Kodėl gi ne pakilo duonos duonos formuotojas? Režimų duonos virimo kepimo

Gera šeimininkė, anksčiau ar vėliau galvoti apie tai, kad naminė duona yra daug geriau parduotuvės. Kartu su šiomis mintimis noras įsigyti duonos mašina. Turiu pasakyti, kad šiandien, šis įtaisas yra tikrai tendencija. Kodėl taip? Nes tai patogu, skanu ir smagu! Tačiau kartais kyla sunkumų. Pavyzdžiui, kodėl nepakilo duonos duonos formuotojas? Kieno kaltė yra tai: šeimininkė ar virtuvės prietaisai? Pabandykime išsiaiškinti problemą.

Savo namuose, ir sienos padės

Senosios posakiu principas yra gerai tinka situacijos su duonos mašina gydymą. Shoplifter duona atrodo tik tostą, neskanus ir bekvapis, palyginti su namų bandelė. Tačiau duona yra universalus produktas, kuris yra daugiau ar mažiau kaip beveik visi žmonės. Nedaugelis gali atsispirti šviežio kepimo aromatą, kad šiltas duonos dar eilėje. Beje, tai puiki rinkodaros gudrybė - padaryti mini-kepykla parduotuvėje. Pirkėjų bus vaikščioti ant prekybos eilės apuostyti bandeles ir cupcakes. Beveik šimtas procentų tikimybė, kad galų gale jie gaus straipsnių pora su traškia plutele. Todėl ji yra gera turėti HOME BREAD virimo aparatas, su kuria jūs galite pradžiuginti namų kepimas, kai yra noras. Pasirengimas duonos duonos formuotojas streikų lengvai, todėl meistriškai žinios virimo jauną meilužę nereikia. Pakanka perskaityti instrukcijas ir pasirinkti receptų pora.

racionalūs sprendimai

Nesijaudinkite apie tai, ką mini neturi pakankamai vietos. Duonos formuotojas forma yra panašus į mikrobangų ir ramiai telpa į bet virtuvėje. Techniškai, viryklė nereikalauja fizinių pastangų savininkas ir puikų darbą su ritiniais paruošimo. Nuo virėja tik privalo kontroliuoti procesą ir tiksliai įgyvendinti skanus duonos receptas duonos formuotojas.

Didžiulis asortimentas duonos nėra riba. Todėl, jūs galite sėkmingai iškepti sodrus bandelės su razinomis arba cinamono ar izoliuoti avižų duoną, todėl tinka dietos. Iš tiesų, per duonos mašina, galite keliauti po pasaulį, susitikti su Prancūzijos baguette aušros, o vakare kramtymas italų plokščią duoną.

Duona brangesni modeliai, skirti kepti duoną su sėklų, uogų, vaisių ir prieskonių. Beje, duona su paprika gali pakeisti atskirą patiekalą už rusų tautos, nes ryškiai skonį.

Už liūdesio priežastis

Žinoma, tai yra labai apmaudu, kad mano, kad duona patenka į duonos formuotojas. Kodėl taip? Kad savininkas daro negerai? Gal visa tai yra tai, kad "sunkiųjų ranka" asmeniškai? Beje, tai dažnai priskiriama savo klaidų nepatyrę virėjai. Ir iš tiesų, iš miss okupuotų pagarba ir skubotai esmė.

Pasirodo, kad skanus duonos receptas Duona gamintojas - tai ne visa sėkmės paslaptis. Iš kepimo per daug priklauso. Įskaitant savo požiūrį, kad tešla kartais tiesiog "jaučiasi". Jei duona neviršijama sodrus, ji gali būti dalyko, kaip mielių arba jų artimiausioje akivaizdoje. Patikrinkite nesikiša, o jų galiojimo laikas. Tada jums reikia patikrinti cukraus, kuris, beje, aktyvina mieles. Svarbi ir dalis - cukraus šaukštelis paspartins veiksmų ir per daug, priešingai, sulėtinti. Pagal logika ir druskos neturėtų būti daug. Ir sumaišyti su mielėmis negali trukti, nes mielės nebus pakelti tešlą.

