Pyragas "Sraigė": kai kepimo receptus

Pyragas "Sraigė" - originalus partijos, kad užpildyti savo namus su puikiais aromatu. Mes siūlome keletą receptų su skirtingų ingredientų. The choice is yours.

Pyragas "Sraigė" su vyšnių

Reikalingi ingredientai:

• kefyro - 250 ml;
• vanilės;
• ¼ puodelio miltelių pavidalo cukrus;
• 0,4 kg vyšnias (kaulų ekstraktas);
• cukraus - pakankamai ½ puodelio;
• 150 gramų gabalas sviesto;
• kepimo miltelių - 1 arb;..
• miltų (bet įvairovė) - 3 puodeliai.

procesas preparato

1. Į dubenėlį supilkite teisinga kiekio miltų. Pridėti vanilės ir sviesto. Sezonas su druska. Pilti jogurtas. Sumaišykite su šakute ingredientus. Kas toliau? Minkyti tešlą ranka. Ji turėtų turėti minkštas ir elastingas. Šiuo atveju, tai nėra būtina pašalinti tešlą ant vidurinės plokštės šaldytuvo. Iškart išvyniokite jį į formavimas, storis neturi viršyti 3-4 mm. Tai labai svarbu.
2. Tešlos lakštas supjaustyto juostelėmis. Kiekvieno iš jų plotis - 6-7 cm.

1. Šviežios vyšnios plaunamas vandeniu iš čiaupo. Būtinai pašalinkite sėklas. Uogų nustatyti kiekvieno tešlos juostelės viduryje. iš "Gyvatė" natūra gaunamas. Pabarstyti vyšnios su cukraus.
2. Atsargiai zaschipyvaem juosteles. Dabar jie panašūs plonas bandeles.
3. Paimkite kepimo indą. Glaistytos jos dugną su aliejumi. Juostelės su trešnės pildymo plitimą dėl "sraigės" forma.
4. Įkaitinkite orkaitę. Rekomenduojama temperatūra - 180 ° C temperatūroje Formuoti kartu su turinio siunčiamas į orkaitę. Tortas "Sraigė" (vyšnių), bus kepama 40 minučių.
5. Paruošta desertas pašalintas iš pelėsių. Pabarstykite cukraus pudros. Jei pageidaujama, galima pakeisti kokoso. Linkime Jums visą patogią arbatėlė!

Layer Cake "Sraigė"

Maisto rinkinys:

• 200 g kieto ir minkšto sūrio;
• vienas kiaušinis;
• sezamo sėklų;
• 0,5 kg sluoksniuotos tešlos (parduodamas parduotuvėje);
• majonezo - pakankamai 3 šaukštai. L.

Išsamios instrukcijos:

Žingsnis numeris 1. Kietasis sūris (pavyzdžiui, "Rusijos") kapoti ant tarka. Kol mes pašalinti į šoną. Minkštas sūris (tebūnie "Adygėjos") taip pat patrinti ant tarka. Kokie tolesni žingsniai? Eksploatacijos dviejų rūšių sūrio. Supilkite majonezą. Išmaišyti.

Žingsnis numeris 2. atšildykite šaldyta sluoksniuotos tešlos. Patartina imtis neraugintą produktą. Ant stalo, pabarstykite miltų, riedėjimą tešlą į stačiakampio formavimas. Tada, supjaustyti jį į ilgus juostelėmis (plotis - 6 cm).

Žingsnis № 3. Grįžimas į dubenį su sūrio mase. Įdėkite paruoštą įdarą griežtai kiekvienos juostelės palei visą jo ilgį centre. Priimant "rulonai keldami kraštus vidurį ir pritvirtintas kartu viršuje.

Žingsnis numeris 4. Kepimo padėklas buvo padengta popieriumi. Įdėti "bandeles", juda nuo spiralės centre. Rezultatas yra ulitochka. Ji paliko jį visą tepti sumuštas kiaušinio tryniu ir pabarstyti sezamo sėklomis.

