Kaip virėjas žuvienės? Vegetariškas patiekalas - sriuba su žuvimi

Žuvies sriuba gali virėjas keletas. Galų gale, mūsų šalyje yra priimta daryti patiekalas remiantis jautienos sultinio. Bet jei norite paįvairinti savo mitybą ir nustebinti namų ūkiams neįprastą vakarienę, mes rekomenduojame jums padaryti jiems skanus ir maitina žuvies sriuba.

Šiame straipsnyje mes jums pasakys, kaip virėjas šį šaldytų produktų ir konservuotų patiekalas.

Padaryti širdingas ir skanus sriuba su žuvimi

Rengdamas raudoną sriubą pasirinksite naudoti šaldytą žuvį, prieš terminį apdorojimą turėtų būti palaikykite ne ilgiau kaip šaldytuve, kol jis ištirpsta. Galų gale, vienintelis būdas jums bus suteikta galimybė pašalinti visus produkto nevalgomų daiktų. Bet Pirmasis dalykus.

Taigi, namų žuvienė reikalauja iš šių komponentų naudojimas:

• šviežia šaldyta Pollock - 1,5 vnt;.
• filtruojamas geriamojo vandens - apie 2 litrų;
• vidutinių bulvių - 2 vnt;.
• dezodoruotas saulėgrąžų aliejus - 35-45 ml (skrudinimo daržovių);
• morkos maksimalus sultingas ir šviežios - 1 vnt.;
• vidutinė vertė cukrinių runkelių - 2 gumbų;
• balta svogūnai Karti - 1 didelė galva;
• Sauerkraut - keli dideli šaukštai druskos tirpalu;
• žalia, natrio druskos ir pipirų - naudoti savo nuožiūra.

apdorojimas

Žuvies sriuba paaiškėja, skanus su visais žuvų rūšių. Mes nusprendėme naudoti Pollack. Reikia atšildyti, išskalauti, tada išvalykite vidų, išimkite pelekus ir uodegą. Šalia žuvų norite traukti visą odą ir mėsą nuo kaulų švarus. Kaip rezultatas, jūs turėtumėte gauti švarų filė būti suskirstyti į didelių gabalų.

Pasiruošimas daržovių

Pateikti patiekalas apima tą patį produktų asortimentą kaip sriuba, virta jautienos sultinio. Taigi, pirkti daržovės privalo kruopščiai nuplaukite ir pradėti savo nesmulkintą. Svogūnėliai ir bulvės turi būti supjaustyti kubeliais ir morkų ir burokėlių patrinti ant didelio tarka. Kaip šviežių žalumynų, jis tik privalo sukapoti.

Pakepinti kai komponentus

Nes sriuba su žuvimi parengta naudojant mažai riebalų rūšių produkto turėtų būti toliau įdėti paruduos daržoves. Norėdami tai padaryti, jums reikia keptuvėje įkaitinti augalinį aliejų, tada įdėti jį į morkų ir svogūnų. Mailius šie ingredientai reikia, kol jie taps rusvos. Pasibaigus daržovių pabaigoje turėtų skonio su druska ir pipirais, tada palikti nuošalyje (ruošiantis sriuba).

Raudona virimo sriuba ant viryklės

Po daržovių ir žuvies perdirbimo, galite pereiti prie termiškai apdoroti visus pirmųjų patiekalų. Norėdami pradėti reikia virti vandenį puode, o tada padėkite jį Pollock vienetų, druskos ir pipirų skonį. Po 20 minučių, žuvis turi būti pašalintas iš sultinio ir nuolat ant plokštelės. Šalia sriuba turėtų pridėti raugintus kopūstus ir tarkuotų burokėlių. Virėjas šių ingredientų, pageidautina ne mažiau kaip 24 minučių. Vėliau jis turi būti įtraukta į bulvių su kapotų žolelių, tada virkite viskas apie ¼ valandos.

Galutinis etapas

Kai bulvės suminkštės, sultinys, sumažinti anksčiau paruoštą žuvį ir daržoves yra paruduos. Skonis skonio, jis privalo toliau nustatyti bet kokį prieskonių (asmens pageidavimą). Po penkių minučių sriubos turi būti pašalintas nuo karščio ir tada stovėti uždaroje padėtyje apie ¼ valandos.

Teisingai raudona sriuba su stalu

Norėdami gauti daugiau informacijos apie tai, kaip padaryti sriuba su žuvies konservų, mes paaiškinsime šiek tiek toliau. Dabar aš noriu papasakoti apie tai, kaip pateikti patiekalą į pirmiau aprašytą šeimos stalo.

