Kaip virėjas patalpose Pie Dovanos: geriausias receptų

Šuo, kaip žinote, mūsų šalyje yra labai populiarus. Galų gale, jie gali tarnauti kaip gana atskiras patiekalas, ir tarnauja kaip saldus desertas. Šiandien mes sužinoti, kaip paruošti uždarą pyragą. Pildant šią indą yra ne ant paviršiaus, ir tarp dviejų sluoksnių tešlos. Dėl to, paaiškėja, daugiau sultingas.

Vidinis pyragas su obuoliais

Jei jums patinka saldus pyragus su minimaliu ir maksimaliu bandymų įdaru, šis receptas yra perfect for you. Be to, gatavas tortas turės trapumą karamelės plutele ir nuostabų skonį.

Pagalbinės medžiagos

Receptų uždarytas obuolių pyragas apima iš šių produktų naudojimą: Miltai - 280 g sviesto - 180 g šalto vandens - 90 ml, seksas šaukštelio druskos. Iš šių ingredientų, mes paruošime tešlą. Pildant tas pats, mums reikia puse kilogramų obuolių, 70 gramų baltos ir rudos spalvos cukraus 45 g, 15 g krakmolo, pusė šaukštelio cinamono ketvirtį arbatinio šaukštelio muskato, 20 ml citrinų sulčių ir 15 gramų sviesto. Taip pat už torto viršaus tepti, mes naudojame šaukštai cukraus, kukurūzų ar klevų sirupo pora.

instrukcija

Pradėkime su tešla. Į dubenį pabarstyti miltų su druska. Įtraukti alyva. Patrinti ją į miltų rankas aukštyn trupinių formavimas. Pridėti į vandenį ir minkyti tešlą. Suformuoti perdavimą, apvyniokite polietileno plėvele ir laivo apie pusę į šaldytuvą valandą.

Pildant paskolą. Iš obuolių nukapoti nulupti ir sukapoti juos į mažus gabaliukus. Pridėti į vaisių cukraus, krakmolo, citrinos sultimis ir prieskoniais. Viskas išmaišoma.

Kai tešla atvėsta, jį pašalinti iš šaldytuvo ir padalinti į 2 dalių: viena turėtų būti šiek tiek didesnis nei kitų. Nuo pirmojo, mes suformuoti torto pagrindą, o antrasis apims įdaru. Taip, dauguma tešlos išlenda į formavimo ir paskirstomas kepimo indą. Atkreipkite dėmesį, kad tai bus būtina suformuoti apvadą. Todėl rezervuaro dydis turi būti šiek tiek didesnis forma. Įdėti įdarą. Į viršų tolygiai paskirsto sviestą. Nuo tešlos poilsio išriedėti kitą sluoksnį. Jo centre yra būtina padaryti kryžiaus formos pjūvį, per kurią garo išeis kepant. Mes skleisti sluoksnį ant padažais ir geras zaschipyvaem kraštus. Mūsų patalpų pyragas nuotraukos, kuri matote straipsnyje, siųsti jį į orkaitę, įkaitintą iki 180-190 laipsnių. Penkiolika minučių vėliau, jis turi būti pašalintas ir tepalas pusė sirupas. Grįžti patiekalą į orkaitę ir palikite maždaug 40 minučių. Per šį laiką, desertas reikės daugiau laiko tepalas sirupo. Kai tortas yra pasirengusi, ji turėtų būti kietas nenuimant nuo pelėsių. Po to, gydyti gali būti stolika. Gero apetito!

Uždaroji mielių pyragas su mėsa

Ši kulinarijos produktas gali gerai tarnauti pagrindinį patiekalą pusryčiams, pietums ar vakarienei. Iš tiesų, toks tortas yra ne tik labai skanus ir kvapnus, bet ir labai maistingos. Dėl to, kad uždaroje formų pildymo jis nėra zasushivat ir išnyksta, tampa minkšta ir mirkymas tešlą.

produktai

Paruošti testą mes reikalauti ingredientų, tokių kaip mielių - 30 gramų, šaukštelis druskos, maždaug 400 ml šilto vandens arba pieno ir 4 puodeliai miltų. Dėl įdaru, mes naudosime 500 gramų mėsos, 2 svogūnai, 200 gramų pomidorų. Tepimui kulinarijos produktų, mes taip pat turime kiaušinį.

procesas preparato

Pradėkime mielinės tešlos. Savo paruošimas veislės mielių šilto vandens, druskos ir cukraus. Palaipsniui užmigti miltus ir minkyti. Tada palikite jį 40 minučių šiltoje vietoje, kad jis pakilo. Tuo tarpu, galite rūpintis įdaru. Įdaras reikia pakepti, kol pusę. Pridėti į jį supjaustytą svogūną kubeliais ir toliau kepti apie dešimt minučių. Pridėti pipirų, druskos ir kitų prieskonių pagal savo skonį. Mano pomidorai ir supjaustyti mažais gabaliukais.

Kai tešla pakyla, ji turi būti padalinta į dvi nelygias dalis. Iškočiokite ir dauguma plitimo į kepimo indą ar keptuvę. Mes įdėti ant keptas maltos mėsos su svogūnais. Kitas sluoksnis pomidorų plitimą. Iškočiokite tešlos poilsio ir padengti su savo tortą. Kraštai vyksta kartu tvarkingai.

