Tartlets. Receptai užkandžiai Nedidelis atviras pyragas

Tartlets pirmą kartą pasirodė, manau, kitame kokteilių vakarėlyje. Juk jiems tai taip patogu įdėti užkandžių įvairovė. Taip, ir taip daug patogiau valgyti, rankos ne terliotis. Visa tai yra labai svarbu tokiuose renginiuose.

Tačiau dabar, varškę, receptai juos naudojant, yra tvirtai paprastų namų šeimininkių meniu. Ir nenuostabu, nes jis yra tikrai patogus ir labai gražus. Ypač jei jūs neturite pirkti gatavus pyragaičiai parduotuvėje, ir parengti savo rankas, ir su fantastika. Aptarti šiame straipsnyje bus aptarti apie gražioje Nedidelis atviras pyragas, įdomių įdarais ir metodų pristatymas.

Čia, pavyzdžiui, "Pearl pyragėliai". Receptai tokie pyragėliai yra visada įdomu, o išvaizda patiekalas Pasirodo, labai gražus: pyragėliai, gaminami iš perlų lukšto formos, o viduje - didžiulis juodas perlamutras alyvuogių. Dėl preparato reikia parengti pyragėliai sluoksniuotos tešlos ir įdaro - avokadas, rūkytas ungurys, sūris, ir, žinoma, alyvuogių.

Jums reikia įdiegti tešlą ir iškirpti jo tortas visos perlų ateitį. Viena vertus, ką jums reikia lengvai paspauskite tešlą, kad ji ten pakilo ne tiek daug, ir iš šios vietos praleisti tiesias linijas su peiliu. Tada kevalai paskleidžiamas ant kepimo skardos ir įdedamas į karšto orkaitėje 10-15 minučių. Tada imti, aušinamas ir supjaustyti į dvi dalis.

Nors keptomis kriauklių, jums reikia padaryti įdarą. Avokadai yra valomi ir supjaustyti į mažus gabaliukus, tada, išgrynintų iš sėklų ir supjaustyti griežinėliais, taip pat. Avokadų mėsos ungurys ir kietasis sūris yra žemės į maišytuvą ir sumaišyti su majonezu. Šis makaronų kriauklių alsuoja tešlą, pabarstykite tarkuotu sūriu ir įdėti į alyvuogių centre.

Labai gražus žvilgsnis subtilus bulvių pyragėliai. Receptus šie pyragėliai paprasta ir nepretenzingas. Žalios bulvės trinamas ant tarka, pridėti kiaušinių, citrinų sultis ir prieskonius. Bulvės yra dedamas į silikono liejimo pyragaičių be visiškai pripildant juos. Bulvės yra išdėstytos išilgai sienos taip, kad būtų gauti puodelį, kai kurios dalys net auga virš pelėsių, formuojant tinklelį. Pelėsių yra po to įdedami į iš anksto pašildytą orkaitėje pusę valandos.

Tartlets būti lengvai pašalinamas iš formos. Belieka tik užpildyti juos varškės sūrio ir krapų, viršų jį su rūkyta ar sūdyta žuvis ir garnyras su žalumynais gabaliuką.

Labai skanus ir lengva paruošti sūrio pyragėliai. Sūris reikia sutarkuokite, sumaišykite su smulkinto česnako, ir krakmolo ir įdėti mažų pyragaičių, šaukštas, ant karšto keptuvėje. Kai sūris išsilydo, visos turi būti pašalintas nuo ugnies ir šiek tiek atvėsti, kad sūrio pyragas gali būti pašalintas iš visos mentele. Tada jie suknelė įjungti krūvą ir spaudžiamas kraštą jiems. Kai sūris yra visiškai aušinamas, pašalinti varškę gali būti bet koks tinka ir užpildyti pagal skonį pildymo.

Atskiras pokalbis apie skanų ir paprastą įdaru už tartlets. Pavyzdžiui, labai greitai parengti tartlets su menkių kepenų. Ilgaamžis būtina išeiti iš stiklainio ir sutrinkite šakute, sumaišykite su smulkiai kapotų kiaušinių ir svogūnų, tarkuotų žalių obuolių ir trintų sūrio. Užpildykite įdaras gali būti neriebus jogurtas ar majonezas. Lieka tik užpildyti tartlets užpildyti ir pasirengę juos papuošti.

Dar vienas labai įdomus variantas: pyragėliai su krabų lazdelėmis. Lazdos reikia smulkiai sukapoti, taip pat smulkiai pjaustytų kiaušinių ir agurkų, pridėti konservuotų kukurūzų ir majonezu. Salotos gali būti išskirstyti ant tartlets.

Kas gali būti lentelės akcentas, sanavimo šeimininke, jei netik svečiams? Žinoma, pyragėliai. Receptai naudojant juos lengva rasti bet kucharską. Štai kodėl pyragėliai vis populiarėja. Galų gale, jie gali užpildyti net labiausiai paprastas salotas, tą patį "Olivier", ir ji taip pat bus ne tik skanus, bet ir neįtikėtinai gražus. Daug įdomiau, negu tik salotų dubenį į stalo vidurį.