Ekonomiškas meniu už šeimos savaitę. Sukurti ekonomiškas meniu savaitę

Tai, kad gyvenime yra sunkiais momentais, kai reikia "priveržti diržą" ir labiausiai pagrįstai išleisti. Ir tada būtina sukurti ekonomišką meniu savaitę gauti savo pinigus iš anksto ir nebuvo išleisti per daug. Pradėti ieško receptų, kuriuose nebrangiai, bet skanus maistas, prisiminti "senų bobučių" patarimų apie jų santaupas. Galų gale, maitinti savo šeimos makaronai su prieskoniais, nuolat jums nebus! Ir paaiškėja, kad yra daug receptų, kurie leidžia padaryti ekonomišką daug meniu savaitę šeimai be didelių sunkumų. Tačiau bet kokie jo maivymasis nesitikima, bet skanus ir patenkinti maitinti namuose įmanoma.

Sąlygos santaupų

1. Plėtoti ekonominę meniu savaitę į pirmąją vietą Padaryti reikalingų produktų sąrašą. Tai padės jums negali būti išsiblaškęs nereikalingų pirkinių (ir pagundai padaryti yra didelis, ypač prekybos centruose). Tegul jūsų ekonomiškas meniu savaitę sudarys nebrangūs, bet įvairovė ir kokybė patiekalų. Ir už tai, ką jums reikia pirkti produktus kuo pigiau. Bet pigus - tai ne visada reiškia, blogai!
2. Išmokite netoliese parduotuvės ir rinkas, kad ne. Pirkti mėsos, grūdų, daržovių, kur jie iš tikrųjų pigiau. A akcijos ir nuolaidos dėl tam tikrų produktų, nuolat vyksta stambių prekybos centrų. Pabandykite naudoti šias galimybes kiek įmanoma. Ir nereikia pirkti Pakeliui namo iš darbo, ir kryptingai. Taigi, galite sutaupyti iki jų pinigų trečdaliu.
3. Pažymėkite produktams padaryti ekonomišką meniu savaitę, tam tikrą pinigų sumą. Stenkitės ne išleisti daugiau nei šį vieną dinaras. Net jei jūs tikrai norite kažko saldaus ir skanu.

naudojant mėsos

Dauguma biudžeto skirtomis ekonominės meniu savaitę, imtis mėsos produktų kainą. Vegetarizmas yra dabar iš mados, ir beveik kiekviena šeima naudoja mėsos kepimo patiekalų įvairovė. Siekiant sumažinti išlaidas mėsos produktų, yra keletas paslaptis. Pirkti produktų sugalvoti ekonomiškas, bet skanus meniu savaitę: kepenų, skrandžio, inkstų, širdies. Jie yra daug pigiau, bet su tinkamai pasirengti yra labai skanus ir maistingas. Jei nusipirkau mėsos, pabandyti padaryti jį labiausiai už kelių patiekalų: tiek pirmas ir antras. Pavyzdžiui, iš kaulų sultinio užvirinkite ir padaryti sriuba arba barščiai. Iš celiuliozės padaryti faršą ir virti kukuliai ar PATTIES (galite "ruožas" kelias dienas, valgyti vieną ar du snukis su garnyru vienam asmeniui per dieną). Kartu su viščiuko kojos gali būti virti. Jūs gaunate sriuba, iš kurių galite padaryti sriuba. Virta mėsa be sėklų ir naudoti salotų ar Sauté su daržovėmis. Taigi vienas vištienos gali būti kelias dienas pamaitinti mažą šeimos trijų ar keturių žmonių. Nalepit koldūnai - taip pat puikus pasirinkimas. Miltai ir tešla kiaušinis visuomet bus sandėlyje bet šeimininkė. Ir iš virtų mėsos, smulkintos daryti su svogūnais ir prieskoniais, ir formuoti iš koldūnai kalną. Kai kurie iš jų ruošti maistą, pavyzdžiui, pietums, o likusi dalis lygiomis dalimis ir užšaldyti šaldytuve. Ten jie gali būti saugomi ne trumpiau kaip savaitę užšaldytos. Ištraukė, virti į puodą - tai greitas vakarienė paruošta!

