Kepant mėsą prancūzų su bulvėmis

Aš girdėjau apie šio patiekalo beveik kiekvieną. Kartais jūs galite rasti kitą savo pavadinimu, kuris skamba kaip mėsos-muškietininkas. Tačiau bet kuriuo atveju, prancūzų mėsos su bulvėmis nepaliks abejingai nė vieno žaidėjo.

Šiuo metu originalus receptas patiekalas labai pasikeitė, be to, kiekviena moteris čia prideda savo naujoves. Tačiau nepaisant to, bendrosios gairės jos paruošimo yra taip.

Sudedamųjų dalių dydis priklauso nuo patiekalų, kuriuose parengti valgio. Ant vidutinio dydžio kepimo skardą ar mažas kepimo turėtų imtis pusę mėsos kilogramą, kai lemputės (priklausomai nuo kepimo pirmenybė), ir apie bulvių kilogramą. Žinoma, dar vienas svarbus komponentas yra sūris. Geriau imtis olandų arba rusų kokybės, apie 200 gramų. Pasirinktinai galite pridėti keletą grybų (austrių ar geriau imtis balta grybelis). Jie smulkiai supjaustyti ir virti arba troškinti šiek tiek keptuvėje.

Prieš tęsdami į procesą, ji yra būtina parengti visus ingredientus. Mėsa yra plaunamas ir supjaustyti į mažus gabaliukus, šiek tiek atsimuša, kad įjungtas švelnesnis po virimo. Patartina sumažinti produkto visoje grūdų. Mėsa pridėta prieskonių, druskos, ir gali būti tam tikrą laiką jį marinuoti. Dėl šios garstyčių sumaišyti su nedideliu kiekiu sojos padažu ir žolelėmis. Svogūnai ir bulvės yra valomi. Susmulkinkite svogūnų žiedai ir bulvių skiltelės. Sūris patrinti ant plono tarka (galima šlifuoti ją į maišytuvą).

Paruoštas ir tepamais pelėsių maisto produktai yra nustatytos sluoksniai. Pirma įdėti bulves ant jo mėsą, svogūnus ant ir pabarstyti visą sūrį. Kepta mėsa su gruzdintomis bulvytėmis į bent 200 laipsnių orkaitėje. Laikas priklauso nuo sudedamųjų dalių prieinamumas, kuri patikrino pradurti mėsos ir bulvių. Paskutinis skaidrus skystis turi tekėti, o tai rodo, kad ji parengta. Kiekvienas produktas yra sūdyti, ir pridūrė, prieskoniai. Galite tepti bulvių puodelius saulėgrąžų aliejaus, todėl jie geriau skrudinti, ir nebus patamsinti.

Sluoksniai gali būti padaryta bet kokia tvarka, įskaitant kelių sluoksnių to paties produkto, pavyzdžiui, pusė bulvės yra žemiau išdėstyti, o viršutinis sluoksnis likusi. Taip pat rekomenduojama pildyti ingredientų padažu, kuris yra pagamintas iš majonezo su grietine ir žolelėmis. Jie supilkite patiekalą prieš jį išdėstyti sūrį, ir jis eina į orkaitę. Reikėtų pažymėti, kad daugiau padažas yra įtraukta į mėsos prancūzų su bulvėmis, The storesni gali pasukti patiekalas. Jeigu ji yra receptas grybelių, jų viršutinis sluoksnis bus tiesiogiai pagal sūrio plutele. Tuo atveju, kai tai būtina padaryti daugiau švelnesnis skonis, sūrio reikėtų pridėti bent vieną kartą, o 15-20 minučių iki virimo pabaigos.

Patiekite mėsą prancūzų su bulvėmis rekomenduojama vieną ar šildomas. Jam puikiai tinka bet šviežių arba marinuotų daržovių. Šis patiekalas gali būti daugiausia atostogų lentelę arba visą pietums ar vakarienei. Tai gana patenkinti ir gerai pasirengę turi patogią saldų skonį.

Pasiruošimas mėsos prancūzų iš mažo riebalų veislių kiauliena ar jautiena, galite imtis ir vištienos, tada patiekalas pavyks konkursą ir greitai virti. Per daug riebalų mėsa gali padaryti virti maisto nėra virškinami, o tai nėra labai gerai, gali turėti įtakos virškinimo trakto, ypač žmonėms su šioje srityje liga.

Nepaisant to, kad šio patiekalo yra gana didelis kalorijų mėsos prancūzų yra labai patenkinti, ir, atitinkamai, daug valgyti ji neveiks. Štai kodėl žmonės, kurie žiūri savo duomenis, kartais gali būti lepus šiame patiekalas.