Skirtumai klinikinės mitybos atskirų pacientų

50% paciento sveikatai priklauso nuo jo gyvenimo būdo. Taigi sako gydytojai patys, ir tai tiesa. Tas faktas, kad ligos baigtis priklauso ne tik nuo teisingo kurso vaistus, jų dozes, ir medicinines procedūras. Kartu su jais yra svarbiausia režimas ir specializuotos medicinos mityba. Tai dėl to, kad bet koks žmogaus kūno liga palaipsniui išeikvoti jis sutrikęs metabolizmas, yra trūkumas ir perteklių tam tikrų metabolitų. Ir jei tai yra įmanoma kompensuoti pajamų tik pagrindinių maistinių medžiagų, visų funkcijų atsigavimas įvyks daug greičiau nei nekontroliuojamas, tai ne medicinos, mitybos.

Pavojinga būklė dėl nepakankamos mitybos

Taigi, diabetas menkiausio perteklius cukraus maiste gali sukelti ketoatsidoticheskaya koma plėtrą, o hipoglikemija taip pat veda prie slopinimo paciento sąmonės. Todėl šiems pacientams klinikinių mitybos produktai sumažinto dydžio virškinamųjų angliavandenių, aukštos gliukozės ir riebalų. Jie priskiriamas stalo №9, sukurta specialiai šiems pacientams.

Dar aštresnė vertės of Clinical Nutrition pacientų trunka pakitimų virškinamajame trakte: gastritas, pankreatitas, cholecistitas, iš funkcijos ir morfologijos kepenų įvairių pažeidimų. Už juos, maistas yra ne tik energijos šaltinis, bet ir provokatorius paūmėjimas jų ligos. Todėl jie yra priskirti specialias 1, 2 ir 5 lenteles, kuriomis siekiama gerokai sumažinti riebalų, rūgštus, aštrus ir sunkiai virškinamas maisto, gazuotų gėrimų. Klinikinėje mitybos šiems pacientams, net yra laikotarpis pilnas bado, siekiant padėti jau įtempta būklę jų kūnus ir nutildyti patologinių procesų juose. Taip pat svarbu, kad kompensuotų visų energijos sąnaudų ligos ir gerina virškinimą. Siekiant šio tikslo, sulaikantys rekomenduojamus kepimo būdai: virimas, troškinimui, sultiniai ir sriubos pageidaujamą gleives, gaubiančio žarnyno sienelių turi savybę apsaugoti juos nuo bakterijų ir jų toksinų.

Mityba sergant širdies ir inkstų

Daug dėmesio į sveiko maisto skiriamas ir pacientams, sergantiems ligomis, širdies ir kraujagyslių sistemą. Jiems, yra atskiras 10-oji lentelėje. Šios dietos atsižvelgiama į poreikį didinti energijos ir baltymų produktus, stabilizuoti kraujagyslių ir ląstelių membranų sienelių, taip pat aštrių apribojimas riebalų ir angliavandenių. Joninis sudėtis šių pacientų taip pat svarbu, nes, kaip visi žino,, kalio ir magnio - nepakeičiami energijos šaltiniai širdžiai.

Tačiau pacientams, sergantiems įvairiomis ligomis, šlapimo sistema yra svarbu ne tik maisto technologijos ir turinys įvairių produktų, bet skysčių ir druskų kiekį. Tai yra dėl to, šių pacientų edema, šlapinimosi sutrikimų dažnio, todėl jie sukūrė lentelę №7. Tai padidino pieno produktų, skaičių vegetariškų sriubos, žuvies, vaisių ir daržovių.