Menkės imbiero marinate: kaip virėjas šis patiekalas?

Kiekvienas iš mūsų žino, kad yra receptai su menkių. Yra tiek daug patiekalų. Jų sąrašą, ko gero, būtų beprasmiška. Šiandien mes kalbame apie šį žuvies, tiksliau apie tai, kaip padaryti jį skanus. Dabar mes sužinoti, kaip virėjas tinkamai menkės imbiero marinate.

Receptas pirmas

Parengti jums reikės:

• krapai - keletas šakelės (dviejų ar trijų);
• šviežias imbieras - 30 gramų;
• kiaušiniai - 2 vnt;
• kepamieji riebalai - vienas šaukštas;
• pipirų - 3 žirnių;
• druska - pagal skonį;
• menkės filė - 500 g;
• sezamo aliejaus - 3 šaukštus;
• sezamo sėklos - 1 šaukštai. šaukštas;
• džiūvėsėliai - 2 šaukštai. šaukštu.

Virimo procesas

Pirmas dalykas, kurį mes padarysime - tai imbiero marinatas. Norėdami tai padaryti, mes pirmą kartą melenko kapotų imbiero. Tada sumaišykite su smulkinto kvapusis pipiras ir sezamo aliejaus.

Dabar mes imtis filė nuplauti, supjaustyti į mažus gabaliukus. Be to, mes išsiųsti kapotas žuvis marinate. Mes palikti jį ten dvidešimt minučių, todėl (bent jau - yra penkiolika).

Kai mes imti menkę iš marinatas, druska. Be to, mes turime sausainiai. Be jų mes be kaulų filė, bet ne anksčiau anksto sudrėkinti jį pramintais kiaušinių.

Po to, gautas produktas paniruem sezamo.

Tada imtis keptuvę, užpilkite aliejaus kepimui ir sezamo aliejaus, sušilti turinį. Daugiau išplito į gabalus menkių filė. Greitai mailius juos.

Per keptuvėje periodiškai suplakti. Kodėl? Menkių mailiaus tolygiai. Baigė žuvis išmetama atgal į koštuvą arba sietą į naftos perteklius nusausintos. Tada perkelti jį ant plokštės ir papuošti petražolių arba krapų. Štai rengiasi menkes imbiero marinate.

Yra ir kitų variantų dėl tokių maisto produktų paruošimo. Tai jų mes apsvarstyti toliau.

Menkė pagal persimonai plunksna

Kas pasakys, kaip parengti tokį menkių marinuoti. Receptų jai yra paprasta ir aiški, šio patiekalo paruošimas yra pakankamai lengva. Dėl tokių patiekalų, jūs turėtumėte:

• persimonai - 1 vnt;
• Sojos padažas - 3 šaukštus (2,5 - in marinato, ir užima 0,5 - padažu);
• COD - 1500 gramų;
• Česnakai - 1 skiltelė;
• alyvuogių aliejaus - trys šaukštai;
• imbiero milteliai - vieną arbatinį šaukštelį;
• prieskoniai - pusė arbatinio šaukštelio.

Menkės imbiero marinate pagal antklodė iš persimonai: virimo procesas

1. Pirmasis žingsnis yra supjaustyti filė, supjaustyti į gabalus.
2. Tada jums reikia padaryti marinatą maišant sojų padažą, alyvuogių aliejaus, imbiero miltelių ir prieskonių.
3. Žuvis marinuota atostogos dvidešimt minučių.
4. Tada jums reikės kepimo indą. Tvarkingai sukrauti gabalai (apkūnus!).
5. Tada jums reikia persimonai, būtina sumažinti griežinėliais ir padėkite ant filė.
6. Reikia sušilti orkaitę iki 180 laipsnių, tada galite siųsti žvejoti keturiasdešimt minučių.
7. Nuo kepta persimonai yra būtina padaryti Pochlebca. Pridėti į jį jums reikia česnako, smulkiai pjaustytų arba suspaudus per spaudą, ir sojos padažu. Kruopščiai būti maišomas, siekiant gauti šiek tiek užvirinti. Vėliau, jums gali būti šeriami.

Juoda menkių marinuoti: receptas

Dabar mes paruošime žuvį pagal imbiero-česnako marinate. Kaip tai patiekalas? Dabar mes pasakyti. Mums reikės parengti:

• sezamo aliejaus - vienas šaukštas;
• juoda menkių filė - 4 gabaliukai 120 gramų (apytiksliai);
• rudojo cukraus - du šaukštai;
• gabalas imbiero ilgio dviejų centimetrų;
• česnakai gvazdikėlių - 2 vnt;
• augalinis aliejus - vienas šaukštas;
• citrinų arba žaliųjų citrinų sultys - du šaukštus;
• Sojos padažas - 60 gramų;
• česnakai;
• Kinų virimo vyno - 60 ml;
• virtų bulvių - 400 gramų (tiekimo);
• sezamo - pagal skonį (maitinimui).

paruošimo būdas

1. Pirmiausia jums reikia plauti imbiero, tada pjaustyti ant tarka (sekli).
2. Kai česnakai yra būtinas, jis turi būti valomi ir melenko supjaustyti arba išspausti per spaudą.
3. Be to, jums reikia maišyti į plastikinį arba stiklo indas, česnakai, sojos padažas, cukrus, žaliųjų citrinų sultys, vynas, svogūnai ir imbiero.
4. Tada jums reikia imtis juodo menkių filė ir panardinkite ją į marinatą, kad jis yra visiškai padengtas juos iš visų pusių. Be to, laivas turi uždaryti šį filmą ir įdėti į šaldytuvą maždaug per pusantros valandos. Per šį laikotarpį, žuvis turėtų būti dvigubai apversti.
5. Be to, šilumos orkaitę iki maksimumo.
6. Tuo pačiu metu, jums reikės daug keptuvę su nelipnius danga. Jos taip pat turime šilumą per didelio karščio. Tada jums reikia pilti augalinio aliejaus. Filė reikia išeiti iš marinato ir palikite jį prie stiklo.
7. Marinatas reikia atidėti.
8. Filė būtina kepti ant vidutinės ugnies tris minutes.
9. Tada reikia gryno formą nelipnius danga. Būtina išdėstyti filė.
10. Toliau, jums reikia įdėti ją į orkaitę penkioms minutėms.
11. Į keptuvę, kur jūs kepta žuvis, jums reikia pilti marinatą ir pridėti sezamo aliejaus.
12. Virinama Šis mišinys turi būti ne dangtis didelio karščio, kol jis įgyja storo sirupo konsistencijos.
13. Išpjova turi būti paskirstytas ant sušilimo lėkštės, pilant padažas iš keptuvės.
14. Patiekti su bulvėmis, kurios reikia iš anksto plauti, nulupkite ir virkite, kol suminkštės.
15. Į viršų garnyras ir menkių galima apibarstyti sezamo sėklomis.

išvada

Dabar jūs žinote, gera receptai su menkių marinuoti. Tikimės, kad jums suprasti, kaip juos paversti realybe. Norėdami sukurti šie kulinarijos patiekalų nereikia turėti keletą gebėjimus. Ar visi receptą ir jūs turite skanus menkės imbiero marinate.