Ar įmanoma paruošti kompotas abrikosai žiemą be sterilizacijos? Naudokite vieną iš dviejų būdų:

Patikimiausias būdas išsaugoti bet kokių vaisių ar daržovių, uogų ar vaisių, manoma, sterilizacija - terminis apdorojimas panardinant produktus užpildyti skardinėse ir karšto vandens mirkti tikrą laiką. Iš vaisių išvaizda, tačiau išlieka beveik nepakitusi: oda yra ne sprogus, forma nesideformuoja, visi komponentai išlieka nepakitę ir gražus. Bet kartais tai nėra patogu uždaryti taip, didelis stiklo tara, ypač vaisių gėrimai, kurioje vaisių dalis, palyginti su bendra apimtimi skysčio yra žemas. Kas yra lengviausias ir patogiau gauti visiškai paruoštus gerti gėrimų, nereikalaujant papildomos komunikacijos norimą nuoseklumas skiedžiant su vandeniu? Pavyzdžiui, tai galima lengvai paruošti kompotas abrikosai žiemą be sterilizacija. Šiame straipsnyje aprašoma dviem galimais būdais. Po bet kurio iš jų, jūs gaunate kvapnią ir turtingą plaušienos vaisių gėrimų.

Kompotas abrikosai be sterilizacija galima uždaryti dviem būdais

Pirmojo įgyvendinimo varianto gėrimų paruošimo aparato yra pilti karštą skystį vaisių pakartotinai sujungti ir vėl šildydami. Cukrus paprastai užmiega per paskutiniame etape.

Antrasis variantas yra panašus į kompotus rengiantis "vasaros" receptas. Tai reiškia, kad ši technologija remiasi gėrimų alaus, paruoštas naudoti ir nereikalauja papildomos šilumos gydymą. Karšto prisotintas vaisių mišinys išpilamas į stiklainius ir ritinio. A abrikosų kompotas žiemą be sterilizacija yra daugiau kaip sulčių su masės. Mes detaliai aprašyti kiekvieną iš variantų.

Kompotas abrikosų žiemą be sterilizacija: pirmasis receptas

Vaisiai reikia imtis ryžtingų ir ne perespevshie. Nuplaukite juos ir išleisti iš kaulų. Labai didelis gali būti supjaustomos į ketvirčius. Kiekvienas trijų litrų stiklainis įdėti 7-8 vidutinio abrikosai. Bakas turi būti pripildytas vaisių maždaug ¼. atidžiai užpilkite verdančiu vandeniu, todėl stiklas nesprogsta. Uždenkite indą su dangčiu ir palikti "Get virtos kruopščiai" 10-15 minučių. Tada, per specialų įrenginį su angomis, kurios sandariai dėvėti ant kaklo, nupilkite skystį atgal į lėkštę. Tirpalą užvirinkite ir vėl užpildyti į stiklainius. Tuo 15-20 minučių pabaigoje, pakartokite pašalinti skystį iš skardinės žingsnį. Intensyvus vaisių sultinio, supilti cukraus (į trijų litrų stiklainį vandens - 1 pilnas puodelio cukraus su viršuje). Verdančio sirupo pilti į konteinerį ir suristi. Tada pasukite indą ir suvynioti į antklodę atvėsti.

Abrikosų kompotas žiemai be sterilizacija: antrasis receptas

Į verdantį vandenį sudėkite paruoštus vienetų abrikosų ir cukraus pagal skonį. Tegul troškinkite 10-12 minučių kompotas. Jūs galite pridėti Kitos daržovės ir uogos. Mišinio kartu su celiuliozės turtingumas supilti į bankų ir zakuporte dangčių.

Jei jūsų tikslas - gražus desertas iš viso vaisiaus, tai nėra būtina parengti abrikosų kompotas be sterilizacija. Švinas įprastu būdu: Užpildykite skardinių vaisių iki kraštų, supilkite sirupą ir įdėti mirkymas karštame vandenyje. Kaip malonu mėgautis gražus žiemos ruošinius, primindamas vasarą!