Keksiukai - receptas. Kaip padaryti cupcakes silikono formų - receptas

Naminis keksiukai receptas , kad mes pažvelgti į šį straipsnį, gali būti pagaminti iš skirtingų testą. Bet kuriuo atveju, toks paprastas ir greitas desertas Pasirodo neįtikėtinai skanus ir švelnus. Šiandien jūsų dėmesys bus pristatyta dviejų skirtingų variantuose buvo rengiamas šis delikatesas. Panagrinėkime kiekvieną iš jų detaliau.

Gardūs keksiukai: Receptai su nuotraukomis gatavų produktų

Dėl saldaus tešlos tešla minkoma pakankamai greitai. Be to, keksiukai yra kepamas vos 35-38 minučių orkaitėje. Tačiau šis procesas gali būti atidėtas dėl to, kad specialios formos, kur aromatinis bazė yra veikiami, gali būti naudojami tik 6-12 nišas. Štai kodėl ji rekomenduojama įsigyti silikono produktų, kurie žymiai pagreitinti kepimo namine goodies skaičių.

Taigi, norint padaryti skanus cupcakes ir minkštas, kurio receptas yra pagrįstas kefyro, turėtų parengti šiuos produktus:

• didelių vištienos kiaušiniai - 3 vnt;.
• smėlio cukraus - 2/3 puodelio;
• kremas margarino (pageidautina imtis brangiausią ir Advanced) - 250 g;
• Kvietiniai miltai yra lengvas - apie 4 puodeliai;
• storio riebalų jogurtas - 400 ml;
• druska vidutinio dydžio - ½ desertas šaukštai;
• Besėklių razinos juoda - 1 pilnas stiklo;
• soda ir 6% acto-ąjį - čia desertas šaukšto;
• augalinis aliejus už liejimo formų tepimui.

Paruošimas tešlos

Keksiukai su razinomis (šio deserto receptas yra labai paprastas) gaus sodrus, minkštas ir skanus tik jei tinkamai minkyti pagrindą. Tai reikalauja Beat kiaušinių su maišykle, užpilkite juos riebalų jogurtas ir užpilkite cukrumi. Visi ingredientai turi gerai išmaišyti ir palikti nuošalyje dėl o, kad saldus produktas yra beveik visiškai ištirps. Tuo tarpu, būtina pradėti ruoštis Antroje pagrindo. Tai reikalauja visiškai atitirpinimo kremas margariną, šlifuoti rankomis kartu su šviesos kvietinių miltų ir tada supilkite juos į valgomosios druskos ir kruopščiai išmaišykite.

Kai abu testo dalys bus paruoštas, jis turėtų pradėti jas maišyti. Norėdami tai padaryti, užpilkite kefyru-kiaušinių masę į margariną trupiniai, todėl, kad jūs turite pusiau skysti bazę (už oladushek) turėtų būti suformuota. Jis privalo pridėti gesintos actu soda ir gerai išmaišykite. Reikėtų pažymėti, kad, jei jūs gaunate per storas tešlos, pageidautina praskiesti nedideliu kiekiu rūgštaus pieno gėrimas. Jei tai nebus padaryta, kefyras keksiukai receptą, kuris, mūsų manymu, bus sunku ir nėra labai skanu.

Norėdami tai desertas tapo sotūs ir skanus, virėjai rekomenduojame papildomai pridėti juodas sėklų razinas. Tačiau prieš šį įsigijimą, džiovinti vaisiai turėtų būti atsargiai. Šiuo tikslu būtina išvalyti šiukšles iš esamų, gerai nuplauti, užpilti verdančiu vandeniu, pamirkykite jame apie 20 minučių, tada nuplaukite ir nusausinkite. Toliau tvarkomi Besėklių razinos reikia pilti tešlą ir atsargiai išmaišykite.

kepimo procesas

Keksiukai ant jogurto receptas, kuris apima naudojimą tik paprastų ir prieinamų komponentų kepami gana greitai. Tai padaryti, imtis silikono liejimo formos ir gerai sutepti juos su augaliniu aliejumi, naudojant virimo šepečiu. Be to, į poslinkiu skersai medžiagos yra reikalaujama, kad tešlos pusiau skystu razinas. Jo dydis priklauso tik nuo to, ką formą pasirinkti. Tačiau rekomenduojama užpildyti pertrauką ne daugiau kaip 2/3. Galų gale, per terminio apdorojimo kefyro tešlos yra gana pakyla.

