Kaip virėjas į tešlą žiediniai kopūstai: žingsnis po žingsnio receptas

Kaip virėjas žiediniai kopūstai tešloje, todėl paaiškėjo, sultingas ir skanus? Atsakymas į šį klausimą yra aprašyta kulinarijos šiek tiek mažesnis. Reikėtų pažymėti, kad toks paprastas patiekalas yra puikus atostogų lentelę kaip greitas užkandis. Tačiau pageidautina, kad būtų atskirai parengti kvapnus česnakiniu padažu. Bet Pirmasis dalykus.

Pasiruošimas žiediniai kopūstai tešloje su česnakiniu padažu

Reikalingi ingredientai greitai pavalgyti:

• Balta kvietiniai miltai - 5 dideli šaukštai;
• Rafinuotas aliejus saulėgrąžų - 140 ml (kepimui daržovių);
• standartiniai kiaušiniai - 2 vnt.;
• juodo druska yra gerai - 3/1 mažas šaukštas;
• žiediniai kopūstai vidutiniškai - 1 vnt;.
• manų - ½ puodelio;
• aukštos riebalų majonezo - 120 g;
• česnakai svezhie- 3 vnt.

Apdorojimo daržoves prieš verdant

Prieš virėjas žiediniai kopūstai tešloje, turėtumėte gerai dirbti visą įgytas daržovių. Ji turi būti skalaujamas šiek tiek drungno vandens ir tada atskirti pumpurus nuo pagrindinio stiebo ir tada kruopščiai išskalaukite.

Pasirengimas kiaušinių tešlą

Kaip virėjas į tešlą žiediniai kopūstai už šventinį stalą? Siekiant įgyvendinti šį įmonė turi stipriai mušti kiaušinius, tada supilkite jiems bauda iodized druskos ir balta kvietinių miltų. Kaip šių veiksmų rezultatas, turite gauti klampų ir pusiau skystas tešlą. Taip pat būtina į atskirą indą įpilkite nedidelį kiekį manų kruopų.

Terminis apdorojimas daržovių ant dujų viryklės

Prieš mailius kopūstą į verdantį aliejų, jis turėtų būti šiek tiek virti pasūdytame vandenyje. Už tai traktuojama šviežių daržovių žiedyno reikiamą išdėstyti keptuvėje ir virimo 12-16 minučių. Toliau kopūstų turi sumažėti iki kiaurasamtis, atimti visas skystis ir gerai išdžiovinti naudojant popieriaus audinį ar rankšluostį.

Kaip virėjas žiediniai kopūstai tešloje keptuvėje

Po žiedyno daržovių bus atskirtas nuo pagrindinio stiebo ir sultiniai, o taip pat sumaišyti tešlą turėtų pradėti šildyti gydymo užkandžiai. Norėdami tai padaryti, imtis kopūstą, obmoknut jį į pusiau skystą tešlą, tada sukite į manų kruopos ir į keptuvę. Ir paskutinis, iki procesas reikalauja maksimalios šilumos, kartu su saulėgrąžų aliejumi.

Kai patiekalas paruduos iš visų pusių, ji yra būtina pašalinti šakutę iš keptuvės ir sudėkite į didelį giliai patiekalas.

Paruošimas aromatizuoto padažas

Kepta kalafiorai į tešlą turi būti pateikta prie stalo, kartu su skanus ir kvapnus padažas. Norėdami tai padaryti, jūs norite skelbti riebalų majonezą į dubenį ir pridėkite tarkuotų česnakai. Be to, jums reikia maišyti dviejų komponentų ir padėkite gražioje kremanku.

Kaip pateikti užkandis prie stalo

Žiediniai kopūstai kepti tešloje, labai sultingas, skanus ir maitinantis. Tai užkandžių turėtų būti pateikiama šiltas arba šaltas su česnakų padažas. Patiekite daržovių už šventinio stalo rekomenduojamas po salotų, bet prieš pagrindinį karšto pietų.