Indai žiediniais kopūstais receptų ir maisto ruošimo patarimai

Manoma, kad žiediniai kopūstai atėjo į Europą su Kretos saloje. Ji valgė senovės romėnai. Europoje, žiediniai kopūstai išplito tik XVI amžiuje. Pirma, sėklos turėjo būti paimtas iš Rytų, kaip žiediniai kopūstai nenorėjo į vietos klimatą, gaminti sėklas ir taip buvo labai brangus, ir nukrito ant stalo tik turtingiausių žmonių. Galiausiai, XIX amžiuje, prancūzų sodininkas pavyko gauti šio augalo sėklas, ir nuo to laiko žiediniai kopūstai, taip pat patiekalų žiediniai kopūstai receptai juos rengiant yra prieinami visiems žmonėms.

Tai labai naudinga daržovė yra daug daug reikia tinkamam virškinimui pluošto ir įvairių mikroelemetnov daug. Įdomu tai, kad, kai virimo ir kepimui žiedinius puikiai išlaiko savo naudingų savybių. Be to, gaminimo metu, kai biologiškai aktyvios medžiagos, net aktyvuota. Jei kalafiorai valgyti reguliariai, ženkliai sumažino besivystančių skrandžio opos ir gastrito pavojus ir žiediniais kopūstais sultys gali sunaikinti visas ligas sukeliančių bakterijų skrandžio gleivinę.

Deja, iki šiol ne visi rusai žino apie naudingų savybių šį nuostabų daržovių, ir, matyt, todėl daug patiekalų žiediniais kopūstais receptai jų paruošimo vis dar nežinoma daugeliui namų šeimininkių. Žiediniai kopūstai galima paruošti su grybais, malta mėsa, gali padaryti troškinys, blynai, sriuba, kiaušinienės ir daug daugiau. Naudota valgyti tik baltą galvą augalo, o gretimų švarius lapus.

Dėl kai kurių patiekalų jums reikia virti žiediniai kopūstai. verdančio kopūstų laikas priklauso nuo patiekalų. Pavyzdžiui, omletas žiediniai kopūstai virti 10 minučių salotos - 20 minučių, kol sriuba-koše žiediniais kopūstais reikia virti pasūdytame vandenyje 30 minučių ir už patiekalų poilsio virti žiediniai kopūstai dar ne viskas.

Mes siūlome skanius ir sveiką patiekalą žiediniais kopūstais receptus jiems nėra sunku ir neturi užimti daug laiko. Pradžioje galite paruošti žiedinių kopūstų sriuba. Virėjas ją jums reikia šiuos ingredientus: 2 žiediniai kopūstai, vienas morkos, viena galva svogūnų, lydytas sūris, 2 kiaušiniai, sviestas ir šviežios prieskoninės žolės.

Pasūdytame vandenyje trisdešimt ar keturiasdešimt minučių, virtos žiediniais kopūstais ir morkomis. Tada daržovės yra žemės į maišytuvą ar trinamas per sietą. Svogūnai smulkiai supjaustyti ir pakepti keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, prie virimo pabaigos pridėti prie svogūnų tarkuotu sūriu. Šis mišinys supilamas tarkuotą kopūstą ir morkas, įdėti druskos pagal skonį ir atskiesti paruoštą mėsos sultinio. Sriuba įdėti ant mažos ugnies ir užvirkite. Kai kiekvieną dubenėlį lentelė pridėti pusę virtą kiaušinį ir pabarstykite smulkiai kapotų žalumynų.

Kopūstai su grybais receptas pagrindinis patiekalas, paruoštas iš ingredientų: užtrukti keletą kochanchiki žiediniai kopūstai, 300 gramų Grybai, vienas svogūnas, vienas morkų, sviestas ir šviežios prieskoninės žolės. Šis patiekalas virtų kopūstų 15 minučių.

Tada ji turi būti išardomi į žiedynų ir sumaišykite su šimtų grybų ir pjaustytų svogūnai. Visos sudedamosios dalys yra įdėti į kepimo indą, supilkite likusį kopūstų sriubą, pridėti tarkuotų morkų ir įdėti į įkaitintą orkaitę 30 minučių. Prieš kopūstų su grybais atnešti prie stalo, ji apibarstyti smulkiai kapotų žalumynų.

Žiedinių kopūstų gali būti naudojamas kaip koldūnai įdaru. Koldūnai su kopūstų receptūrą yra tokius ingredientus: 1, testas būtų puodelio jogurto, vieną kiaušinį, druska ir soda ant peilio galiuko. Miltų, kiek reikia, kieta tešla. Pildymo jums reikia virėjas 200 gramų Žiediniai kopūstai, 500 gramų maltos mėsos, geriausias kalakutiena, 1 stiklinė pieno, vieną galvą svogūnų, druskos ir pipirų pagal skonį. Paruošti užpildymo kopūstų pirmasis virintas į pieną, o po to su likusiais ingredientais yra žemės į maišytuvą. Jei įdaras per sausas, įpilkite truputį pieno, kuriame virti kopūstai. Ready koldūnai yra patiekiama su tirpintu sviestu arba grietine.

Nebijokite eksperimentuoti ir virkite naujų patiekalų žiediniai kopūstai receptai yra taip paprasta, kad nėra valstybinės ginčai paprastai atsiranda.