Maisto ir gėrimųReceptai

Kaip padaryti, kad agurkų padažu?

Labai skanus agurkų padažas gaunamas. Maisto gaminimas gali būti skirtingi. Šiame straipsnyje mes pažvelgti į keletą gerų receptų.

Padažas "Tartaras"

Tai padažas pagamintas iš šviežių agurkų gerai dera su mėsa, žuvies patiekalų, taip pat tinka salotoms.

Dėl preparato Jums reikės:

  • gousse;
  • Du švieži agurkai;
  • Du str. grietinės;
  • žiupsnelis druskos;
  • žalios pluoštą;
  • . Šaukštelis citrinos sulčių;
  • Du str. šaukštus majonezo;
  • alyvuogių aliejaus šaukštas.

procesas preparato

  1. Pirma skalavimo su šviežiomis agurkų, nulupkite. Melenko sumažinti. Galite naudoti maišytuvą šlifuoti.
  2. Tada įdėti agurkus į konteinerį, pridėti majonezo, grietinės. Pasirinkti maisto produktus su mažai riebalų. Tada pridėti žiupsnelį druskos į tą patį.
  3. Tada nulupkite ir supjaustykite česnaką. Jūs galite tiesiog sukapoti jį labai smulkiai. Į maišytuvą, taip pat, gali lūžti.
  4. Tada siųsti į česnakų agurkais.
  5. Pridėti augalinis aliejus, citrinų sultys.
  6. Nuplaukite žali, sausas gerai, pjaustyti.
  7. Tada pridėti likusius ingredientus.
  8. Tada šluotelė padažą nuo maišytuvo agurkais. Greitis turėtų būti minimalus, siekiant šlifuoti visas dideles vienetų.

šaltas padažas

Tai gana originalus padažas agurkas tinka antrojo patiekalų, pavyzdžiui, kepta žuvis arba vištienos šlaunų.

Dėl preparato reikia:

  • Trys marinuoti agurkai;
  • 200 gramų varškės (vidutinės alyva);
  • 70 gramų pankolio;
  • trijų zubochka česnakai;
  • 150 ml grietinės;
  • 100 ml majonezo.

virimo padažas

  1. Iš pradžių paruoškite visus ingredientus. Sutarkuokite trys agurkai.
  2. Tada sumaišykite varškę, majonezą, grietinę ir šviežios prieskoninės žolės (kapotas).
  3. Tada sudėkite česnaką, agurkai (iš anksto sujungti juos su skysčiu). Išmaišyti. Prieš šerti, palaikykite padažas agurką į šaldytuvą.

graikų

Tai padažas puikiai papildo prie užkandžių įvairovė. Pasirodo, jis yra švelnus, šiek tiek aštroko.

Dėl preparato reikia:

  • vienas ilgas agurkai;
  • keturių zubochka česnakai;
  • ½ šaukštelis druskos .;
  • vienas šaukštas citrinos sulčių ir alyvuogių aliejaus;
  • keturių mėtų lapų (smulkiai pjaustytų).

Procesas paruošimo Graikijos padažas

  1. Pirma, parengti agurkai. Perpus sumažinti ją, pašalinkite sėklas.
  2. Tada supjaustyti agurką griežinėliais. Po to įpilti į koštuvą, supilti druskos. Palikite maždaug trisdešimt minučių. Tada įdėti jį į marlės agurkų, išspausti skystį.
  3. Tada sudėti į maišytuvą agurką, pridėkite mėtų, citrinų sulčių ir šviežių krapų ir česnakų. Viskas gerai išplakti.
  4. Po Gautą masę įdėti į indą, įpilama jogurtą. Tada vėl gerai išmaišykite. Tada siųsti mišinį trisdešimt minučių į šaldytuvą.

Padažas pomidorų ir agurkų

Dabar pasakysiu kaip pasiruošti agurkų padažas žiemai. Jis yra teisingas, tačiau paaiškėja, labai skanus, švelnus, nesukelia rėmens. Jis gali būti įtraukta į picos, mėsos patiekalų. Taip pat su juo gana gerai sumuštiniai.

Kepimo Jums reikės:

  • 2,5 kilogramų agurkų;
  • trys litrai susukti pomidorų;
  • visa galva česnako;
  • cukraus (apie pusę puodelio);
  • šaukštas druskos, acto;
  • prieskoniai;
  • Žalieji;
  • 150 ml augalinio aliejaus.

paruošimas

  1. Supjaustykite agurką kubeliais. Pašalinti didelių sėklų. Tai padažas jie bus nereikalingas.
  2. Išeis pomidorai virti, kol storio.
  3. Tada pomidorų masę, įdėti druskos, cukraus ir sviesto. Užvirkite.
  4. Įdėti į būsimą agurkų padažu. Užvirinkite vėl svorio.
  5. Tegul ji pokipit penkiolika minučių. Įdėti prieskonių, žolelių ir pjaustytų česnakų. Virinama penkias minutes daug.
  6. Tada supilkite esmę, išmaišyti padažą, skleisti bankams (iš anksto sterilizuoti). Tada priveržkite dangtį. Tada suvyniokite antklodė bankai.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lt.delachieve.com. Theme powered by WordPress.