№ 5. Žingsnis Tortas "Sraigė" bus kepamas orkaitėje 180 ° C temperatūroje Šis procesas užtruks pusvalandį. Pagardintas paruduos pluta desertas turi būti įteiktas.

papildomai

• Nebijokite eksperimentuoti su rūšių sūrio. Kuo daugiau neįprasta jums būti kartu, tuo geriau. Norėdami atlikti šį pyragą yra leidžiama naudoti varškę. Tik nepamirškite, kad šiek tiek prisolit.
• Sezamo sėklos gali būti pakeistas su tarkuotu sūriu. Pabarstykite jį per 5-7 minutes torto. baigti kepimo procesą. Paruduos bus teikiama.
• Pyragas "sraigė" gali būti su įvairiais įdarais: su špinatais, keptos grybų, vištienos ir šviežių uogų.

Receptų Multivarki

Produktų sąrašas:

• du kiaušiniai,
• 1 šaukštelis druskos ir cukraus .;
• rafinuotas aliejus - 4 šaukštai. l.;
• stiklinė pieno (pusiau-nugriebto);
• miltai - 750 g

Tuo įdaru:

• 0,6 kg jautienos kepenų;
• Mielių - 10 g bus pakankamai;
• vidutinis svogūnas;
• 100 g gabalėlis sviesto;
• vienas morkos;
• Mėgstamiausios prieskoniai;
• 50 g kieto sūrio.

Praktinis dalis

1. Norėdami pradėti, ištirpinkite mieles ir šiltą pieną. Per tą patį dubenį sudėkite cukrų. Dažų mišinys 10-15 min.
2. Į dubenėlį, kur mielės, sulaužytų bent vieną kiaušinį. Sezonas su druska. Supilkite 2 šaukštai. L. aliejaus. Išmaišyti.
3. Dabar pridėkite miltų. Kelionė minkymo. Kai ji yra pasirengusi, supjaustyti į keletą dalių. Kiekvienas iš jų turi atsiskleisti. Mes pasiliekame gabalus, o, kad jie pakilo šiek tiek.
4. Leiskite mums įdaras. Kepenų gabalas išplaunamas su tekančiu vandeniu. Būtinai pašalinkite didelius venų ir filmus. Iškirpti kepenis į didelius gabalus.
5. Plautos ir išvalyti morkos kapoti naudojant trintuvė. Svogūnai gali būti supjaustyti kubeliais.
6. Be multichashu užpilkite 1 valg. L. aliejaus. Skleiskite kepenų skiltelės, susmulkinti morkas ir svogūnus. Sezonas su druska. Pabarstykite savo mėgstamų prieskonių. Mes rasti meniu ir paleisti režimu "gesina". Rekomenduojamas laikas - 60 min. Kai tik išgirsite pyptelėjimą, perkelti kepenų ir daržovių a tolesniam šlifavimo maišytuvą. Rezultatas yra pasta. Jis pridėti sviesto gabalas. Vėlgi, pasukite maišytuvą.
7. Viena dalis tešlos išlenda į formavimo. Skleiskite savo kepenų paštetu. Pabarstykite tarkuotu sūriu. Atidžiai įvyniojimas įdarą į tešlą. Zascheplyaem savo kraštus. Jums reikia padaryti 3 tokias dešreles.
8. Multichashu sutepa likusią aliejaus (1 šaukštai. L.). Sudėkite dešreles, vyniojimo juos ratu - iš centro į kraštus. Mūsų torto paviršius sutepkite kiaušinio.
9. Pyragas "Sraigė" yra 40 minučių. "Kepimo" parengti programą. Tai dar ne viskas. Mes jį gauti, kreipiasi aukso puse aukštyn. Sutepa kiaušinį. Įdėti į krepšelį garuose. Vėlgi įdėti į multivarku. paleidimas "Kepimo režimas dar 20 minučių. Baigus pyrago Apsukdami, skleisti ant plokščio plokštės. Supjaustyti į gabalus. Belieka būti pakviesti į savo šeimos nariams stalo.

užbaigiant

Nesvarbu, koks "Sraigė" tortas receptas pasirinkti. Bet kuriuo atveju, jūs gaunate pyragai su nuostabiu aromatu ir neprilygstamą skonį. Toliau įtikti savo namų, gaminimo "Sraigė" su skirtingais įdarais (daržovių, mėsos, saldžių).