Gruzdintos bulvytės: receptą "Cheers"

Gruzdintos bulvytės - daržovių griežinėliai, kepti augaliniame aliejuje yra gruzdintuvėje. Namuose, šis patiekalas gali būti virti keptuvėje arba puode. Vienas iš mėgstamiausių gydo svečių fastfudnyh institucijos manė, kad bulvytės, receptas iš kurių yra prieinama visiems. Pagrindinis iškepti bulvių tokiu būdu yra Belgija.

Čia mes kalbame apie tai, kaip virėjas bulvių fri namuose. Pasirengimas visų mėgstamų patiekalų rūsyje. Pirmasis žingsnis yra valyti bulves nulupti, tada nukopijuokite jį į barų vidutinio dydžio formą. Be to, jie turi būti sausas su popierinių rankšluosčių, iš anksto plovimo esančio krakmolo šaltu tekančiu vandeniu.

Po visų šių procedūrų yra užpildytas su pakankamu kiekiu augalinio aliejaus keptuvėje ar gruzdintuvėje, kur bulvių riekeles kepti maistą. Būtina įsitikinti, kad pleištai pateikiami palaidi konteineryje. Štai paprastas patiekalas bulvytėmis, receptas , kad net pradedantiesiems virėjai prieinama.

Teisingas pasirinkimas bulvių leisti rezultatas gauti auksinius ir traškūs bulvytės. Sparčiai minkštinimo išvirti bulvytes nerekomenduojama imtis jaunas ir yra augalinio krakmolo daug. Jūs turite pasirinkti brandus ir didelių bulvių, be įbrėžimų ir žalos, teisinga forma.

Keletas patarimų, kaip bulvytės pasuko traškūs ir auksinės rudos spalvos:

1. Privalomi džiovinimo bulvės su popierinių rankšluosčių. Tai padės išvengti taškymosi aliejaus, kai kepimui.
2. Siekdama gauti norimą skonį ir spalvą, turėtumėte imtis tik rafinuotas aliejus.
3. Prieš patiekdami įdėti bulves į keptuvę, patikrinkite alyvos temperatūrą sumažinti mažą blokas daržovių. Paviršiumi karto ir apsuptas burbuliukų gabalas - aiškus ženklas, naftos paruošta kepimui.
4. bulvytės rekomenduojama druska tik prieš patiekiant. Tai padės išlaikyti jį trapumą ir auksinės rudos spalvos.

Receptų namų bulvytės

Šis paprastas patiekalas garbinamas vaikams ir suaugusiems, todėl yra reali gydyti visai šeimai. Ypač, jei įprasta receptas pridėti šiek tiek savo vaizduotę. Pavyzdžiui, parengti traškūs kepti bulves su mėsa. Jis gali tarnauti ir kaip garnyrą, ir kaip pagrindinis patiekalas. Fry bulvės gali būti su įvairiais ingredientais, pavyzdžiui, grybai, mėsa, svogūnų ir kt.

Taigi, gruzdintos bulvytės, receptas, kuris yra šiek tiek skiriasi nuo įprastų. Reikalingi: 600 g bulvių, 250 g mėsos gabalai, 10-15 g žalumynų, druskos ir pipirų pagal skonį.

Maži vienetų barų supjaustyti mėsą forma, kepti gruzdintuvėje su karštu aliejumi. Supjaustykite bulves į juosteles ir įdėti į paruduos iš visų mėsos pusių, mailius 8-12 minučių, po to pridedant druskos, prieskonių ir pipirų pagal skonį, sumažinkite ugnį ir kepkite, kol virti, todėl būtina išmaišyti kas 5-6 minutes prieš patiekiant ant stalo patiekalas, rekomenduojama pabarstyti žolelėmis.

Dabar jūs žinote, kaip paruošti gruzdintas bulvytes, kurios receptai yra gana paprasta.