Gardūs blynai su pienu. Receptų.

Vienas iš labiausiai paplitusių pusryčių pasaulyje - blynai arba košė. Pirma, ji yra patenkinti. Antra, tai yra skanu. Ir trečia, jie yra pasirengę greitai ir lengvai. Blynai paruošti lengviau nei blynai - jie yra mažesni, lengviau juos pasukti, jie neatlieka ir galimybę kepti blynus "vienkartiniai" mažas. Taigi, šiandien ruošiame blynai su pienu.

Receptų klasika. Mums reikia:

• pieno - 500 ml
• miltai - 300 g
• cukraus - 2 šaukštus
• kiaušiniai - 2 vnt
• sodos - pusė šaukštelis
• ir šiek tiek augalinis aliejus.

Šiek tiek pašildytas pienas pridėti visus ingredientus, gerai išmaišykite. Tuo vanilinio cukraus prašymu pridėta - priklausomai nuo to, kaip jūs norite saldus blynai. Visos užpilkite augalinio aliejaus, kruopščiai išdėstyti tešlą su šaukštu - tai turi būti panašus nuoseklumas nėra labai storas grietinė - priploti, laukia. Laukiame trumpą laiką, nereikia blynų daug, su virykle, jei viskas yra tvarkoje - 20 sekundžių yra pakankamai. Apvirsti. Blynai yra pasirengusi!

Kai namų šeimininkės nori virėjas blynai su rūgpieniu, riebalų ir ne mažiau skanus nei įprasta pieną. Pagrindinis skirtumas tarp šių košė parengtų iš šviežio pieno, kad pirmasis pridėti visus ingredientus į pieną kambario temperatūroje, o vėliau šildomas. Norėdami įdėti šią nuorodą į dubenį su karštu vandeniu bandymui ir palikite 15-20 minučių. Daugiau žinomas schemą - pridėti pašildytą aliejų keptuvėje, tie patys šaukštas blynai formavimo ateitį. Lietiniai su rauginto pieno yra sodrus ir erdvus.

Lietiniai su pienu. Receptų su mielėmis.

Mėgėjams labai sodrus blynai. Jums reikės:
- momentinės mielių - 1 pilnas šaukštas;
- Miltai - 1,5-2 puodeliai;
- Cukrus - 2-3 (pagal skonį) šaukštus;
- šiek tiek druskos;
- šilto vandens (virti, žinoma).

Į išsijoti miltų pridėti visus ingredientus ir vandens paskutinio mažai. Tada jums reikia rasti šiltą vietą ir palikti jį gebėjimą išbandyti už valandą - kol auga. Virimo procesas yra taip pat šiek tiek skiriasi nuo ankstesnių versijų. Ant šildomo lėkštę įpilti truputį augalinis aliejus, šlapias šaukštas (tešla nėra klijuoti tvirtai), mailius vienoje pusėje maždaug vieną minutę,, dangtis neturi padengti, sunkiųjų ugnį. Antroji pusė turi priešingą - sumažinti ugnį, uždenkite dangčiu, kepkite 2-3 minutes.
Blyneliai rauginto pieno, panašūs į blynus, virti jogurtas, nuoseklumas jie turi piešinį, jie yra sodrus, bet ne laisvas.

Tiek daug klasikinių receptų. Yra galimybės grikiai, bulvės, daržovės, kepenys, mėsos blynai. Šie blynai gali veikti ne tik pusryčiams forma, kaip ir blynai su pienu. Rengimo receptas yra labai panašus į klasikinį.

Moliūgų blynai, be to, yra skanūs, todėl taip pat neįtikėtinai naudinga. Virėjas jas, jums reikės:
- moliūgų - 0,5 kg;
- Cukraus - 100 g;
- Miltai - 100-150 m;
- vienas kiaušinis
Mailius juos augaliniu aliejumi yra būtina.

Sumaišykite ingredientus, celiuliozės moliūgų patrinti ant tarka. Taip pat išplito šaukštas, bet kepti jie turi ilgiau nei įprasti pieno košė. Receptas rodo, kad ne mažiau kaip 5-7 minutes, jie turi kamuotis keptuvėje. Šie blynai yra gaunami gana saldus, bet ir pridėti šiek tiek uogiene arba marmeladas. Ypač gerai su moliūgų blynai abrikosų uogiene. Ir jie yra gražus ryškiai geltonos-oranžinės spalvos, todėl jie labai mėgsta vaikai.
Jei norime išbandyti pikantiškus blynai, galite pabandyti paruošti juos cukinijos. Norėdami tai padaryti, imtis:
- 2 cukinijos
- vienas kiaušinis
- nuo 1,5 iki 2 šaukštus miltų
- 100-200 g Mocarela
- druska, pipirai, krapai, bazilikai, česnakai - pagal skonį. Ir, žinoma, augalinis aliejus kepimui.

Cukinijų ir sūrio reikia patrinti ant tarka, sumaišyti su likusiais ingredientais. Jei pamokos bus labai vandeningas, galite išspausti jiems šiek tiek prieš įtraukdami juos į maisto produktų. Moliūgų blynai jūs netgi galite virėjas ant grotelių, patiekiamas kaip užkandis.