, kuris siūlo dabartinį sezoną. Nelabai tinka, išskyrus obuolių - jie ne per sultingas.