Lazanija: receptas Lavašas

Kaip žinote, lazanija - patiekalas maisto ruošimui, kuriems reikia specialios tešlos lakštus. Tačiau dažnai atsitinka, kad po ranka tinkamu metu jie nėra numatyta. Ir tada ateis į labiausiai paplitusių, viešųjų produktų pagalba. Ir virti lasagna su jų naudojimu, išvaizda beveik nesiskiria nuo tokių patiekalų kaip paruošti pagal lasagna taisykles. Lavašas receptas suteikia tą patį rezultatą kaip, kai naudojant tešlos lapą. Bet receptus iš įvairių šaltinių turi savo skirtumų, todėl mažesni - keletas variantų patiekalų.

Lazanija. Receptų nuo Lavašas su vištiena

Parengti jums reikia šiuos ingredientus: iš svaras vištienos mėsos, 1 svogūnas, 4 šaukštai šaukštai pomidorų pastos, 100 ml grietinėlės, raudonėlis, pipirai, bazilikas, druska. Padažui reikės: 50 gramų sviesto, 2 šaukštai šaukštai miltų, 300 ml pieno, 400 g grietinėlės sūrio, 4 maži Pita (paprastai tai yra, vėlgi, yra didelė, tačiau tai dažniausiai prastesnės kokybės).

Nulupti ir smulkiai pjaustytų svogūnų pakepinti alyvuogių aliejuje ir supilamos į jį smulkintą vištieną ir kepkite daugiau minučių 7. Pridėti druskos, pipirų, pomidorų pastos ir troškinkite 5 minutes, tada viršįtampių kremą ir kepkite dar tiek pat ir nuimkite nuo ugnies.

Kitoje keptuvėje išlydyti sviestą, pakepinti miltus jame 2 minutes ir supilkite pieno ploną srautą, o pridedant druskos ir pipirų. Virkite tik porą minučių ir tada nuimkite nuo ugnies į pieną nesugebėjo suformuoti pluta.

Sūris patrinti ant labai plono tarka. Maltos mėsos su svogūnais padažu ir išspausti padalintas į 3 lygias dalis, viena nuo kitos.

Paimkite kepimo skardą ir jos apačios pūkas 2 šaukštai baltojo padažo kitoje keptuvėje (gauti skanus lasagna Lavašas, receptas rekomenduoja ją). Stela pita, tai 1 padažu ir pabarstykite sūriu; tada - pita duonos ant jo - tokio pat dydžio baltu padažu ir sūriu; Pita - tai malta su sūriu; Pita - tai padažas ir sūris; Pita - tai malta su sūriu. Pasibaigus paskutinio lapo Lavašas praleisti viršuje, pridėti padažą ir padengti sūrio likučius. Orkaitės pusę esant 200 laipsnių valandą. Kada jie tarnauja ant lėkštės turėtų būti paskirstytas ant jau pre-cut lazanija porcijomis. Skanaus!

Lazanija. Receptų nuo pita su jautiena

Ingredientai: 8 lapų armėnų Lavašas, 300 gramų grietinėlės sūrio, 300 gramų kietojo sūrio, pusė jautienos kilogramas, 3 svogūnai, pusė pomidorų kilogramą savo sultyse. Dėl padažu pirmas: litrą baigė padažu "béchamel", 300 gramų šaldytų špinatų. Dėl padažu, antra: iš svaras varškės ir 3 vištienos kiaušinių.

Pakepinti į augaliniame aliejuje svogūną, tada pridėkite jį pomidorų ir maltos mėsos ir troškinti, kol suminkštės.

Norėdami gauti aštrus lazanija receptas Lavašas numato naudojami dviejų skirtingų padažams ruošti. Pirma padažas ruošiamas taip: "béchamel" sumaišyti su špinatais. Padažas yra Antras būdas: Sumaišykite varškę su kiaušiniais, plakti, tuo geriau, ir pridėti druskos.

Pūkų forma iš orkaitės su aliejumi ir užpilkite jį ant atplaišas pita duonos, tu negali pamatyti apačioje. Tada yra pomidorai su maltos mėsos, tarkuoto lydyto sūrio ir pirmą padažu. Tada, pita duonos, ir ant jo - antras mėsos padažas, viršutinis sluoksnis tarkuoto parmezano padažu ir špinatais. Orkaitės todėl lazanija būti maždaug 200 laipsnių 15 minučių. Pjaustomos į porcijas gabalus ir gali būti papuoštas su vyšniniais pomidorais ir pjaustytų žali. Gero apetito!

Daugiau specialių maisto gaminimo lazanijos tešlos nebuvimas gali būti naudojamas iš žurnalo. Tada bet kuris iš šių receptų vietoj pita gali būti pakeistas, padalytą iš to paties storio ir šiek tiek išdžiovintas keptuvėje, sluoksniuotos tešlos. Tada taip pat labai skanu lazanija iš sluoksniuotos tešlos.