Lagman su cukinija: geriausi receptai

Lagman su cukinija yra labai sotūs ir skanūs patiekalai virimui, kuri nereikalauja daug laiko ir pastangų. Kaip taisyklė, tokia vakarienė padaryta su mėsos ingredientų.

Šiandien mes nusprendėme pristatyti jums dvi receptus, vienas kuris reikalauja tik vieno daržovių, o kitas panaudojimas - rekomenduojama pridėti jautienos.

Skanus daržovių indų - Lagman (žingsnis po žingsnio receptūrą)

Parengti tokį patiekalą, nebūtina, kad jų pačių makaronai platų, ilgą vymeshivaya kiaušinio tešlą. Po produkto veikimą parduodamas beveik visuose prekybos centruose ir parduotuvėse. Perkant Šis ingredientas, jums žymiai sumažinti virimo laikas sveikas Rytų patiekalų.

Taigi Skanios receptas Laghmanas su cukinija reikalauja iš šių produktų pirkimo:

• lakštiniai vagysčių iš parduotuvių Lagman - 150 g;
• švieži jauni cukinijos - 1 vnt;.
• pomidorų raudona mėsinga - dideli gabaliukai.
• aukštos riebalų sūris "Adygeisky" - 70 g;
• karis - 0,5 mažas šaukštas;
• pipirų susmulkinto - 3/1 mažas šaukštas;
• Prieskonių Asafetida- 1/3 mažo šaukštu;
• druskos jūrų vidutinio dydžio - naudoti ne savo nuožiūra;
• Rafinuotas aliejus - iš didelių šaukštų pora.

makaronai

Lagman virėjas su cukinija namuose nėra labai sunku. Kad pradėtumėte norite būti gydomi plačias makaronai įsigytų parduotuvėje. Norėdami pasiekti prasidėjo, geriamojo vandens turi virkite virš vidutinės ugnies, pridedant prie jo šiek tiek druskos. Be to, į burbuliuoja skysčio reikia išdėstyti visą gaminį ir virkite jį iki visiško minkštumo. Pasibaigus gatavų makaronai galas turi būti išmesti į koštuvą, nuplaukite ir maksimaliai atsikratyti drėgmės pertekliaus.

Apdorojimo likusius komponentus

Prieš virėjas Lagman su cukinijomis, maloniai elgtis pagrindinius produktus. Visos daržovės turi būti išplauti, išvalyti, tada supjaustykite kubeliais. Kalbant apie Adygei sūriu, ji taip pat turi būti supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais.

terminis apdorojimas

Kaip virėjas skanus Lagman su cukinija? Receptų šio patiekalo reikia iš anksto kepti visų komponentų. Taigi, keptuvėje turi būti šiltas, rafinuotas aliejus, pridėti kario jam Astafidu prieskonių ir grūsti Kvapieji pipirai, tada įdėti į Adygei sūrio gabalus ir šiek tiek apkepkite ją, maišant didelį šaukštą.

Kai pieno produktas bus rožėmis klota, būtina pridėti jaunų cukinijų ir mėsinga pomidorus kubeliais. Šioje patiekalas reikia irtis keletą minučių dalis.

Kai sultys, izoliuotas nuo daržovių, išgaruoja, visos turėtų užpilkite kaušai sultinio, kuri anksčiau virti makaronai pora. Kaip rezultatas, jūs turėtumėte gauti patiekalas, panašus į sriubą. Troškinys jį danga rekomenduojamas 7 min. Per šį laiką, cukinijos turi būti visiškai suminkštės.

Galutinis etapas

Kai daržovės virti, jie turėtų būti prieš Laghmanas virti makaronai ir gerai išmaišykite. Jei pageidaujama, tai vakarienė gali pridėti keletą šviežių kapotų žolelių.

Mes aptarnaujame vakarienė skanus rytietiškas patiekalas

Dabar, kad žinote, kaip pasiruošti Lagman su cukinija. Reikia pažymėti, kad tokia vakarienė patiekiama šeimos nariai tik tada, kai karšta. Be to, ji gali būti be bet padažu ar net mėsos gabalą. Skanaus!

