Kaip paruošti moliūgų košė?

Moliūgų košė - labai paprasta ir patenkinti patiekalas. Ji parengta remiantis ryžių, grikių, sorų, manų kruopos, ir kitų grūdų pagrindu. Be to, kai šeimininkės yra papildomas it morkų, svogūnų, pomidorų ir kitų šviežių daržovių. Todėl ji gali būti įtraukta ne tik suaugusiems, bet ir vaikų meniu. Šiandienos straipsnyje rasite keletą įdomių receptų, kuriuos galite padaryti panašius patiekalus.

Variantas su grikių

Moliūgų košė, virti pagal žemiau aprašytą technologiją, yra idealus šeimos pusryčių. Ji yra pasirengusi iš lengvai prieinamų ir paprastų ingredientų, kurių dauguma yra visada ten bet ekonomiškas namų šeimininkė. Tai yra skanus maitinti savo šeimą, jums reikės:

• 1,5 stiklinės grikių.
• Pusė cukinijos kilogramą.
• Pora visą šaukštai cukraus.
• 4 puodeliai šviežių karvės pieno.
• 3,5 šaukštai sviesto.
• Druska.

Aprašymas proceso

Prieš verdant moliūgų košė, grūdų reikia pradėti ruoštis. Jos plitimo į keptuvę, kurio dugnas turi pusę valgomasis šaukštai sviesto, pakepinti iki auksinės rudos spalvos ir išimkite į šoną.

Keptuvėje skleisti nuplauti, nulupti ir griežinėliais cukinija. Visa tai alsuoja šiltu pienu ir virkite ant minimalios ugnies. Kai daržovės suminkštės, jie išlieti grikius. Visa tai atnešė į Varėna, pridėti šiek tiek druskos, pagardintas su sviesto šaukštas, pabarstyti cukrumi, uždenkite dangčiu ir nuvalykite jį į krosnį. Moliūgų košė paruošti esant standartiniam temperatūroje maždaug dvi valandas. Tiesiog prieš patiekiant jis pilamas nedidelį kiekį tirpintu sviestu.

Variantas su pomidorais ir miežių

Šis receptas yra gerai, nes jis yra susijęs su santykinai dideliu kiekiu daržovių vartojimą. Apie tai yra įmanoma paruošti ne tik skanus, bet ir labai naudingos maisto. Tai skvošas košė yra geriausiai tinka tiems, kurie žiūri savo paveikslą ir laikytis tam tikrų dietų. Virėjas kaip patiekalas, numatyti visų reikalingų ingredientų. Įsitikinkite, kad turite po ranka rasti:

• Pusė cukinijos kilogramą.
• 200 gramų perlų miežių.
• Prinokusių pomidorų pora.
• Svogūnai lemputė.
• 4 šaukštai minkšto sviesto.
• Druska, krapai ir petražolių.

virimo algoritmas

Kadangi ši košė receptas cukinijos reiškia miežių buvimą, pradėti virimo būtina iš jo. Kruopščiai nuplauti miežių užpildyti su šaltu vandeniu ir palikti tris arba keturias valandas. Skystis tada pasikeitė valyti ir virti miežių mažiausia šilumos.

Ruošdamasis grūdų, galite atkreipti dėmesį į ingredientų poilsio. Nuplauti ir nulupti ir susmulkinti obsushennye daržovės. Cukinijos supjaustyti kubeliai, svogūnai - pusžiedžiai, pomidorai - griežinėliais. Daržovės, paruoštos tokiu būdu išplito į keptuvę, kurio dugnas jau yra sviestas ir užgesinti ugnį bent, nepamirštant periodiškai maišant. Po to, kai jie yra minkšti, jie yra sujungti su suvirintų grūdų ir šildomas dešimt minučių. Gatavo patiekalas apibarstomas smulkiai kapotų žolelių ir vakarienei tiekiami.

Variantas su ryžiais ir morkomis

Šis patiekalas ruošiamas naudojant Multivarki. Jis susideda iš paprastų pigių produktų, kurio pirkimo nepaveiks jūsų rankinėje statusą. Tai naudinga ir lengva košė gali būti skiriamas ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. Dėl jo rengimo jums reikės:

• A filtruoto vandens stiklo.
• Jauna skvošas.
• apvali stiklinė ryžių.
• Vidutinis morkų.
• Šviežio karvės pieno stiklo.
• Druskos, cukraus ir sviesto.

Skalbimo daržovės nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais. Iškart po to, cukinijos ir morkos plitimas į dubenį Multivarki. Taip pat siųsti išmirkyti ryžių grūdų.

Visa tai yra pripildytas vandens ir pieno. Tada pagardinti druska, cukrumi ir sviestu. Pasiruošimas skvošas košė ir multivarka dirba "Milk košės". Po to, kai išjungus prietaisą ji yra paskleidžiamas ant plokščių ir paduodamas į šeimos stalo.

Variantas su manų kruopos

Tai labai paprasta antena leis diversifikuoti vaikų meniu. Padaryti ją, jums reikės:

• Stiklinę pieno.
• 2,5 šaukštai manų.
• 100 gramų cukinijos.
• Cukraus, druskos ir sviesto.

Norėdami sukurti šį patiekalą, pageidautina naudoti jaunus cukinijos, neturi didelių sėklų ir storą žievę. Jie nuplauti, išvalyti, supjaustyti kubeliais ir siųsti į puodą, pripildytą verdančio pieno. Vos penkias minutes, kad suminkštėtų daržovių plonas srautas supilkite manų kruopos, nepamirštant nuolat maišykite, kad būtų išvengta mažyčių gabalėlių, kurie gali sugadinti gatavo patiekalo skonį išsidėstymą. Taip pat pridėti cukraus ir druskos. Visa tai yra minimalus ugnies, kol gauti norimą nuoseklumas. Kai pakankamai košės sutirštės, nuimkite jį nuo ugnies ir valdo nedideliu kiekiu sviesto. Jei norima, galima pilti skystas natūralus medus, kurio buvimas bus pateikti patiekalas neįprastą skonį ir aromatą.