Kiaulienos troškinys su bulvėmis

Ieškokite paprastas ir skanus kiaulienos receptai? Tada šis straipsnis bus jums naudinga.

Kiaulienos troškinys su bulvėmis, morkų ir moliūgų

produktai:

kiaulienos guliašas - 0.6 kg;

apynių-suneli;

paprikos - 1 arbatos šaukštelis;

Bow - detalių porą;

pipirai, druska;

Morkos - iš gabaliukų pora;

moliūgų - 350 g;

Augalinis aliejus;

balto vyno - 300 ml;

Česnakai - iš gvazdikėlių pora.

Pirmiausia, mes turime gerai nuplauti guliašas, tada užpildyti jį su vynu ir švarus šaldytuve per naktį. Kai mėsa promarinuetsya turėtų įdėti ją į keptuvę ir pakepinti iki auksinės tiek. Po to, valyti bulves ir supjaustykite kubeliais. Užpildykite jį šiltu vandeniu ir palikite 20 minučių. Būtina pašalinti krakmolo iš bulvių. Bulvės turi būti nuplauti po šio laiko.

Dabar nuvalyti svogūnus ir morkas. Smulkiai supjaustykite svogūną, morką. Augalinio aliejaus kepti svogūnai pusė, pridėti mėsos ir troškinkite pusę mažos ugnies valandą. Tada pridėti bulvių ir virti dar 12 minučių dabar tyvku nulupti ir supjaustyti griežinėliais. Svogūnai, kad likusi passiruem su morkomis ir įtraukti juos į moliūgų, troškinkite apie 12 minučių. Dabar pridėkite baltą vyną. 16 minučių iki pabaigos virimo pridedant smulkinto česnako. Puodo gulėjau ant patiekalo, tada pridėkite morkų ir moliūgų, kurie buvo išnyksta savaime ir puošia žaluma.

Kiaulienos troškinys su bulvių česnakų

Parengti šį patiekalą geriausia naudoti kiaulienos šonkauliukai. ingredientai:

bulvės - 0,6 kg;

Morkos - iš gabaliukų pora;

kiaulienos šonkauliukai - 0,5 kg;

svogūnai - 1 vnt;

česnakai (česnako, galite naudoti rodyklę) - 4 skiltelės;

pomidorai (galima imtis keletą šaukštai kečupo) - tai vienetų porą;

druska, pipirai;

žali.

Puode užpilkite truputį aliejaus ir šilumos, tada įdėkite jį į kiaulienos šonkaulių ir kepti Didžiojo gaisro. Nulupkite bulves ir supjaustykite dideliais gabalėliais. Galite imtis naujų bulves. Sudėkite bulves kiaulienos šonkaulių, pridėti druskos ir pipirų. Mėsos nudegimų turi pridėti 50 ml sultinio arba virinto vandens. Dabar, padengti keptuvę dangčiu ir troškinkite pusvalandį.

Tada nulupkite ir supjaustykite svogūną ir morką. Jei naudojate česnako rodykles, tada jie turėtų būti supjaustyti į gabalus. Ir jei griežinėliais, tada supjaustykite juos su peiliu. Dabar išdėstyti daržovių mėsos ir gerai išmaišykite. Troškinys dar minyt 12 virš vidutinės ugnies. Apiplikyti pomidorus ir nulupkite. Indų įdėti druskos pagal skonį, pridėti česnako, sumaišykite ir išjungti. Dabar, kiaulienos troškinys su bulvių pasiruošę būti įdėti patiekalą ant lėkštės, apibarstykite žolelėmis.

Kiaulienos troškinys su grybais

ingredientai:

Kiauliena - 300 g;

Šviežių grybų - 350 g;

svogūnai - apie 3 vnt;

Porai - 2 stiebai;

saldus vynas - 60 g;

sviestas;

Bulvės - iš gabaliukų pora;

majonezo;

sezamo sėklos - 1 šaukštas arbatos;

Šafranas - pollozhki arbata;

lauro lapų;

pipirų, prieskonių mėsai.

Pirmiausia, mes turime supjaustyti kubeliais mėsą, tada grybus ir svogūną supjaustyti griežinėliais. Dabar, sumaišykite mėsą su grybais, druskos, svogūnai, prieskonių ir supilkite vyną. Tada paspauskite maždaug 12 minučių. Tada švarios bulvės ir pridėti vandens, pridėkite lauro lapų, druskos ir virkite, kol virti. Porai turi būti supjaustyti į gabalus. Grybai, mėsa ir svogūnai įdėti į garlaivis ir virkite kiek laiko apie 20 minučių, tada įtraukite juos į pomidorų pasta ir šafranu. Paruošta pabarstyti sezamo kiaulienos ir poro. Paguldykite šalia bulvių ir užpilkite majonezu.

Kiaulienos troškinys su svogūnais, bulvėmis ir grybais

Produktai Gaminimas:

Kiauliena - 350 g;

grybai (galite naudoti švieži arba sūrus) - iš gabaliukų pora;

Bow - detalių porą;

petražolių (salierų gali būti naudojamas);

bulvės - 9 vnt;

vanduo (arba sultinio) - 1 puodelis;

pipirai, druska;

grietinės - 2 šaukštus šaukštai.

Mėsa turi būti supjaustyti kubeliais ir pakepinti ant mažos ugnies kartu su grybais ir svogūnais kapotų. Tada pridėti sultinio arba virinto vandens, nulupti ir griežinėliais bulves. Visa tai apibarstyti prieskoniais, pridėti grietinės ir virti tam tikrą laiką jis uždarytas, kol virti. Baigė patiekalas patiekiamas karštas, dekoravimo petražolių arba salierų.

Reikėtų pažymėti, kad geriausias kiauliena, troškinta su bulvėmis kartu su daržovių salotomis.