Masinis obuolių pyragas ir jo ruošimo būdas

Įprastą arbatą su šeimos nariais galima paruošti apyrankių pyragą ir kaip skanų desertą šventiniam stalui. Reikėtų pažymėti, kad toks saldus patiekalas paruošiamas pagal originalų receptą, pakeičiantis tradicinį laisvojo mišinio bandymą. Be to, šį desertą reikia paruošti keturis didelius obuolius.

Skanus ir subtilus obuolių pyragas: receptas

Reikalingi produktai desertui:

• Kviečių miltų šviesa - 1 pilnas stiklas;
• Manų kruopos - 1 pilnas stiklas;
• Smėlio cukrus - 1 stiklo;
• Tešlos kepimo milteliai - 2 desertinis šaukštai arba 2 maišeliai;
• Cukraus vanilė - 1 desertinis šaukštas arba 1 paketėlis;
• Šviežias kremo sviestas - 160 g;
• Miltelių cukrus - ½ puodelio (purškimui);
• "Apple" didelis šviežias - 4 vnt .;
• Cinamono milteliai - pridėti prie savo nuožiūra.

Sausas maišymo procesas

Kad masinis obuolių pyragas pasidarė skanus ir švelnus, turėtumėte griežtai laikytis proporcijų, kurias pateikia šis receptas. Taigi, reikia pasiimti didelį dubenį, išpjauti manų kruopas, cukrų, kepimo miltelius, lengvųjų kviečių miltus ir vanilinį cukrų. Visi laistomi ingredientai turi būti kruopščiai sumaišyti su šaukštu ir paliekami atokiau, kol pildomas ruošinys.

Vaisių perdirbimo procesas

Masinis obuolių pyragas reikalauja naudoti tik didelius ir saldus vaisius be vaško žievelės. Įgytus produktus reikia gerai nuplauti, pašalinti sėklų šerdį ir tarkuoti ant didžiosios keptuvės. Norėdami išvengti obuolių juodumo, turėtumėte nedelsiant pradėti paruošti desertą.

Saldaus patiekalo formavimas

Masinis obuolių pyragas turėtų būti suformuotas sluoksniais. Kad tai padarytumėte, orkaitėje giliai reikia išpilti 1/3 sauso mišinio ir tolygiai paskirstyti ant indų paviršiaus. Šio sluoksnio viršuje reikia išpilti pusę vaisių įdaro. Tada jis turėtų būti padengtas laisva biria, įdėti tarkuotus obuolius ir vėl sausą tešlą. Po tokių veiksmų turėtumėte gauti originalų ruošinį, kurį norite padengti sušaldyto sviesto sluoksniu, tarkuotu ant didelės lentynos. Galų gale, jūs galite pabarstyti desertu su žemės cinamonu.

Indų terminis apdorojimas

Daugiafunkcinis obuolių pyragas yra per mažas. Todėl jo ruošimui geriau naudoti orkaitę. Jis turi būti šildomas iki 180 laipsnių, tada įdėkite į jį užpildytą formą. Kepkite šią patiekalą maždaug per 45 minutes. Tačiau ketvirtą valandą, deserto paviršius turi būti daug apibarstyti cukraus milteliais, kurie yra pagardinti ir sudaro gražią ir rausvą skrybėlę. Gatavą obuolių pyragą reikia išgauti iš orkaitės, šiek tiek atvėsti šaltu oru, tada supjaustyti į mažus stačiakampius ir gražiai išsikišti ant indo.

Kaip teisingai tarnauti prie stalo

Lydyti obuolių pyragas svečiams turėtų būti atšaldytos, kartu su stipriomis ir karštomis arbatomis.