Alternatyva mėsos - daržovių pyragai receptas.

Desertai - tai įprasta miltai, kurie yra susipažinę visiems, ir visur kitur nuo vaikystės. Pažymėtina, kad Europoje, pagal kotletas yra skirtas ploną gabalėlį mėsos su kaulais, o ne mėsos kepti tortilijų kaip Rusijoje. Kiekvienas šeimininkė savo receptą mėsos. Kaip taisyklė, mėsainiai - tai mėsos patiekalas. Jie paruošti iš maltos mėsos, žuvies, paukščio su įvairiais priedais (grūdų, bulvių ir tt).

Propaganda tinkamos mitybos principus, masinio sporto ir sveikatingumo poveikį padarė pakeitimus virimo mėsainių. namų šeimininkės dabar bando naudoti daugiau sveikus receptus, be to maistas yra įvairesnis.

Vis daugiau ir daugiau daržovių pakeisti mėsos ingredientų įvairių patiekalų paruošimo, kuris atneša įvairovę ir naudą.

Ne mažiau skanus yra augalinės kotletai. Receptas jų paruošimas yra ne sudėtingumo ir minkymo daržovių įdaru vyksta tuo pačiu būdu, kaip ir paruošimo mėsos PATTIES. Skirtumas slypi kitų komponentų naudojimą.

Kaip virėjas moliūgų daržovių kotletas? Receptas yra paprastas. Ingredientai: moliūgų pati (apie vieną su puse kilogramų), prieskoniai (druska, pipirai), cukrus, manų kruopos, miltai augalinio aliejaus ir kiaušiniai.

Pirma, jums reikia išvalyti moliūgų iš odos ir vidaus organų ir kūno supjaustyti į gabalus, todėl buvo patogu Tvist mėsmale arba patrinti ant šiurkščiavilnių tarka. Po šlifavimo, moliūgų, tuo pačiu gebėjimu įtraukti du kiaušinius (galimi trys), pusę kruopų stiklinę, dvi ar tris šaukštus augalinio aliejaus ir prieskonių pagal skonį. Viskas gerai sumaišoma. Smulkinta Moliūgų kotletai gataviems. Forma pyragai tinkamą dydį, švelniai įdėti į keptuvėje ir kepti iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Patiekite šie mėsainiai galite su grietine.

Parengti bulvių daržovių mėsainiai, receptas gali būti naudojamas kaip mėsos baltarusių ir Giedra Poliana. Iš panašia formuluote, tik antruoju atveju, struktūra apima sviesto.

Baltarusių reikia virti bulvių kotletai: bulvės, kiaušiniai, miltai, svogūnai ir duonos trupinius. Smulkinta mėsa sumaišomi nuo kelių bulvių, trinamas ant šiurkščiavilnių tarka arba susuktos per mėsmale. Bulvės pridėti svogūną, smulkiai pjaustytų arba susukti mėsmale. Geriausias iš visų bulvių ir svogūnų susukti kartu. Atsiradusiame bulvių įdaru prideda kiaušinių (paprastai dviejų), miltų, pasirodė "Tack" ir mėsainiai nereikia palūžti keptuvėje gaminimo metu. Prieskoniai (druska ir pipirai) yra įtraukta į skonį. Prieš įdėdami suformuotą Patty ant keptuvėje, jums reikia įdiegti jį į duonos trupinius. Pakepti ją iš abiejų pusių, kol virti. Patiekite šias mėsainiai galite su grietinėlės padažu arba tiesiog su grietine ir žolelėmis.

Bet savininkas gali sugalvoti savo daržovių mėsainiai. Receptas šio patiekalo yra gana paprasta: pagrindinis dalykas yra minkymo daržovių įdaru. Reikia nepamiršti, kad jautienos turėtų būti gana storas ir lipnus, gauti tvarkingas PATTIES.

Bezmięsny daržovių pyragai - tai puikus pasirinkimas tiems, kurie laikosi nevalgius, taip pat tiems, kurie laikosi mitybos gaires. Šie mėsainiai nereikia pridėti gyvūnų produktus, pavyzdžiui, kiaušinių, sviesto ir tt Į nustatytą pagaminimo būdu, taip pat paprastus daržovių kotletai proceso poilsio.

Kai kurie receptai, kaip virėjas daržovių kotletas, aprašytą aukščiau, padės jums keisti meniu ir padaryti jį dar labiau naudinga. Be to, daržovių kotletai galima paruošti iš beveik visų daržovių, kurios auga sode. Be derliaus sezoną, galite gydyti save į šių šviežiai nuskintos daržovės kotletai.