Koks turėtų būti už bandelės receptas. Paprastų sprendimų.

Keksas, kurie atėjo pas mus kartu su franšizės tinklų yra mažas (a la carte), bandelės, lengvai telpa į suaugusiojo delno. Jų svoris svyravo nuo 100 iki 150 gramų. Elegantiškas ir skirtingi - jie lengvai įgijo populiarumą, tampa sveikintinas Be jūsų namuose vakarienei, Šventinių stalų, iškylą ar biuro pietų.

Keksas namuose.

Pasirengimas bandelės yra ne big deal. Norėdami išbandyti tilptų bet "keksovy" receptą, pildymo gali būti saldus ar kaip jie sako, valgyklą, tai yra mėsa, žuvis ar daržovės.

Svarbu turėti specialų formos Blynai. Paprastai, ji yra skirta šešis arba dvylika Blynai skirtingo aukščio ir yra pagamintas iš įprastų medžiagų, skirtų kepimo atveju (metalo su nelipnius dengtos aliuminio, karščiui atsparaus stiklo). Pageidautina silikono pelėsių lengvai "išspausti" gatavi produktai iš lizdų.

Dažnai bandelės patiekiami gražių vienkartinių skardines spalvoto tankus kepimo popieriaus, veikiantys kaip asmens plokščių ir apdailos tuo pačiu metu.

Spręsdamas, kaip pasiruošti bandelės, vadovaujasi savo paskirties, todėl Blynai receptas atrenkami remiantis užduoties. Oro sausainių gerai dera su vaisių įdaru. Šokoladas ir Jam geriau susietas su klasikinio testas cupcakes. Pikantiški, šiek tiek sūrus tešla tinka užkandžių variantus.

Štai keletas receptų, namų naudojimui, kurie yra už bandelės su įvairiais įdarais rengimo pagrindas.

Keksas receptas oro vaisių (lengva, tinka nepatyrusiems rankas).

ingredientai:

• kiaušiniai - 3 vnt
• Kvietiniai miltai - 4 šaukštus su slankiuoju
• cukraus - smėlio - 1 puodelis
• vaisių skonio ir Sezonas: obuoliai, vyšnios, uogos, abrikosai, braškės, avietės, vyšnios (galima naudoti konservuotus vaisius, išlaisvino iš sulčių)

paruošimas:

Suskirstykite kiaušinius. Atskirti baltymus nuo trynių. Suplakite maišytuvai baltymus storu putų. Toliau šluotelė, švelniai pristatyti sekso puodelio cukraus.

Kitame dubenyje patrinti trynius su likusiu cukrumi. Švelniai soedinyakm baltymų trynius. Supilkite miltus ir sumaišykite visus iki vientisos masės.

Formos skleisti pusę tešlą. Į viršų vaisių. Pridėti likusį mišinį. Lizdai kepimo pelėsių užpildyti tešlą 2/3, nes jis (tešla) pakyla kepant.

Formos įdėti į įkaitintą orkaitę. Kepkite 10-15 minučių esant 175 ° C temperatūroje Su siūlu patikrinti, ar propeklos tešlą. Dažų bandelės atvėsti ir pašalinti juos iš formos.

Receptų bandelės su šokoladu (labai lengva, greitai paruošti).

ingredientai:

• -ounce šokoladas (bet)
• 3 šviežios vištienos kiaušinių
• pusė puodelio cukraus
• minkštas sviestas - 100 g (galima pakeisti gerą margariną)
• miltai - 200 gramų
• 1 Standartinis krepšys kepimo miltelių

paruošimas:

Patrinti cukrų ir sviestą. Pridėti kiaušinius. Sumažinti šokolado į maži pridėti į mišinį kartu su miltų ir kepimo miltelių. Viskas išmaišoma. Davė masę į liejimo bandelės, pripildymo kiekviena ne daugiau kaip 2/3.

Mes įdėti būsimus cupcakes į įkaitintą orkaitę. Kepimo laikas - 25-30 minučių, temperatūra yra 175-180 ° C Noras patikrinti su dantų krapštuku.

Blynai receptas su pikantišku įdaru (tinka iškyloms gamtoje, sode, vietoj duonos vakarienei).

ingredientai:

• minkštas sviestas (100 g), jis yra galima pakeisti margarino
• pusė puodelio jogurto (riebalų kiekis yra ne mažesnis kaip 2%)
• Du vištienos kiaušinių
• Apie 100 gramų dešros (pageidautina rūkyti)
• Apie 100 gramų tarkuoto sūrio
• pusė kepimo miltelių pakelis
• prieskoniai pagal skonį
• miltų - kiek "užima" gauti testą, nuoseklumas primena storą kremo (tešla neturėtų ištekėti)

paruošimas:

Viskas sumaišoma ir suyra nuo modeliuotojo. tešla aukštis - ne daugiau kaip 2/3 tūrio. Bake į įkaitintoje orkaitėje 175-180 ° C temperatūroje 20-25 minučių. Noro nustatoma, kaip ir ankstesniame receptūrą wykałaczka.

Beje, dešra gali būti pakeistas su krabų lazdelėmis, rūkyta žuvis, žalumynai, kumpio griežinėliai, kiauliena.

Trumpai tariant, beribis laukas kūrybiškumui.