Kaip actas tinkamai ištirpti namuose?

Kokiu proporcijos atskiestas actas namuose? Šiandien mes pristatome jums žingsnis po žingsnio procesas šios procedūros, ir jūs galite lengvai nešiotis teisę savo virtuvėje.

Actas yra gana dažnas kulinarijos produktų, tačiau jis turėtų būti naudojamas labai atsargiai. Tai ypač pasakytina apie tuos namų šeimininkės, kurie mėgsta atsargomis dėl įvairių marinatų žiemą. Galų gale, jei jūs nežinote, kaip tinkamai atskiesti actu metu virimo preparatų, turi didžiausią tikimybę gauti sunkią apsinuodijimą maistu. Štai kodėl toks svarbus klausimas, mes nusprendėme skirti straipsnį.

Kokie produktai reikia

Norėdami sužinoti , kaip praskiesti acto atskirai, turėtų parengti šiuos komponentus:

• acto esmė;
• šalto vandens virti.

Dabar parduotuvėse aštrus produktų galite įsigyti visiškai skirtingas koncentracijas. Taigi, jums gali rasti acto, 3, 6 ir 9 proc nuo prekybos centrų lentynų. Be to, dažnai yra pardavimų ir 70% labai koncentruotos esencijos. Beje, vaizdas komponentas yra ne tik jėga, bet ir gamybos būdas.

rūšių acto

Dažniausiai maisto produktai maisto ruošimui yra šių rūšių acto (sąrašas prasideda populiariausias ir tada mažėjančia tvarka)

1. "Apple";
2. balzamiko;
3. ryžių;
4. raudonasis vynas;
5. baltas vynas;
6. salyklo;
7. Sherry;
8. kokoso.

Išsami informacija apie tai, kaip praskiesti acto 3 proc

Dėl visų kepimo ir kitų kulinarinių pasiekimų rūšių paruošimo, ekspertai rekomenduoja naudoti mažiau koncentruota acto, ty 3 proc. Taigi, jei jūs galite rasti originalioje esmės, jėgos, kuri yra 30%, tada į jos pirmąją dalį 10 turėtų būti pridėta tolygiai virti dalys šaltu vandeniu. Jei acto rūgšties koncentracija yra didžiausia vertė 70%, tada atšaldomas skystis turi būti papildomas 22,5 dalių suma.

Kaip acto, kad ištirptų namą sau? Tam reikia imtis litro stiklinis butelis, supilkite jį esmę, tada pridedant šalto virinto vandens pagal pirmiau schemą, uždarykite dangtį ir gerai sukratyti. Po to, acto rūgštis gali iš karto naudoti įvairių pyragaičių preparato ir sukurti aštrus marinatai.

Kitų atskiedimo schemos

Kai kuriais atvejais, virėjai norite naudoti acto ir kitas koncentracijas. Esant tokiai situacijai, turėtų veikti panašiai. Pavyzdžiui, dėl 4% tirpale turi būti naudojamas tokiomis dalimis:

• 1: 7, jei actas esmės 30%;
• 01:17, jei 70% esmės.

Atitinkamai, sukurti 5% acto tirpalą yra lygiomis dalimis:

• 1: 6 (30% pradinio esmės);
• 01:13 (70% esencijos).

Iki 6% tirpalo:

• 1: 5 (30% pradinės koncentracijos);
• 01:11 (esant 70% pradinės koncentracijos).

Už 7% tirpalo:

• 1: 4 (30% pradinės koncentracijos);
• 1: 9 (70% pradinės koncentracijos).

Iki 8% tirpalo:

• 1: 3,5 (30% pradinės koncentracijos);
• 1: 8 (70% pradinės koncentracijos).

9% tirpalo:

• 1: 3 (30% pradinės koncentracijos);
• 1: 7 (70% pradinės koncentracijos).

Taigi, dabar jūs žinote, kaip atskiesti actu namuose ir teisę jį naudoti skanių kepinių ir marinatų paruošimo.