Kaip virėjas rizoto?

Kaip virėjas rizoto? Yra daug variantų, nuo tradicinių receptų į originalą. Mes su jumis pasidalinti tik keletas.

Uzbekų plovas receptas

Kuko plovas pagal Uzbekistano receptus lengvai taisyklių. Kalbėsime apie tai, kaip, praleido šiek tiek laiko ir pastangų, kad pasiekti gerą rezultatą. Jums reikės produktai: aviena, kurdjuchnyj riebalų (taukų), augalinis aliejus, svogūnai, česnakai, ryžiai (vidutinio ar ištisus), žirniai ir prieskoniai. Uzbekų virtuvė garsėja žolelių ir prieskonių, todėl atkreipkite dėmesį į jų pasirinkimą. Parengti rizoto su "Regular" skonių, jums reikės kmynų, raugerškio, paprika, šafranas.

paruošimas

Pradėti su kepsnys. Pre svogūnai supjaustyti puse žiedų, ir morkos - nebūtinai - šiaudeliai. Tai yra iš esmės svarbus punktas receptą. Ėriena ir šoninė, supjaustyti dideliais gabalais. Geras karštas aliejaus į katilą. Pusė visų avių riebalai kepti. Pašalinti naftos spirgučiais. Ji Vaidino svogūnų puse žiedus ir laukti, kol jie taps auksinės rudos spalvos. Tada perkraukite mėsos gabalus į aliejumi. Tegul paruduos. Kai tai atsitiks, užpilkite morkų lazdelės ir likusi kurdjuchnyj riebalų. Mailius. Kai mailius morkas, uždenkite vandens sudedamųjų dalių. Tai turėtų apimti juos 1-2 cm. Įdėkite prieskoniai, žirnius ir česnakų (visa galva). sumažinti gaisro lygį iki minimumo, palikti kamuotis produktus. Ką jūs patekote į šį etapą - zirvak. Reikia šiek tiek persistengti, nes įpylus ryžių plovas druskos dingo. Dabar laukti, kol skystis išgaruos. Laukdamas, paruošti ryžius. Nuplaukite su vandeniu tapti skaidri. Tada supilkite jį per zirvak tvarkingai razravnyayte Skimmer. Pripilkite vandens keletą centimetrų pora virš grūdų lygį, padidinti šilumą, palaukite, kol užvirs. Kai vanduo išgaruoja, rinkti ryžių piliakalnis, padaryti jame skylę už garo pabėgti. Pridėti kmynų. Gaisro gaukite silpnas, uždenkite dangčiu ir palikite rizoto ant plokštelės. Apie pusvalandį ji kankinasi. Kuko plovas receptas, kad yra paprasta, tiesiog teisė ingredientai, reikalingi ir šiek tiek kantrybės. Pusvalandį praėjo? Atidarykite dangtelį, švelniai sumaišykite ryžius, įdėti jį į specialų indą ir patiekite.

Plovas iš vaisių ir daržovių

Jūs žinote, kaip virėjas plovas namo iš daržovių ir vaisių? Jums reikės šiuos ingredientus: ryžiai, vanduo, žiediniai kopūstai, morkos, žirniai, džiovintos slyvos, razinos, sviestas, druska. Virinama vandens keptuvėje. Padėkite ją į sviesto gabalas, supilkite ryžius, atsargiai iš anksto nuplauti. Kepkite 15 minučių. Po to bakas ir kruopų įtraukti į vandens vonią ar dozatoriumi. Ryžiai turėtų virti visiškai. Virti žirniai (arba imtis konservuotų). Žiediniai kopūstai, ardyti į dalis žiedynai, morkos supjaustyti kubeliais. Sudėkite ingredientus virti su žirnių. Eiti per slyvų ir razinų, nuplaukite juos. Virtų daržovių ir paruošti vaisiai, pridėti ryžių. Sudėkite į puodą. Uždenkite ir padėkite ant skirstytuvo pusvalandį išgaruoti. Dabar jūs žinote, kaip virėjas plovas. numatytos šiame straipsnyje Receptai padės jums.