Kaip padaryti, kad klasikinis Lagman?

Receptai Laghmanas gali būti įvairių komponentų. Tačiau klasikinis versija šio patiekalo yra vienas, kad yra ruošiamas iš jautienos padažu. Parengti tokią gardžią vakarienę ir turtingumą, turime:

• lakštiniai vagysčių iš parduotuvių Lagman - 150 g;
• švieži jauni cukinijos - 1 vnt;.
• pomidorų raudona mėsinga - dideli gabaliukai.
• morkos, svogūnai, paprikos - į pirmuosius kompiuterius;.
• įvairūs prieskoniai, druska ir kiti prieskoniai - Naudokite savo valia;
• jauna jautiena liesa - 400 g;
• rafinuotas augalinis aliejus - 45 ml.

Maisto ruošimo pagrindai

Kaip virėjas skanus Lagman? Norėdami pradėti, kad gardus mėsos padažas su daržovėmis ir prieskoniais. Norėdami tai padaryti, jūs norite apdoroti jautiena ir sukapoti jį į vidutinio kubeliais. Toliau, jums reikia plauti ir valyti pirmiau daržoves, tada nukopijuokite juos į mažus gabaliukus.

Kai produktai yra apdorojami puode užpilkite šiek tiek būti dezodoruotą (ty rafinuotas) aliejus ir tada įdėti mėsą ir pakepti ją iki auksinės rudos spalvos. Vėliau toje pačioje patiekalo norite įdėti daržovių (morkos, cukinijos, pomidorai, svogūnai ir paprikos). Troškinkite šie ingredientai turėtų būti ilgai, kol jie suminkštės. Tuo pačiu metu, jie turėtų būti privalomi skonio prieskonių, druskos ir prieskonių įvairovė. Jeigu pageidaujama, jie gali būti pridėta ir sojos padažas.

Maisto gaminimas makaronai

Kaip tokiam indų Lagman proceso? Receptai Lagman reikalauja padėkite jį į verdantį pasūdytą vandenį, o tada virkite, kol paruoštas 7-14 minučių. Po to miltų produktų turi išmesti į koštuvą ir stipriai kratyti.

Galutinis etapas preparato

Po Laghmanas makaronai yra nuoviru, jis turi būti įdėti į anksčiau skrudintų ir troškintomis ingredientų. Jei patiekalas gaunamas labai stora, tai yra rekomenduojama papildomai pora supilkite samčiai sultinio, kuriame miltinių maisto produktų virti ar paprastas vanduo.

Reikėtų pažymėti, kad, galų gale, jūs turite gauti skaniai ir sočiai pavalgyti, labai panašiai kaip sriuba. Tačiau, pateikti ją prie stalo, kaip įmanoma ir kaip antrosios indą.

Teisingai į lentelę

Tarnauti šeimos narių maistu turėtų būti sriubos lėkštės su daug šviežių kapotų žolelių. Be to, šis patiekalas gali būti patiekiamas šviežias ir riebalų grietinę ir juodos duonos gabaliuką.

apibendrinti

Kaip matote, padaryti vakarienę su apsipirkti Laghmanas makaronai nėra taip sunku. Be to, ji gali būti parengta labai skirtingais būdais. Jei esate vegetaras, tada mes rekomenduojame naudoti pirmąjį receptą. Jei ir diena negali gyventi be mėsos patiekalas, tada nereikia Lagman antrasis metodas. Beje, paruošti pietūs pateiktas priimtinas ne tik su jautiena. Pavyzdžiui, labai dažnai pietiniuose ir rytiniuose šalies regionuose, o taip pat ir užsienio šalyse, padaryti maistingas ir labai turtingą patiekalą iš ėrienos ir net paukščiams.

Mes negalime pasakyti, kad skonis geriausias Laghmanas makaronai su daržovėmis ir mėsa gauti iš produkto, kuris buvo pagamintas jūsų pačių rankose miltų. Štai kodėl jį nusipirkti parduotuvėje turėtų būti paskutinė išeitis, kai jūs neturite laiko minkyti tešla kiaušinis.