Kaip virėjas namuose desertas: geriausias receptai, maisto ruošimo patarimai ir apžvalgos

Daugelis žmonių stebisi, kaip virėjas pudingas namuose. Kaip taisyklė, tai reikalauja deserto ingredientus ir labai mažai pastangų tiek. Ypač populiarus yra pieno vanilės pudingo, kurioje vaikai myli. Kaip virti sau?

Kaip virėjas pieno pudingas namuose?

Desertas iš pieno yra labai lengva atlikti, nes ji nereikalauja daug ingredientų. Ką jums reikia už tai?

Sudedamosios dalys, indą:

• 1/3 str. didelis cukraus;
• 2 šaukštai str. kukurūzų krakmolas;
• 1/4 arbata šaukštas smulkių druskos;
• 2 1/4 str. nenugriebto pieno;
• 3 dideli kiaušinių tryniai, šiek tiek sumušti;
• 3 šaukštai sviesto, supjaustyti mažais gabaliukais;
• 2 šaukštai vanilės ekstrakto arbata.

Sumaišykite cukrų, kukurūzų krakmolą ir druską mažame visos maišytuvą ir maišykite, kol vienodo mišinio. Plakti, pamažu supilkite ketvirtį puodelio pieno ir toliau maišyti. Pridėti kiaušinių trynius ir pieną pailsėti.

Pastatykite indą ant mažos ugnies ir virkite, pastoviai maišydami, kol mišinys pradės tirštėti. Tik tada jį virinti - jums reikia laukti nuo 5 iki 6 minučių. Sumažinti šilumos ir toliau maišykite aktyvių mišinį. Geriausia, ką reikia padaryti, tai medinė mentelė, grandymo prilipęs produktas iš apačios ir šonų lėkštę. Už tokių preparatų laikas trunka apie 3 iki 5 minučių.

Nuimkite pakuotę nuo karščio ir vietą desertas sviesto ir vanilės ekstraktu. Nuvalykite desertas per metalinį sietą. Iškart užpilkite jį ant formochkam ar gilų dubenį. Lengvai paspauskite polietileno plėvelės gabalas ant pudingo išvengti susidarymo pluta. Įdėkite į šaldytuvą ir atšaldomas iki maždaug 2 valandos. Tai yra vienas iš paprasčiausių variantų, kaip virėjas vanilės pudingas namuose.

Kaip padaryti, kad pudingas skubėti

Yra ir daugiau paprastų tipų desertas. Manų kruopos, kad vaikai dažnai nenori valgyti, virsta skanus ir patrauklus gydyti. Norėdami tai padaryti, virti ir pridėti manų kruopos per karšta, dar congealed košė razinomis ir cukruotais vaisiais. Lay produktai, portioned dubenėlius. Kaip virėjas manų kruopos pudingas namuose? Supilkite dar šiltas storas košė karštas vaisių želė, leiskite atvėsti, tada įdėti į šaldytuvą galutinai aušinimo. Kai pudingas ir manų kruopos zastynut, gausite saldus desertas.

Kaip padaryti, kad ryžių pudingas

Kalbant apie tai, kaip virėjas pudingas namuose, mes negalime pamiršti apie savo ryžių veislių. Tai yra tas pats klasikinių desertų kaip varškės arba želė. Ką jums reikia?

Sudedamosios dalys, indą:

• 02/01 str. ryžių;
• 4 šaukštai. pieno;
• 2 dideli kiaušinių tryniai;
• 1 paketėlis vanilės ekstrakto;
• 02/01 str. cukraus.

Kalbant apie tai, kaip virėjas ryžių pudingas namuose, pirmiausia turite naudoti lėtą gaisrą. Ryžiai turi būti virti piene, kol grūdai suminkštės, o pienas turi būti absorbuojamas į jį. Dėl klasikinis receptas pieno turėtų būti 3 ir puse puodelio pusę puodelio ryžių. Košė gali atrodyti šiek tiek slidus, bet tai neturėtų būti priežastis susirūpinti: pudingo tirštėti, kai ji atvėsta, ir jei leisite pieno ir ryžių virti ant, desertas bus per storas ir standus.

Vidutinio dydžio dubenyje suplakite kiaušinių trynius, cukraus ir vanilės ekstrakto (jei naudojamas). Lėtai pridėti ryžių košė, plakti mišinį. Supilkite viską atgal į lėkštę, vietą ant mažos ugnies ir virkite maišydami ir grandymo pusių ir apačioje dubenėlį nuolat, kol mišinys sutirštės. Pudingo virti, kai jis yra padengtas šaukštu neišleidus iš jos. Tai gali įvykti labai greitai, todėl įsitikinkite, kad žiūrėti gaminimo procesą. Išimti konteinerį nuo karščio. Perduoti desertas į dubenį arba indą ir įdėti apie valgomas plėvelę lapą, kad viršutinėje dalyje tarnauja siekiant užkirsti kelią plutos išsidėstymą.

