Tradicinė virtuvė. Receptų pita duonos namuose

Plonas, gardus, labai skanus ir sveikas Armėnų Lavašas - labai sena patiekalas. Ir tai yra labai populiarus šiandien. Ji yra universali, nes tinka beveik kiekvieną produktą, galite virėjas patiekalų įvairovė kartu su juo. Ir tai rytietiškas duona galima valgyti kaip, kad mėgaujasi kiekviena jo tiek.

Armėnijos pyragaičiai pasireiškia patys laiko atimantis procesas ir reikalauja griežtai laikytis tam tikros technologijos. Svarbiausia, kad reikės - molio krosnis-tonyr kurio sienos ir kepkite plonus pyragai. Įdomu tai, kad pita duonos negali būti laikomi maždaug šešių mėnesių iš džiovintų valstybės. Norėdami atkurti tortas turi būti apipurkšti vandeniu ir uždenkite rankšluosčiu. Po pusvalandžio galima naudoti - ji tampa itin švelni.

Daugelis gerbėjų Rytų virtuvės ieško Pita receptą namuose. Kiti virėjai mano, kad skanu gali būti tik vienas tortas, kuris yra pagamintas visas tradicijas ir užuodęs dūmus nuo ugnies. Koks jis buvo, bet kaip ilgai, kaip jūs bandote nėra parengti universalią duoną namuose, negaliu pasakyti vieną ar kitą.

Receptų pita duonos namuose

Kuko rytietiškas duona gali būti miesto bute. Yra tiek daug būdų. Pristatome dvi versijas apie šį skanus pikantiškų kepinių sudėtį.

Receptas № 1

Jums reikės:

• Trys puodeliai miltų;
• šilto vandens stiklo;
• šaukštelis sausų mielių;
• šaukštelis druskos;
• pusę cukraus šaukštelis;
• šaukštas augalinio aliejaus.

Iš šių ingredientų iš kai dideli blynai.

Receptas № 2

Daugiau nei paprastas receptas pita duonos namuose reikalauja mažiau produktų. Gerkite po vieną puodelį šilto vandens, išmaišyti jį druskos šaukštelis, pridėti šaukštą palaipsniui vymeshivaya, du ar tris puodelius miltų.

paruošimas

Taigi, receptas išsiaiškino. Giliai dubenį, kuri pilti vandenį, pridėti cukraus ir mielių. Kai mielės išlydyti, pridedant druskos, aliejaus ir miltų. Minkyti tešlą tol, kol ji tampa elastinga, švelni ir nebėra prilimpa prie rankų. Be to, gauti vienkartinės tešlos yra padalintas į dalis (priklausomai nuo jūsų visos skersmens). Dėl mažų patiekalų turi būti suskirstyta į dešimt dalių. Kamuoliai palikti rankšluostį arba kabintis filmą už penkiolikos iki dvidešimt minučių. Kai virimo atėjo laikas, kad pašildyti didelį karštį sausas keptuvėje, ritinio tortą 1-2 mm storio, ir ji greitai pakepinti (apie dvidešimt sekundžių iš kiekvienos pusės). Tešla gali būti spaudžiamas į keptuvėje apačioje mailius jį tolygiai. Kepimo laikas turėtų būti patikrinta empiriškai, nes jūs galite lengvai persistengti duona, pagal kurią ji bus kietas ir sausas. Įspėjimas, jei jūs naudojate Pita receptą namie Nr.2, visos turi būti sutepti su trupučiu aliejaus. Ready Pitas reikia pabarstyti vandens ir įdėti į tvarkingas krūva. Todėl jie nėra sulipę, perkelti savo servetėles ar rankšluosčius. Taip pat galite virėjas į orkaitę pyragą, tačiau ji turės praleisti daugiau laiko.

išvada

Kaip minėta anksčiau, galite virėjas įvairių patiekalų remiantis pita duonos daug. Ir ji garsėja rytietiško virtuvės, receptai su foto patvirtinimo. Pabandykite wrap tortą pašalintas iš šilumos kebabas ir palauk ar dvi pita duonos mirkyti mėsos sultys. Arba įdiegti ją įdiegti ir įdėti į skirtingus įdarus - sūrio, žuvies, mėsos, daržovių. Nepamirškite apie shawarma ir sluoksniuotos pyragas su pita duonos viduje.

Gero apetito!