Visi į režimu nesvarbu

Čia stovi virtuvėje ir minties šeimininkė, kodėl nepakilo duonos duonos formuotojas? Jei tai nėra ingredientai, tada, ką galvoti? Verta patikrinti įtaisą nustatymus. Tešla gali likti suplotas, jei režimas buvo įjungtas. Kepimo duonos mašina - procesas laiko, todėl už 5 minučių sodrus duona ir negali laukti. Pradedantieji dažnai painiojama maisto ruošimui režimais. Iš tiesų, kadangi duona virimo aparatas galima kepti kaip tortas, o paprastas bandelė ar sūrio pyragas, taip, kaip šie procesai gali tilpti į vieną režimu?

Nors įkurti viryklę ir patikrinti pasirinkto miltų kokybę, taip pat jos atitiktį receptą. Atminkite, kad be sijojimas miltus pakyla sunkiau, ir sėlenų miltai ir nebuvo sugadinti pompastika. Bet miltų su glitimo suteikia beveik sferinę poveikį.

Kitas galimas veiksnys - tai vandens trūkumas. Galų gale, tešla turi būti elastinga, o jei ji yra gana sausas, tada rezultatas bus chorstvaya bandelė.

O gal per daug?

Taip atsitinka todėl, kad duona yra per sodrus. Apskritai, tai ne taip apmaudu, bet vis tiek ne taip, kaip turėtų būti. Kas gali būti priežastis? Pirma, ji gali būti sumuojami mielės duonos. Antra, jis vis dar gali būti šiek tiek per daug cukraus, kuris sustiprino veiksmą mielių. Trečia, vandens perteklius gali sukelti pernelyg pompastiką. Na ir ketvirta, kaltas dėl virtuvėje temperatūroje; Kuo jis didesnis, tuo didesnis tešla.

Iš viso, iš, kodėl nepakilo duona duonos mašina gali būti įdėti į lygiavertė su priešinga (nuo pernelyg pompastika priežasties) ir atsakyti į jį taip, kad klausimas dėl nesilaikymo su receptą proporcijų priežastis.

Jei tešla nepakilo visiškai, tai turbūt dar vėlavimo mielėse priežastis. Taip pat gali būti, kad mielės buvo "nužudyti" per karšto ingredientus.

Kodėl gauti žalią ritinėlį?

Jei pirmą kartą kepti duoną duonos mašina, receptai yra paprasta, turi išlikti prioritetu. Tada, kai virėja nabot vertus, jis galės eksperimentuoti ir įtikti namų skanus paplotėliai ir duonos. Net pirminių etapų sudėtingumo gali atsirasti. Pavyzdžiui, duona reiškia būti graži, bet viduje arba virš - žalias. Tai yra dažna problema, kuri atsiranda dėl dviejų su vandeniu ar per daug ingredientų. Pastaruoju atveju, įtaisą tiesiog negali susidoroti su testu. Beje, panaši problema atsiranda tada, kai jūs naudojate pernelyg didelius papildymus.

Nebus propechonnym riebalų tešla, kad painiojama su kiaušinių, riebalų, grūdų, riešutų ir pieno daug - ne pats geriausias pasirinkimas. Verdant įtaisą dangtį turėtų standžiai ir pati krosnelėje turi būti kambaryje su aplinkos temperatūroje. Be to, priežastis gali būti per tankus miltai.

