Pyragas receptas visiems gyvenimo bylose

Daugelis nežino, ką Kulebyaka kaip virėjas ir jokių produktų. Coulibiac - tortas, kuris gali būti su įvairiais įdarais: mėsos, kopūstų ir kiaušinių, ryžių ir lašišos, uogiene ... Apskritai, užpildymo priklauso nuo jūsų fantazijos. pyragas paruošimas - procesas yra įdomus, galų gale, galite įtikti sau ir savo artimuosius skanus pyragas. Aš suteikti jums keletą receptų, priklausomai nuo įdaro ir paruošimo būdo. Jis yra tik reikia pasirinkti pyragas receptas ir gauti maisto ruošimui.

Receptų pyragas su kopūstais ir kiaušiniais

Ingredientai: pusė miltų kilogramą, šilto pieno stiklinė, 4 švieži kiaušiniai, 3 kiaušinių virti kietai virti, kopūstų kilogramas, 50 g sviesto, 3 lentelė. šaukštai augalinio aliejaus, 6 g sausų mielių, 3 lentelėje. šaukštai cukraus, 1.5 šaukštelis. šaukštus druskos.

paruošimas:

Miltai sijojami per sietą ir tada sumaišykite su sausų mielių. Tada šluotelė, sumušė 3 kiaušiniai 3 šaukštai cukraus, įdėti miltus ir supilkite į šiltą pieną. gerai sumaišoma. Ištirpinkite sviestą, mes suteikiame jam šiek tiek atvėsti, tada pridedant prie tešlos, druskos ir išmaišykite. Tešla padengti su lininiu rankšluosčiu, tada išimkite į šiltą vietą. Kai tešla išaugo 2 kartus būtina obmyat ir suteikti šiek tiek stendas. Tada pereikite prie įdaru paruošimas. Smulkiai pjaustytų šviežių kopūstų, druskos ir kepkite keptuvėje. Virti kiaušiniai smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su kopūstais.

Tešla perforuoti vėl ir išsaugoti kai papuošti pyragą. Kitas tešla iškočiojama su kočėlas iki maždaug centimetro storio. Įdėti įdarą į torto ir stora spąstus tešlos kraštus centre. Įjunkite orkaitę ir kol jis yra šildomas, tepalas visos su augaliniu aliejumi ir tada nustatyti pyragas siūlės. Tešla, kuri buvo atidėtas dekoracijas, kad Žiuželis, kuris puošia pyragą. Po to, netepkite ant šviežių kiaušinių plaktuvu. Mes pasiliekame pyragą 15 minučių, tada daryti su peiliu pradūrimui.

Pyragas įdėti į orkaitę ir kepkite 190 laipsnių apie 45 minučių. Kai Kulebyaka yra pasirengusi, ji turės išdėstyti ir pakloti rankšluostį 15-20 minučių.

Receptai su maltos mėsos pyragas

Ingredientai: pusė miltų kilogramą, 700 gramų maltos mėsos, 2 kiaušiniai, 30 g margarino, 15 g mielių, 200 g vandens, arbatos. šaukšto cukraus, 5 g druskos.

paruošimas:

Miltų pridedant cukraus, druskos, kiaušinių, ir mielių atskiesti šiltu vandeniu. Viskas gerai sumaišoma. Ištirpinkite margariną ir įtraukti ją į tešlą. Mesim iki vientisos masės. Po to, išimkite tešlą į šiltą vietą, kad ji atėjo. Kai tešla tinka turi būti obmyat ir palikti tam tikrą laiką.

Po to mes iškočioti tešlą su kočėlas taip, kad plotis buvo 20 cm, ir iš maždaug centimetro storio. Įdėti įdaro per vidurį ir nesuspaudžiami krašto. tada pie buvo dedamas ant riebalais kepimo saulėgrąžų aliejaus siūlę žemyn. Mes pasiliekame pyragą 15 minučių, tada patepkite jį su plakta kiaušinių, Pierce keliose vietose su peiliu ir įdėti į orkaitę. Kepkite 200 laipsnių. Coulibiac su įdaru yra pasirengusi.

Pyragas receptas su ryžiais ir lašiša

Ingredientai: 500 g lašišos filė, 75g ilgagrūdžiai ryžiai, 500g sluoksniuotos tešlos, kiaušinių ir 400g pomidorų, svogūnų, petražolių sijos, tarkuoto žievelėmis ir citrinų sulčių, 80 g sviesto, juodųjų pipirų, druskos.

paruošimas:

Pav virti pasūdytame vandenyje 14 minučių. Puode išlydyti 80g. sviesto ir įdėti susmulkintą svogūną. Pakepinti, kol svogūnai suminkštės. Pridėti pjaustytų pomidorų. Po maždaug 15 minučių, išmaišyti ryžiai su svogūnais ir pomidorais. Tada jums reikia įdėti druskos ir pipirų. Pridėti pjaustytų virtų lašišos filė, smulkiai pjaustytų petražolių, citrinų žievelėmis ir sultimis. Wałkownica riedėjimą sluoksniuotos tešlos (apie 430 gramų) stačiakampiu matavimo 28 40 centimetrų. Atsižvelgiant į stačiakampio viduryje suyra įdaru, paliekant apie 7 cm atstumu nuo krašto. Edge sutepa sumuštas kiaušinio, o tada juos lankstosi. Viršuje taip gerai plyšių. Iš likusių tešlos padaryti juosteles, kurie austi į nerijos ir skleisti ant pyrago. Sutepa sumuštas kiaušinio šluotelė. Po to, mes įdėti į pyrago skardą ir dėti į pašildytą orkaitę. Kepkite 200 laipsnių apie 45 minučių.