Receptai rudagalves

Dėl reguliaraus naudojimo žuvies poreikis yra ne verta paminėti. Ši abėcėlė galia žinoma net vaikams. Tačiau, tai vaikai ne visada susitarti dėl žuvų dienų. Todėl, prieš motinos gauna labai svarbų klausimą: Ką virėjas žuvį?

Saida žuvis yra vienas, kad yra gerai tinka ir suaugusiems, ir kūdikiui. Beje, ir kaina yra prieinama kitų rūšių žuvis. Pollackas galima paruošti įvairiais būdais: kepti, troškinti, kepti, kad kotletas už kotletai ir mėsos.

Pasirengimas rudagalves parengimui apima atšildymas, apipjaustymas pelekus, pašalinti vidurius ir mažų svarstyklės, greitas skalbimas.

Kaip kepti Pollack? Kartais yra problema, kai kepti, kad žuvys gali subyrėti į keptuvę. Todėl būtina laikytis tam tikrų taisyklių kepimo rudagalves.

Pirma, Nelya atitirpinti žuvį po vandeniu. Kuo mažiau vandens, tuo geriau. Būtina atsižvelgti į tai, kad prieš žuvį atėjo pas jus, tai gali būti šaldyta ir kelis kartus atšildyti, todėl drėgmės jame ir taip yra pakankamai.

Antra, tai geriau panirti Pollock prieš skrudinant audiniu arba tauzyti rankšluostį.

Trečia, Pollack išlaiko formą, jei tai yra iš anksto artimųjų sumuštas kiaušinio, džiūvėsėliuose ir tada (tai gali būti miltai, sausainiai, manų kruopos).

Ketvirta, keptuvėje ir alyva turi būti sunku! įkaitęs. Pirmieji pakepti aukštos šilumos iš vienos pusės, tada tekinimo į kitą pusę, vidutinio šilumos mailius dangtį.

Kaip virėjas Pollack orkaitėje? Žinau labai greitai ir skaniai receptas, kuris tinka užimtiems namų šeimininkės. Paruošti Pollock supjaustyti į gabalus a la carte, pridėti iki Dideliame dubenyje, pridėkite druskos ir pipirų, pridėti prieskonių žuviai, gerai išmaišykite. Dabar, pridėti majonezo ir pomidorų padažo (arba pasta) kiekis yra toks, kad kūriniai buvo tada sumaišyti gerai suteptas. Gražus rožinės spalvos gaminamas. Leiskite pastovėti penkias minutes, gulėjo ant kepimo rudagalves, supilkite likusį padažą į indą. Kepimo skardą įdėti į įkaitintą orkaitę, o po 30 minučių pamaitinti šeimą.

Receptai rudagalves su sūriu.

Marinuoti Pollock majonezo ir svogūnų actu. Sudėkite žuvies gabalus didelėje keptuvėje, įdėti ant marinuoti svogūnai, pomidorų žiedų. Uždenkite ir troškinkite, kol suminkštės. Dešimt minučių iki virimo pabarstyti pabaigoje porais ir krapų, tarkuotu sūriu.

Receptai rudagalves į pieną. Parengė žuvis su druska, Roll miltų ir kepti karštoje keptuvėje iki auksinės rudos spalvos. Puode su storu dugnu įkaitinti šiek tiek sviesto ir pakepinkite svogūną ir morką. Sulenkite į keptuvę kepti rudagalves, supilkite išvirtą pieną taip, kad žuvies gabaliukai dingo. Troškinys, kol suminkštės. Paruoškite pašalintas iš pieno maitinti ant stalo žuvį, pabarstykite svogūnų laiškų.

Receptai rudagalves su daržovėmis folijoje. Susmulkinkite svogūnų, morkų ir paprika, supjaustyti juostelėmis, cukinijos supjaustyti kubeliais. Polakas paruošti druskos. Paguldykite ant kepimo folija, paliekant kiekvieną pusę pakankamai wrap paketėlio viršuje. Ant folijos pakloti žuvį pradžią - daržovių peremeshku padarysi majonezu tinklelio. Uždarykite visus folija. Kepkite orkaitėje 30-40 minučių.

Receptai kepta rudagalves gausu įvairių produktų. Galima kepti Pollack grybai, šoninė, kumpis, daržovės (pavyzdžiui, morkos ir svogūnai nuolatinės ir žirneliais, kukurūzai, žiediniai kopūstai, marinuoti agurkėliai). Už įdaru pagamintas iš grietinės, majonezo, pomidorų padažas, pieno, alyvuogių aliejaus padažas.

Apie Pollock filė gali virėjas mėsainiai. Į jautienos pridėti kepalas (arba baltą duoną), pienas, imbieras. Ritinys džiūvėsėliai ir kepti alyvuogių aliejuje.