Beat kiaušinių su šakute ir sutepa torto viršaus. Norėdami tai padaryti lengviausias būdas, naudojant virimo šepečiu. Dabar mūsų patalpų pyragas, galite siųsti jį į orkaitę su tešla. Ji bus kepama apie 30-35 minutes, esant 180-190 laipsnių temperatūros. Gatavas produktas neturėtų nedelsiant prie stalo. Pageidautina palikti ją kambario temperatūroje 20 minučių.

kopūstų pyragas

Šis patiekalas yra labai paprasta paruošti. Pyragas taip pat gauti labai sultingas, skanus ir aromatingas. Būtinai pabandykite jį virti ir buitinių tikriausiai bus laimingas su šio patiekalo.

Iš kulinarijos produkto receptas apima šias sudedamąsias dalis naudoti: pusę puodelio miltų, mielių, cukraus ir druskos, šaukštas - šaukštelį, daug juodųjų pipirų žiupsnelis, iš šaukštai pomidorų pastos, saulėgrąžų aliejus (2 šaukštai tešlos ir šiek tiek kepimo įdaru) Pora pusė kopūstų šakutė, vienas morkos, kiaušinio ir 2 dalykų pipirų.

Toliau jį verdant

Leiskite mums pirmiausia mielių tešlą. Sumaišykite mieles ir cukrų. Užpildykite pusę stiklinę šilto vandens. Švelniai maišykite. Cukraus ir mielių turėtų būti visiškai ištirps vandenyje. Po to, mes pristatome miltus ir šaukštai saulėgrąžų aliejaus pora. Minkyti tešlą. Ji turėtų turėti minkštas, tačiau atsparesnė. Jei reikia, galite pridėti daugiau vandens ar miltų. Uždenkite tešlą rankšluosčiu arba lipnia plėvele ir palikite šiltoje vietoje valandą.

Mes toliau su įdaru paruošimas. Smulkiai shinkuem kopūstai. Morkos Mano, švarus ir sumalkite į šiurkščiavilnių tarka. Paprika supjaustyti plonomis juostelėmis. Įkaitinkite keptuvėje alyvuogių aliejuje ir, nuolat maišydami, pakepinkite daržoves, kol suminkštės. Tuo terminio apdorojimo užtruks ne daugiau kaip ketvirtį valandos.

Kai tešla tinka, ji turi būti padalinta į dvi nelygias dalis (kaip ir ankstesniais receptą). Išriedėti didesnį susidarymą ir skleisti ją ant kepimo skardos arba kepimo indą. Mes pasiliekame kraštus arba kurie bamperiai. Skleisti įdarą, kuris yra tolygus sluoksnį. Testo likusi ir išriedėti į formavimas. Iš supjaustykite juostelėmis vidus. Mes įdėti sluoksnį ant torto vyko kartu kraštų. Mes paltas mūsų kulinarijos produktas su plakta kiaušinių. Vidinis kopūstų pyragas kepamas orkaitėje apie 25 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Prie stalo tai geriausia patiekiamas karštas, supjaustyti į gabalus, a la carte. Gero apetito!

Tortų iš sluoksniuotos tešlos su vištiena

Mes atkreipti Jūsų dėmesį kitą įdomų receptą. Jis būtų praversti, jei turite šaldiklyje paketą, sluoksniuotos pakvaišęs tešlą. Šiuo atveju, Maisto gaminimas užtruks jums labai mažai laiko, o rezultatas bus tik puikus. Tai tortas gali tapti visą vakarienę arba pusryčius visai šeimai.

Taigi, mes turime šiuos ingredientus: a gatavų mielių sluoksniuotos tešlos kilogramą, 300 gramų cukinijos ir svogūnais, 700 g pomidorų, 300 gramų kietojo sūrio, iš vištienos mina, 100 ml alyvuogių aliejaus, 200 ml švelnaus kečupo ir pagardai pagal skonį.

Mes pradėsime gaminti. Jūs pirmiausia reikia atitirpinti sluoksniuotos tešlos ir virti vištienos kol virti. Švaraus svogūną ir supjaustyti puse žiedai, cukinijos - plonomis juostelėmis, ir 250 gramų pomidorų - kubelių. Alyvuogių aliejaus kepti svogūnai. Tada pridėti cukinijos ir troškinkite, kol suminkštės. Po to, įveskite supjaustyti pomidorai. Troškinkite daržoves, pridėti druskos ir pipirų.

Leiskite mums padažą. Likęs pomidorų užpilkite verdančiu vandeniu ir pašalinti iš savo odos. Kūnas yra smulkiai pjaustytų ir siunčiami į pašildytas aliejaus keptuvėje. Šiek tiek troškinys, įdėti druskos, pipirų, pomidorų padažą ir truputį vandens.

Iškočiokite du sluoksnius tešlos. Mes skleisti vieną iš jų ant kepimo skardos. Mes gauname ant tepalo padažu. Kitą sluoksnį plitimo daržovės. Vištienos filė ar įplyšimas plonomis juostelėmis rankose arba sumalkite peilį. Tada padėkite jį ant viršaus daržovių sluoksnį. Patrinti ant šiurkščiavilnių tarka sūrį ir pabarstyti juos filė. Likusi tešla plitimo nuo įdaras ir pritvirtinant kraštus pyrago sluoksnio. Geriausi sutepa sumuštas kiaušinį. Mes siunčiame produktą pusę įkaitintoje 200 laipsnių orkaitėje valandą.