Tsvetaeva pyragas su obuoliais - pyragaičiai su istorija. Tai labai garsus receptas. Be to, informacijos apie jos kilmę iš šeimos Tsvetayevs (sesuo Anastasija ir Marina patiko pasirūpinti arbata ir kepama savo mėgstamų obuolių pyragus svečiams), daugelis yra girdėję, kad tai yra labai skanu. Padarykime ją praktikoje.
Tsvetaeva anketa pyragas su obuoliais. receptas
Palaidos bazė tešlos ir nuostabu, tarsi tirpsta burnoje įdaru obuolių ir grietine - tai raktas į sėkmę šio delikatesas. Ji taip pat turi neįprastą skonį. Pabandykite iškepti Tsvetaeva pyragas su obuoliais nuo veislės "antaninių" vaisių. Šie obuoliai yra labiausiai kvapnus, gerai jie išlaikyti į įdaru formą. Paimkite pakuotę už kepimo dvidešimt trijų centimetrų ir maždaug keturių centimetrų aukščio skersmens. Ji gali būti padalyta, bet nebūtinai. "Apple" turės dvi arba tris gana didelis (galima imtis "Granny Smith", o ne "antaninių" veislės). Kremas (pildyti) du šimtus gramų cukraus ir grietinės, vieną kiaušinį ir miltų šaukštas. Tsvetaeva obuolių pyragas yra geriausia gauti nuo vieno šimto gramų sviesto, šimtas šešiasdešimt gramų miltų, kepimo miltelių šaukštelis testą. Vis dar reikia bet kokią kitą skysto komponento, tinkamą grietinės, jogurto arba storio jogurtas. Įjunkite orkaitę iš anksto, net jei kaitinama. Tsvetaeva obuolių pyragas yra geriausia orkaitėje šimtas aštuoniasdešimt laipsnių Celsijaus. Nors orkaitė įkaista, ką nors testą.
Išsami informacija apie preparato
Reikia išlydyti virš mažos ugnies svieste. Perkratyti miltus ir įdėti kepimo miltelius. Jūs galite minkyti tešlą su maisto procesorius (skeltuvas) pagalba, ir gali būti perduotos. Geriau, žinoma, jausti savo tekstūrą. Rankos daugiau jautriai reaguoti į partijos subtilybes. Ilgalaikio poveikio maisto procesorius galime padaryti tešla kieta. Todėl, kai jis susitiks kažkas, išjunkite prietaisą. Su šiuo malonus ir minkštas tešlos yra labai patogu dirbti, tai nėra lipnus ir neturi suirti, yra elastinga masė. Ištepkite kepimo skardą su sviestu. Be to tepimo gali būti naudojamas paprastas būdas, kad būtų lengviau pašalinti tortą į parengties būseną. Štai jis: iškirpti pergamento du ilgi juostos, pažymėtas ant formos dugną kryžminiu būdu. Jie taip pat atsigaivinti su sviestu. Iš juostelių galai turi peržengti formą ir pakabinti žemyn. Jie padės ištraukti pyragą iš konteinerio. Obuoliai turi būti supjaustyti labai plonas - vienas turėtų gauti net griežinėliais ir žiedlapių. Tai gali būti padaryta lengvai su daržovių lukštenimo pagalba. Dalintis parengė obuoliai paskirstytos forma dėl tešlos, pabarstyti cinamonu. Paruoškite užpildyti su grietine, kiaušinių, cukraus ir miltų šaukštu. Skystas kremas (net jei jos nuoseklumas jūs neprieštaraujate, tai sutirštės kepant) užpilkite obuolius. Bake ant vidurinės plokštės krosnies ir penkiasdešimt minučių. Po "pašalinti gatavą tortą forma turi būti kietas. Tai patogu jį pašalinti suėmus už pergamento juostelėmis. Po savo virėju, jūs galite pamatyti, kaip gražus ir skanus tortas Tsvetaeva. Receptai su nuotraukomis, galinti padidinti apetitą ir įtikino jį išbandyti praktiškai.