Nedaugelis iš mūsų matėme svarainių medžius. Šie vaisiai augalai auga daugiausia rytinėje Rusijoje ir Kaukaze, yra net rasti ten savo istorinę tėvynę versija. Ši vertinga medžių rūšis išpopuliarėjo ne tik kulinarijoje, bet ir klinikinės mitybos. Tokiu būdu, kompotas svarainio labai naudinga įvairių ligų žarnyne, kvėpavimo takų, astma, ir anemija. Dėl šios priežasties yra daug naudingų savybių jo masės. Svarainio prisotintas vitaminais A, E, PP ir C, kalio citrato ir obuolių rūgščių ir pektinų. Jei reguliariai naudoti svarainių kompotas ar kitą patiekalą iš jo, jūs pastebėsite, kaip pagerėjo jūsų nuotaika, taip pat imuninė sistema sustiprėja. Į kosmetikos naudojimas ir rasti savo sėklas, iš kurių išskiria gleives, o jų vandeninius tirpalus į losjonai akis prieš nuovargį ir stiprina plaukus forma.
Paruoškite vaisius
svarainių vaisiai panašūs į kriaušes, jie turi storą nuoseklumą ir sunku geltona žievelė. Todėl, svarainių kompotas, kai vaisius yra ne iš anksto išvalyti, bus virti šiek tiek ilgiau, tačiau ji bus daug turtingesnė tiek skonio ir naudingumą galutinio produkto. , Kad ji, mes reikia apie 1 kg vaisių, 3 litro gryno vandens ir 1 puodelio cukraus su šliaužiklio. Tiesą sakant, svarainių kitokį ekstremalių Niķīgums susijusius su ja atsargiai ir meteorologinių sąlygų. Todėl, tai bus daug geriau, jei jūs nukristi per vaisių tik prieš verdant kompotą. Be jų yra veltinis apnašas, todėl reikės ne tik išvalyti svarainių tekančiu vandeniu, bet ir patrinti standus šepečiu. Taigi, parengti kompotas svarainių, neprarandant visų jo naudingumas, supjaustyti kiekvieną vaisių į 4 gabalus ir imti sėklos langelį. Mes jums priminti, kad žievelės neturėtų būti atkirstas, kad yra. Kad. Yra pagrindinis šaltinis vitaminų produktas. Dabar zagotovte bankai: jie turi būti valomi ir sterilizuojami įprastu būdu pora ir vietos džiovinimui. Tada paruošti sirupą: ištirpinkite cukrų vandenyje ir įdėti virti. Galite virėjas svarainių kompotas be sterilizacijos, bet tada galiojimo laikas bus gerokai sumažinta, ir turi jį laikyti šaldytuve, kuris yra labai nepatogu.
baigiamosios preparatai
Taigi mes beveik jau padaryta virimo kompotas svarainių. Receptų jį, nors yra paprastas, bet tai reikalauja daug laiko įgyvendinti. Ir dabar ten bus tik platinti švarūs stiklainiai svarainių vaisių skiltelės apie 1/5 jo gylio ir supilkite visą karštą sirupą. Salė jiems reikia iš karto, o tada, kaip įprasta, apverčiamas dugnu ir padengti su kažkuo šiltu visiškai atvėsti. Rezultatas bus dar sėkmingesni, jei kartu su kitų vaisių svarainių. Nebus jau šeimininkė išgalvotas. Bet labiausiai skanus derinys su obuoliais ar vynuogių, nes jie turi panašios svarainių rūgštus-saldaus skonio. Taip pat galima ir jo derinys su kriaušių, melionų, apelsinų, citrinų ar įvairių uogų - spanguolių, agrastų, gervuogių.