Problemos ir problemki

Bet kuriuo atveju, tai būtų geriau įsigyti naminės duonos duonos formuotojas. Receptai yra paprasti daugiau dėmesio skiriama rezultatams, o ne dėl veiksmingo pateikimo, todėl klysta ne taip paprasta juos įgyvendinant. Vis dėlto, kai gaila avarijos gali net išgąsdinti nepatyręs virėjas. Pavyzdžiui, jei tešla yra trapus, didinga tortas nebus palaukti. Ir testas sausų mielių gali būti daugiau ir vienkartiniai. Ar turiu nepastebėti tokių dalykų? Žinoma, ne, jei vertiname savo darbą. Pridėti šiek tiek skysčio į tešlą siekiant lankstumo ir formos kamuolys.

Jei tešla lazdos į savo rankas, tai taip pat yra pakankamai malonus. Tai labai šlapias. Būtina pridėti miltų jis yra absorbuojamas.

Jei duona dalyvavo, bet ne propeksya, tiesiog pasirinkite "Test" režimą. Dabar perjungti režimą arba ištraukite tešlą, formuoti ir siųsti jį į krosnį.

Jei duona krenta iš karto po pirmojo kepimo stadijoje, su mielių biustas, taip pat cukraus ar kitu skysčiu. Jei jūs padarote Bandelė su sūriu, tada jo perteklius gali smarkiai paveikti valstybės testą.

Jei jums padaryti tešlą į orkaitę, galite likti ant miltų sienos. Kepdami tai geriau jį pašalinti minkštu guminiu mentele.

Eiti per pluta

Ką mes mylime labiausiai duonos? Žinoma, trapumą! Ji, beje, parašęs net mažų vaikų, kai kramtyti. Jei pluta yra raukšlėta ir rumpled kepimo duonos mašina metu, tai reiškia, kad dėl susikaupusio drėgmės kepalo paviršių. Sumuštiniams, žinoma, jis vis dar tinka, bet grožis dingo.

Jeigu cukraus duonos daug, pluta gali sudeginti. Verta pabandyti režimas "šviesos krastas" kepimui.

Bet čia šviesiai krastas - tai ne galutinis svajonė. Tai gali atsitikti, kai, naudojant šiek tiek cukraus.

Zuboneprobivaemaya krastas gaunamas dėl kietų ingredientų gausa. Priežastis, gali būti tešla ant sausų mielių. Gali ištaisyti klaidą papildymo augalinio aliejaus arba sviesto ir pieno.

Atminkite, kad pluta bus minkštesnė, jei norite pridėti sunkiųjų grietinėlė arba pakeisti vandenį su pienu. Pasiekti labai krizė, būtina pereiti iš karto po duonos ant grotelių.

Ne svarbiausias, bet vis tiek klaida - oro sluoksnis po pluta. Ji sako, kad tešla buvo blogai, nesumaišyti arba nublokštas obminki metu. Galbūt ši problema darbas, bet kai kartojamas Išsaugoti statusas šaukšto vandens įtraukta į tešlą.

Santrauka duonos

Kai pirmoji patirtis už mus ir aktyviai auga susidomėjimas sudėtingesnių receptų verta pabandyti duona su aromatinių priedų. Šeimininkes kaip orkaite duona su sūriu, svogūnais ir česnaku. Rezultatas yra skanus ir sultingas. Tai universalus pagrindas sumuštiniai. Šiuose variantuose, taip pat gali kilti klausimas, kodėl nepakilo duonos duonos formuotojas. Atsakymai bus šiek tiek kitoks, nei parodyta anksčiau.

Pirma, priedas turėtų būti iš dalies nulukštentų maišant ašmenimis. Kai krosnis minkyti tešlą ir siunčia signalą, priedas gali būti užpildyta. Didelis gali kristi tik miega riešutų ir džiovintų vaisių.

Antra, priedai būtina (!) Maišyti su tešla, o ne paversti juos "vyšnių ant torto."

Trečia, gardus duonos patenka ir tampa "perforuotas", jei bandymas šiek tiek druskos ir daug vandens.

Sekite receptai ir gaminimo laiko patikrinti dalykėlių našumą, tada jūsų eksperimentas bus sėkmingas su duona!