Lentelės pagrindas - antras patiekalai. Receptai patiekalai

Pelnytai laikyti pagrindinės, Pagrindiniai patiekalai puikiai tinka pusryčiams ir pietums, ir vakarienei. Tai gali būti iš mėsos arba žuvies, daržovių ir grūdų, vištienos ar žąsų patiekalų patiekalas. Receptai patiekalai ne tik pradinių medžiagų įvairovė, maisto technologijos, bet ir tiekti metodas ir socheatniem su kitais produktais.

Pagrindiniai patiekalai, receptai iš kurių susijusiomis su paukštiena, kiauliena, ar jautiena naudojimas gali būti paruošti iš natūralaus arba maltos mėsos. Pievinis kotletai, žuvis ar mėsa, vištienos arba daržovių, kvapnios mėsos, papildyta su pomidorų padažu, aukso Schnitzel, kvapnus mėsos, įdaryti pipirai ir pomidorai - didžiulis įvairių patiekalų suteikti erdvės fantazijos savininkas.

Dažnai antras patiekalai ruošiami naudojant folija žarną kepimui, garlaiviai. Skrudinta ir troškinius gali kamuotis ginyanom puodo, ir gali būti paruošti mažame tuščiaviduriai augalo. Mėsa gali būti kepama ant atviros ugnies, ir gali būti virti arba garo. Viskas priklauso nuo namų ūkių pageidavimus ir galimybes virėja.

Kartais antras patiekalai, receptai, kuriems nereikia papildomos termiškai, gali būti tiekiamas šaltas. Tai apima visus pyragai rūšių: su žuvies, mėsos, bulvių ir kopūstų. Be to, kai kurie koldūnai tipai (pvz, vyšnių ir braškių) daugiausia tiekiama: tik šaltas, kaip šiluma, kaip jie atrodo, labiau rūgštus. Virta jautiena, vištiena, bulvės, daržovių troškinys, pyragai, bandelės, pyragaičiai, įvairių rūšių daržovės, virtos daržovės - visų pagrindinių patiekalų, kurie gali būti patiekiamas šaltas, bet jų skonis yra ne blogėja. Pavyzdžiui, morkų patiekalas, receptai iš kurių apima iš šalčio naudojimas dažnai parengtas per kelias valandas ar net dieną prieš degustacija. Ūmus morkos, pavyzdžiui, įdaryti baklažanai, kuris gali būti paduodamas tik šalčio. Morkų pyragai, papildyta su grietine, ne blogiau nei savo karšta mėsos artimiesiems, bet taip pat gali būti naudojami be pakaitinimo.

Jei jums patinka žuvis, pagrindiniai patiekalai, receptai, rodančių jos naudojimą gali tapti vashiey pagrindinis ir mėgstamiausias maistas. Galų gale, žuvys gali būti virti bandeles ir mėsainiai, kukuliai ir žuvies kukuliai, kepti žuvį ant druskos, ar folijoje su citrina, kepkite žuvį marnadom arba baltu padažu, kepti ir troškinti į grietinės arba padaryti garą, virti daržovių ar keptomis bulvėmis. Šimtai receptų skanus virimo žuvų, kad būtų galima ne tik profesionalams, bet ir mėgėjams virtuvėje sužinoti, kaip virėjas iš savo nuostabiais ir sveikais patiekalais.

Speciali tarp antrojo kursų vieta imtis pupos, Javai ir grūdai. Receptai virimo košė pagaminta iš grikių ir sorų grūdų, troškinimui, manų kruopų ir ryžių kruopų, žirniai pudingo ir virtų pupelių - visi pažįstami nuo vaikystės maisto ir labai maistingas ir vertingas maistiniu patiekalai. Antra patiekalai, receptai, kuri rekomenduoju grūdų naudojimas gali būti paruoštas pieno ir vandens, su mėsos ar žuvies, daržovių ar vaisių. Receptai ir išgalvotas virėjų įvairovė gali padaryti paprastą ryžių ar grikių šedevras kulinarijos meno, o soros tapo pagrindine ir visą mėgstamiausia patiekalas. Įprasta ryžiai gali būti virti su sūriu, grybais, rūkyta žuvis; ryžių pyragai ir ryžių paplotėliai, taip pat ruošiamas iš ryžių; plikyti ryžiai ir ryžiai kepti krevetes; ryžių pienas košė ir ryžių pudingas. Soros gali būti virti mėsos kamuoliukus, įprasta košė, košė su grybais ir mėsa; manų - desertas ir mana, manų desertas, mėsos rutuliai manų; grikių gali būti už grikių pyrago, grikių Krupenik pagrindas, įdaras už žąsų arba ančių.

Trumpai tariant, antrasis patiekalai - tai nuostabi įvairių skonių, Maisto gaminimas metodai, būdai maitinasi savo mėgstamų maisto produktų.