Mes neįtraukti greito maisto

Pats Toks maistas nėra labai naudinga. Be to, ji nėra įkelti ir vėl nori valgyti porą valandų. Padaryti savo ekonominę meniu savaitę šeimai visiškai pašalinti visas greito maisto natūra: mėsainiai, picos, suši, ir dar daugiau. Be to, ir jie nėra pigūs, ypač pastaruoju metu.

Daugiau daržovės

Pirkti ir valgyti daugiau daržovių. Iš jų galite paruošti visų patiekalų rūšių daug labai prieinamomis kainomis. Šis ir salotos, ir karšto patiekalų, rupiniai ir pirmasis (pvz, cukrinių runkelių sriuba su grybais) ir antrojo (pvz, bulviniai blynai ar morkų pyragai). Be to, daržovėse yra vitaminų ir esminius mikroelementus naudingas žmogaus organizmui. Padaryti ekonomiškas meniu savaitę, įsitikinkite, kad įvedėte patiekalų daržovių didesniais kiekiais. Yra daug privalumų.

Kompotas vietoj sodos

Plėtoti ekonomišką meniu savaitę, pašalinti visus gaiviųjų gėrimų rūšių (mes ne paminėti savo neseniai pasirodė daug pavadinimu). Ne tik, kad "skystas saldainiai", todėl mylimas vaikų, tiesiog žalinga, tai beveik neįmanoma gauti pakankamai. Gerti švarų vandenį valgio metu, ir vaikams, kaip "trečioji" gali būti virti kompotą iš džiovintų vaisių. Dideli penkių litrų puodai pakankamai ilgai! Parduotuvės taip pat pirkti sultis labai atsargiai. Be to, gana aukštos kainos, jie dar didžiulis trūkumai dažų priedų, konservantų, saldiklių, acidulants ir panašių kenksmingų medžiagų.

Kashi

Kad ekonomiškas meniu savaitę, kaip garnyras, naudokite virtų grūdų: grikių, ryžių, sorų, miežių - kas jis myli. Geras ir pieno košė. Supilkite pakankamai virti ryžių pienas - tai naudingas ir skanus pusryčiai visai šeimai yra pasirengusi. O jei patiekalas su grikių pridėti jautienos troškinys su padažu šaukštą - gauti pasitenkinimą pagrindinį patiekalą.

Ekonomiškas meniu savaitę: receptai

Pradėsime barščiai. Receptai skanus ir širdingas barščiai kiekviena šeima kitoks. Leiskite mums gyventi klasikinis receptas, kuris nėra įtraukti pridedant kas patiekalas malonumų. Pirmiausia mums reikės paruošti sultinį. Norėdami tai padaryti, imtis gerą kaulų smegenis (laimei, tai nėra brangu). Padėkite ją į didelį puodą ir pripilkite vandens. Taip pat galite pridėti kelis lapus iš lauro lapų, visiškai išvalomas svogūno, keli žirneliai kvapusis pipiras. Virti sultinio bent vieną valandą, pašalinti putas.

Kai pamatai yra pasirengęs, galite pereiti prie tolesnių veiksmų. Mūsų sriuba tiršta, jums reikia įdėti ten taip daug daržovių, kaip įmanoma. Naudojimas kopūstų (kilogramas), 3 dideli morkos, 3 svogūnai, 3 dideli bulvės, 1 didelis arba kelios mažos runkeliai. Kopūstų shinkuem ypatingą peilis, bulvės ir svogūnai supjaustyti kubeliais, morkos ir burokėliai kapoti ant tarka. Naudojant nedidelį gabalas šonine, gavimo būdas, apimantis Borsch tvarstį nuo morkos, runkelių, svogūnai (gali būti keptas ir augalinio aliejaus). Metimas sultinio palaipsniui bulvės, kopūstai, pripildymo, užvirkite ir virkite 15-20 minučių, retkarčiais pamaišydami. Pabandykite patiekalas. Mes suteikiame ji užvirinti tinkamai. Jei virėjas sriuba, pavyzdžiui, sekmadienį, mažas ir vidutinio šeimos trijų ar keturių žmonių, jei pirmąjį patiekalą. Be sriuba pat sutaupyti pinigų. Savikaina jis mažas ir skoninės savybės - tobula!

Vištienos sriuba su makaronais

Kitas ekonomiškas ir maistingas pirmasis patiekalas visai šeimai. Virėjas labai paprasta. Gerai virti sriuba gali būti pirmasis patiekalas už kelių dienų šeimos.

