Patiekalai iš kalakutienos krūtinėlės

kalakutienos tampa vis labiau populiarus per metus. Tai sultingas, labai švelnus, pagal skonį pojūčių yra kaip vištiena šiek tiek. Turkija nėra alergenų, tai yra mažai riebalų ir cholesterolio, todėl patiekalai iš kalakutienos filė galima pavadinti maistu.

Bet tai dar ne viskas, mėsa yra fosforo daug, plius Turkija suteikia žmogaus organizmui daugiausia energijos, lyginant su kitomis mėsos. Mažo kaloringumo ir naudingų funkcijų, kad Turkijos idealus produktas moterims, Svoris Watchers ir pediatrai rekomenduoja pristatyti patiekalus iš kalakutienos krūtinėlės į vaiko mityba yra vienas iš pirmųjų tarp mėsos maitinti.

Šeimininkės klausimus paprastumas kalakutų virimo būdu, tai yra beveik neįmanoma sugadinti, nebent išlaikyti drėgmę. Be to, jis yra universalus. Galite troškinys, mailius, kepti, daryti viską, kad išgalvotas pakankamai virėjas!

Turkija filė folijoje

Receptas yra gana paprasta ir nereikalauja absoliučiai jokių specialių kulinarinius sugebėjimus. Paimkite Turkijos filė gabalas sveria apie kilogramą, ne daugiau. Iš visų pusių liberaliai sutepamos druskos, pipirų arba bet kokių norimų prieskoniais. Kitas išteptas su grietine, geriau imtis storiausias, kad ji neišplistų. Tuo daugiau sluoksnį, skanesnis ir sultingesnis ruožtu indų. Zamatyvaetsya visą gabalas atsargiai į foliją, siekiant išvengti spragų ir sultys neturi ištekėti.

Įdėti į dėklą ar keptuvę ir išsiuntė į orkaitę už valandą kepkite 200 laipsnių. Po to, kai virimo pjaustoma į gabalus, bet ne daugiau nei centimetro ir tarnauja kaip atskiras patiekalas, arba bet kuriuo garnyras storio.

Kalakutiena troškinti granatų sulčių

Pirmiausia jums reikia iškirpti nedidelį svogūną, supjaustyti mažas ir plonas. Kitas, gabalas sveria apie svaro Turkijos trinamas su druska ir pipirais ir suleidžiama 15 minučių, tada supjaustyti mažais kubeliais, o puse centimetro.

Ant šildomo keptuvėje pagauna svogūną, porą minučių gauti tą patį galima pasakyti Turkija, keptos 10 minučių, kol griežinėliai yra ne kaip balta.

Tai būtų pusę granatų sulčių litrą. Šio tūrio trečioji iš karto supilkite į keptuvę su kalakutiena, pridėti keli lapai lavrushki ir troškinkite ant mažos ugnies, uždengti, pasiruošti būti apie valandą. 20 minučių kol virti pridėti skiltelės smulkinto česnako, druskos, čiobrelių, pipirų ir brendžio šaukštą valgomąjį šaukštą pora.

Atsižvelgiant išleisti proceso granatų sulčių palaipsniui garuoti, todėl jums reikia reguliariai pridėti, galų gale turėtų naudoti visus pusę sulčių litrą.

Patiekalai iš kalakutienos krūtinėlės. Receptų su šampanu

Du kilogramai kalakutų pjaustomos į porcijas, ko miltų ir keptas su dideliu kiekiu augalinio aliejaus. Skrudintos ne daugiau nei 10 minučių, nuolat sukasi vienetų mėsos paruduos tolygiai.

Be to, Turkija alsuoja grietinėlės 250 ml ir pridedama sviesto, 150 gramų 100- visi pasūdytame ir pipirais. 20-ąją minutę, pilamas šampano (brut) litro, gaisro liko labai mažas, viskas išnyksta pagal dangtis uždarytas dar 40 minučių.

Patiekalai iš kalakutienos krūtinėlės. suktinukai

300 gramų mėsos supjaustyti į gabalus, kai kalbama apie penkių centimetrų pločio, kiekvienas iš jų atremti ir patrinti su druska ir prieskoniais.

Užpildas. Konservuoti abrikosai supjaustoma smulkiais gabaliukais (pakankamai už trijų dalykų) ir yra prijungtas prie 50 gramų sūrio, supjaustyto juostelėmis.

Šaukštelis garstyčių maišyti su tokio paties dydžio citrinos sulčių ir patrinti kiekvieno gabalo iš vienos pusės mišinio. Uždenkite abrikosais ir sūriu, ridenti mėsos ritinėlius ir pritvirtinkite vėrinukai ar dantų krapštuką.

Pakepinti ant abiejų pusių apie penkias minutes, tada supilkite likusį sultis iš abrikosų ir troškinkite dar penkias minutes.