Taip pat verta paminėti, kad yra daug galimybių, kaip virėjas pudingas iš ryžių namuose.

thai versija

Pakeisti visą pieną su kokoso. Taip pat reikia pridėti ketvirtadalį šaukštelio šaukštas ekstraktas kokoso. Papuoškite baigė pudingas gali būti susmulkinami skrudintų kokosų minkštimą ir kapotų šviežių mango.

švedų kalba

Suplakite 3/4 str. šalta sunkiųjų grietinėlė, kol jie tampa tankus. Atsargiai padėkite juos ant atvėsinto ryžių pudingo paviršiaus.

Kavos ryžių pudingas

Pridėti 2 šaukštai trumpąją arbatos miltelių, espresso kavos į produkto tuo metu, kai jūs pridėti vanilės ekstrakto. Pats receptas kaip virėjas pudingas namuose, išlieka ta pati. Patiekti šį desertą su gera Masė su plakta grietinėle ir bet traškus sokoladinius sausainius.

Aviečių pudingas ryžiai

Salotinė aptarnauti padėklai arba sluoksnius pakaitomis kloti aušinamas ryžių pudingas ir šviežios avietės. Pradėti su pudingo baigti keletą uogų.

ryžiai souffle

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Naftos apačioje ir pusių negilų indą kepimui, pabarstyti cukrumi. Suplakite baltymus 3 dideli kiaušiniai, kol putotas nuoseklumo. Toliau plaka dideliu greičiu, lėtai pridedant 2 šaukštai. šaukštai cukraus. Pasibaigus tankus mišinio produkcijos turėtų kreiptis. Švelniai išmaišykite sumuštas kiaušinių baltymus su gerai atšaldytu ryžių pudingo. Įdėkite mišinį į iš anksto paruoštą pelėsio kepimui. Kepkite apie pusvalandį, kol jis suformuoja patrauklią paruduoti. Patiekite iš karto, purškimas bittersweet šokolado padažu.

Rudieji ryžiai pudingas

Rudieji ryžiai turi riešutų skonį įdomaus, todėl jis bus puikus desertų.

Sudedamosios dalys, indą:

• 02/01 str. žalias rudieji ryžiai.
• 1/4 str. razinų.
• 1/3 str. cukraus tamsiai rudos spalvos.
• 1/4 arbatinio šaukštelio cinamono miltelių.
• Žiupsnelis muskato žemės riešutų.
• 1 arbatos šaukštelis vanilinio ekstrakto.
• Šiek tiek druskos.
• 1 skardinė kondensuotas pienas.
• 1.5 straipsnis. riebalų kremas.

Įdėkite pav Vidutiniame inde ir užpildyti vandeniu 5 supra. Atneškite jį virinti, tada priveržkite degiklis troškinkite ant nedidelės ugnies, kol grūdai tampa pastebimai minkštesnė, apie 30 minučių.

Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Paruoškite negilų indą kepimui. Kai ryžiai virti, supilti ją per tankų sietą. Pridėti rudojo cukraus, razinų, cinamono, riešutų muskato ir druskos. Pridėti sutirštintas pienas ir grietinėlė, gerai išmaišykite. Suderinti mišinį refliukso ir iš karto padėkite jį ant kepimo indą. Kepkite, kol paviršius yra auksinės rudos spalvos ir ryžiai minkština visiškai. Tai užtrunka pusantro iki 2 valandų.

šokoladinis pudingas

Daugelis mėgsta desertus su šokoladu to. Kaip virėjas šokolado pudingas namuose? Tai labai paprasta.

ingredientai:

• 1 ¼ puodelio cukraus.
• ½ puodelio kepimo šokolado, malta.
• 2 ½ stiklinės pieno.
• ¼ str. kukurūzų krakmolo.
• Šaukštas ½ šaukštelis druskos.
• 1/3 str. sviesto, supjaustyti mažais gabaliukais.
• 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto šaukštai.
• Plakta grietinėlė, jei pageidaujama.
• Paruošimas šokolado desertas.

Didelės talpos sujungti cukraus, tirpinto šokolado, kukurūzų krakmolas ir druska. Palaipsniui, maišant, supilti į pieną. Mišinys kaitinamas 8-10 minučių ant mažos ugnies, maišant visą laiką. Tai būtina, kol pudingas sutirštės ir verda. Sumažinti temperatūrą ir šilumos, skirtos dar 2 min.

Nuimkite pakuotę nuo ugnies ir atsargiai pridėkite sviesto ir vanilės ekstrakto mišinį. Švelniai maišykite, kol sviestas ištirps. Supilkite desertas į didelį dubenį, jį padengti su viršutinis sluoksnis iš polietileno plėvelės, kad būtų užkirstas kelias plutos išsidėstymą. Leiskite atvėsti maždaug 10 minučių. Galite patiekti šiltą arba atvėsinti iki šalto deserto valstybės. Gatavas produktas gali būti papuoštas su plakta grietinėle.