Paimkite vištienos sparneliai svaras. Mes jiems į dideliame puode sultinį. Jie virti trumpą laiką - ne daugiau kaip pusvalandį. Kaip įprasta, mes pašalinti putas. Kai sultinys yra pasirengusi, ji gali išleisti ir sparnai "išardyti". Išmeskite kaulus ir mėsos gabalus - atgal į sultinį: taip skanus. Kitas, nulupti bulves ir vidutinių morkų pusę kilogramo pora. Daržoves supjaustykite kubeliais ir įdėti į sultinį - tegul jis virėjas. Makaronai mesti paskutinis. Čia svarbiausia - nepersistenkite, jis linkęs būti virti minkštas, ir padidėja. Na, bent jau, jūs turėsite košė vietoj vermišeliai sriuba, tai gerai. Dietiniai vištienos sriuba su makaronais pasirengusi! Jis gali būti naudojamas kaip pirmas maisto per kelias dienas, apibarstyti su žolelėmis ir prieskoniais. Tai yra grubus meniu savaitę: problema su pirmųjų kursų nuo pirmadienio iki šeštadienio išspręsta! Leiskite spręsti sekundę.

Makaronai nautically

Labai ekonomiškas ir gana lengva pagrindinis patiekalas paruošti. Paimkite jar troškinys - jautiena ar kiauliena, nesvarbu. Varėna makaronų iš kietųjų kviečių paketą (todėl nebuvo būtina plauti). Supilkite sriubą į makaronus ir švelniai išmaišykite. Lengvas ir ekonomiškas pagrindinis patiekalas paruoštas valgyti - padorus pudingas iš neapdorotų meniu savaitę.

Keptos bulvės su grybais

Už šio patiekalo ingredientai yra santykinai nebrangūs. Turime imtis: pusė bulvių kilogramas (pakilo didele keptuvėje), du šimtus gramų šviežių grybų (austrių grybai) iš lempučių pora ir augalinio aliejaus kepimui. Štai visas sudedamąsias dalis.

Pasiruošimas tradicinius patiekalus. Bulvės švarus ir supjaustyti juostelėmis. Džiovinti pertekliaus drėgmės dėl rankšluosčio. Pakepinti ant vidutinės ugnies dešinėje ir didelis keptuvėje. Atskirai pakepinti svogūnus iki auksinės rudos spalvos. Atskirai - grybų. Kai bulvės paruduos, sumaišykite ingredientus. Šis "studentas" patiekalas daugiau nei vieną kartą išgelbėti nuo bado institute metais - išbandė daugelį žmonių. Gerai panaudoti grybai ir be, jei jie nėra. Kaip prieskonių, galite naudoti paprastą kečupas.

Pusryčiams: plakta kiaušinienė su svogūnais ir "salburger"

Kaip pusryčių omletas yra geras tradicinis kepimo ir sumuštiniai su sviestu ar taukais. Keli kiaušiniai išplakti pieną su šaukštu. Druskos ir pipirų. Jūs galite pakepinti nedidelį kiekį svogūnų ir pridėti jį prie omletas. Kepta ant abiejų pusių, kol paruduos. Pabarstykite žolelėmis. Tepinėlis lašiniais riekelės juodos duonos ir patiekiamas su plakta kiaušinienė.

Kaip sutaupyti maistui

Ekonomiškas meniu už šeimos savaitę padaryti gana paprasta. Svarbiausia yra tai, veikti pagal patarimus pirmiau. Čia yra pavyzdys.

• Pusryčiai: Grikių košė su pienu, arbata, duona ir sviestu.
• Pietūs: sriuba, koldūnai, vaisiai kompotas.
• Vakarienė: makaronai nautically, arbata ir sausainiai.

Ar daugiau (kaip alternatyva).

• Pusryčiai: plakta kiaušinienė su sumuštiniais ir arbata.
• Pietūs: vištienos sriuba su makaronais, keptomis bulvėmis, vaisių kompotas.
• Vakarienė: ryžių pienas košė, kefyras.

Žinoma, yra daug patiekalų, kurie neaptarti šiame straipsnyje sukurti ekonominės meniu savaitę, ir skanu, ir nebrangu. Taigi, kad palieka skrydžiui savo vaizduotę, nauda, kad pagrindiniai principai ekonomiškas galia yra aiškūs. Belieka tik juos į gyvenimą.