Po to, kai silikono formos yra pripildyta, ji turėtų būti dedami į krosnį būti pašildomas. Kepkite tokius straipsnius, pageidautina ne daugiau kaip 40 minučių, kol pylimas. Toliau, jums reikia gauti indus ir aštrus judėjimą nuversti per platų dubenėlį arba pjaustymo lenta. Jei bandelės yra ne iš duobes ant jų pačių, jie turi švelniai smalsauti valgomasis šakutė.

Tinkamai šėrimo desertas prie stalo

Virta keksiukai, esantys silikono formų (receptas nurodyta aukščiau) turi būti paduodamas į lentelėje karšta arba jau atvėsęs būklę kvapniais arbatos arba kakavos. Jeigu pageidaujama, tokie produktai gali pabarstyti miltelių cukraus ar kritimo viršutinėje dalyje desertas ištirpsta šokolado.

Švelnia ar sūrio keksiukai: receptas

Tai namų gydyti paaiškėja ne tik skanus, bet ir naudingas. Po to, kai visi, varškės yra daug kalcio ir kitų mikroelementų.

Taigi, už desertas jums reikia preparato pavadinimas:

• smėlio cukraus - 200 g;
• dideli kiaušiniai - 3 vnt.;
• nuo stambių sausas varškės - 200 g;
• šviesos išsijoti miltai - 200 g;
• šviežio sviesto - 160 g;
• Soda valgomasis - desertinis šaukštas.

Iš minkymo procesas

Šio deserto pagrindas yra ne sunkiau nei ankstesniais receptą. Norėdami tai padaryti, pertrauka kiaušinius į gilų dubenį ir įveikti juos su maišytuvu maksimaliu greičiu padidinti 3-4 kartus. Po to, ta pati talpa yra reikalaujama, kad stambių sausas varškės, šaukštas kepimo soda ir cukraus. Sumaišykite visus ingredientus kartu, jie turėtų būti trumpai palikti kambario temperatūroje, kol saldus produktas netirpsta. Tuo tarpu, jums reikia pjaustyti šviežią sviestą į didelį dubenį, tada pabarstyti miltų ją ir sumalkite rankas abu komponentus suformuoti vienalytę smulkių trupinių.

Pasibaigus abiejų bandymo dalių pabaigoje norite prisijungti ir gerai sumaišoma. Kaip rezultatas, jūs turėtumėte formuoja sodrus ir minkštas, tarsi sviesto kremu pagrindą.

kepimo cupcakes

Už kepimo sūrio produktai taip pat gali būti naudojami metalo ir silikono formas. Jei tokių patiekalų jūs neturite bent vienas iš leidžiama naudoti tradicinį keptuvę ar formą už didelį tortą. Taigi, liejimo formos turi būti atidžiai alyvuotas ir po to įdedami į kiekvieną iš įdubų 1 arba 1,5 dešimties. Šaukšto varškės bazę. Daugiau užpildyti patiekalai turi būti įdėti į įkaitintą orkaitę ir palikite pastovėti, kad ne daugiau kaip pusvalandį. Per šį laiką, bandelės turėtų padidėti tapti rožinis ir visiškai pasirengusi. Kepti produktas yra reikalaujama pašalinti juos iš formų sukant, ir tada organizuoti ant didelės lėkštės ir šiek tiek atvėsti.

Kaip pateikti namų desertai prie stalo?

Skanus ir subtilus keksiukai, receptas iš kurių yra paremtos Rupjgraudains varškės, yra minkšti, purus ir labai skanus. Po to, kai dalinis aušinimo produktas turi būti dedamas ant plokštelės ir pateikti lentelėje kartu su karšto ir saldus arbata. Gero apetito!

Naudingi patarimai namų šeimininkės

1. Buitiniai virimo ir kepimo cupcakes yra įmanoma ne tik su razinomis, bet naudojant sudedamųjų dalių, pavyzdžiui, kaip susmulkintų riešutų (graikinių riešutų, migdolų, žemės riešutai, lazdynų riešutų ir pan.) Arba kitas džiovintų vaisių (abrikosai, abrikosų, Kinkanas ir pan. D.). Taip pat gaunamas labai skanus sūrio produktai su citrinų žievelėmis.
2. Kepti orkaitėje gydyti, galite naudoti posudinok Blynai. Be to, kai kurie namų šeimininkės paruošimo šio desertas naudoti specialią silikono pelėsių, naudojant iš kurių galima padaryti cupcakes standartą, bet nišoje viduje. Kaip įdaras tokiems produktams gali būti naudojamas jokio kremo pyragaičius.