Kaip virėjas vėžių? kelis receptus

Žinant, kaip virėjas skanus vėžiai, galite padaryti tikrą delikatesas. Jie tarnauja kaip puikus užkandis alaus, bet ir patys jie labai skanus ir maistingas. Yra daug receptų, kurie apibūdina pasirengimą. Įprastiniais įgyvendinimo variantuose, pakankamai virti juos sūraus vandens. Daugiau originalios versijos siūlo neįprastą derinį, prieskonių ar specialių mišinių naudojimą maisto ruošimui. Kiekvienas ras kažką pagal savo skonį. Taigi, mes suprantame, kaip virėjas krabai.

Klasikinis marinatas receptas

Standartinis virimo metodas masės trynimui siūlo marinatą, apimantį druskos, pipirų, prieskonių ir pankolio, taip pat įprastą vandenį. Vėžiai virti ant didelės ugnies maždaug pusvalandį baigti paraudimas kriauklių. Jums reikia naudoti daug druskos, nes sunku patekti į mėsą. Krapai yra tinkamas įvairių formų: nuo sėklos iki šaknies. Jis turėtų būti naudojamas suteikti ypatingą pikantišką skonį. Jei druska ir prieskoniais pakankamai, vėžio gali atrodyti beskonis. Dėl turtingesnė skonio, galite pridėti svogūnų, vyšnių ar serbentų lapus. Virėjas vėžiai ant receptas gali būti net gamtoje - nereikalauja jokių egzotiškų ingredientų, šis procesas yra taip paprasta ir aišku, o rezultatas yra puikus. Tačiau verta pabandyti kitus metodus.

Kaip virėjas alaus vėžių?

Jūs galite naudoti ne tik maisto ruošimui vandenį. Tinka ir normalus alus. Šiuo atveju, jūs neturite galvoti apie specialus mišinys prieskonių, krabai ir tt pasirodyti ypatinga. Daugelis tokių skonis atrodo gana rafinuotas. Tiesiog pridėkite druskos, pipirų ir krapų, kaip ir ankstesnės versijos. Tai galima maišyti vandenį su alaus vienodu santykiu. Patiekite poreikius tiesiai į sultinį. Arba galite pasinaudoti giros, svarbiausia - pasirinkti rūgštus, natūralų gėrimą. Tolesni veiksmai yra panašus į pirmąją aprašyto recepto.

Kaip virėjas vėžiai agurkų marinatas?

Įgyvendinti šį receptą turės daryti šiek tiek daugiau pastangų. Įdėkite į dubenį vėžio, kuriame yra paruošta, supilkite vandenį ir virkite, kaip nurodyta pirmoje receptą. Kai tik jie pradeda tapti raudonas, nusausinkite visą sultinį ir supilkite visą agurkų marinatas. Užvirkite ir įlašinti kelis šaukštus storas kremo. Virkite dar dešimt minučių, nuimkite nuo ugnies ir patiekite. Sultinys gali palikti, jei jūs norite, ir gali būti pilamas. Jei nuspręsite daryti be jo, garnyras su prieš patiekiant šviežios prieskoninės žolės vėžių.

Kaip virėjas pieno vėžių?

Tai turbūt vienas iš labiausiai neįprastų ir skanus būdų nustebinti artimiesiems naują skonį. Jis tinka, jei vėžiai nusprendė valgyti kaip kad, užuot kaip užkandį su alumi. Užvirinkite ir atvėsinkite pieno. Sugerti žalias vėžiai tris valandas. Ekstraktas pieno, sultinys su sūraus vandens ir krapų. Kai viskas bus paruošta, išleiskite skystį. Supilkite likusį pieną, užvirinkite ir laukti penkias minutes. Vėžiai yra pasiruošę, atidžiai galite juos pašalinti ir organizuoti ant aptarnaujančių patiekalas. Papildant gerai tinka majonezo arba grietinės padažu.