Po trumpo poveikio po gaubtu raudonas sriuba reikia pilti į dubenėlius ir dabarties šeimos nariams. Be to, toks patiekalas turėtų skonio su grietine ar majonezu ir pabarstykite smulkintų petražolių. Gero apetito!

Maisto gaminimas skanus ir aromatingas sriuba su sardinių pomidorų padažu

Jei nenorite, kad netvarka aplink ilgą laiką su šaldytos žuvies, tada vietoj to mes rekomenduojame naudoti konservuotų produktų. Dėl kepimo barščiai , mes nusprendėme taikyti sardinės pomidorų padažu.

Taigi, mes turime šiuos ingredientus:

• Konservuotų sardinių pomidorų padaže - standartinis JAR;
• filtruojamas geriamojo vandens - apie 2 litrų;
• raudona pupelių be konservantų - ½ puodelio;
• morkų maksimalus sultingas ir šviežios didelis - 1 vnt;.
• runkelių vidutinė vertė - 2 gumbų;
• Balta svogūnai karčios - 1 didelis galvos
• žolės, druskos ir pipirų - naudojami ne savo nuožiūra;
• Kopūstų kopūstai - apie ¼ maža galva kopūstų.

Pasiruošimas ingredientus

Barščiai su pupelėmis ir žuvimi - puikus patiekalas širdingas šeimos valgio. Be to, kad ši sriuba Pasirodo labai skanus, jo virimo laikas yra maloniai stebina. Taigi, norint sukurti visą karštą patiekalą iš žuvies konservų, jums gali tekti tik 40-50 minučių laisvo laiko.

Padaryti skanus sriuba su sardinių pomidorų padažu, pirmiausia kruopščiai gydyti daržovių. Jie turi būti išplauti, išvalyti ir pradėti šlifavimo. Kopūstų reikalauja smulkiai supjaustykite, morkas ir burokėlius reikia grotelės ir svogūnų supjaustyti kubeliais.

Kalbant apie pupelių, ji turėtų būti iš anksto nuplauti ir į koštuvą ir tada įdėti į dubenį ir užpilkite tradicinį filtruotą vandenį. Šioje būsenoje, pupelių ingredientas yra pageidautina palikti už dieną. Per šį laiką, jis sugeria visą skystį, todėl nereikia daug laiko, kad terminio apdorojimo.

Virėjas skanus raudona sriuba

Po to, kai ruošiant ingredientų, turėtų pradėti jų virimo ant viryklės. Norėdami tai padaryti, užpilkite geriamojo vandens puode, tada jis greitai virti. Be to, per stipriai sukasi skystis reikalingas įdėti kopūstą, mirkyti pupeles ir burokėlius. Kuko daržovės pageidautina duomenys 26 minučių. Po to, būtina pridėti morkas ir svogūnus. Paruoškite visus ingredientus kartu, kad būtų daugiau apie ¼ valandos. Taigi jų rekomenduojama druską ir pipirus skonį.

Galutinis etapas

Kai daržovės ir raudonosios pupelės suminkštės, jie turėtų būti įtraukta į konservų sardinės tiesiogiai su pomidorų padažu, išmaišyti didelį šaukštą. Sriuba pagardinta šviežių prieskoninių žolelių, būtina virti su dangteliu atviros. Virinama ingredientai apie 5-8 minučių reikia pašalinti juos iš lėkštės ir leiskite pastovėti uždaroje formoje apie ¼ valandą.

Patiekti prie stalo, o patiekalas skanus turtingumą

Kaip matote, sriuba su ančiuviais virti labai greitai ir lengvai. Po pirmojo valgio raudonos infuzijų ir sugeria visus žuvų konservų skonio, jis gali būti lengvai plisti ant plokštės. Be to, tokia vakarienė reikalingas skonio majonezą ar grietinę. Patiekite jį į savo šeimos vakarienė turi būti kartu su balta arba tamsi duona gabalas. Gero apetito!

apibendrinti

Virėjas sriuba su ančiuviais ar šaldytos žuvies su daug lengviau ir paprasčiau, nei naudojant jautienos. Pirma, ji nereikalauja daug laiko pasiruošti tokį patiekalą, ir, antra, pietūs yra daug pigiau. Po žuvys, įskaitant konservuotą, tai kainuoja daug mažiau nei mėsos gabalą.

Jei norite padaryti, kad sriuba už šventinio stalo, o ne rudagalves ir sardinių pomidorų padažu rekomenduojama naudoti lašišą ar upėtakį. Su minėtu žuvies jūsų sriuba taps dar sotūs, kvapnus ir maitinantis. Norėdami tai patikrinti, siūlome padaryti raudoną patiekalas dėl jų pačių.