Maisto ir gėrimų, Receptai
Sultingas mėsainiai iš maltos kalakutienos: skanūs receptai, maisto sudėtis
Kalakutiena yra labai naudinga vaikams ir suaugusiesiems. Tai mažo kaloringumo produktas yra daug baltymų, vitaminų ir mikroelementų įvairovė. Skonis kokybės maisto mėsos nėra pernelyg patrauklus, tačiau jie gali būti pagerintas su žolių, daržovių ir prieskonių pagalba. Kaip virėjas mėsainiai malta kalakutiena? Gardūs receptai ir naudingi patarimai galite sužinoti iš mūsų straipsnyje.
Sultingas mėsainiai su garnyru
Šis receptas yra naudinga tiems, kurie nori sužinoti, kaip virėjas ribotą laiką skanus pietūs. Kaip padaryti greitai skanūs mėsainiai iš maltos kalakutienos? Skaityti toliau receptą.
- Du kilogramai kalakutienos filė faršą kartu su sviestu (200 g).
- Pridėti maltos mėsos 300 ml grietinėlės, vieną kiaušinį, druską ir prieskonius pagal skonį. Vėliau sumaišykite ingredientus iki vientisos masės. Sočiųjų gautą masę deguonies, atstumti savo rankas ant stalo.
- BLIND pyragai, sukite juos miltuose ir pakepinti svieste.
- Paruošti garnyrą, virėjas koše virtomis bulvėmis ir sviesto gabalas. Nepamirškite pridėti druskos ir lapai arugula (vasarą jį pakeisti rūgštynės ar špinatai).
Baigė patiekalas gali būti patiekiamas su padažu ir bet šviežių daržovių salotomis.
Kotletai iš maltos kalakutienos (skanus) orkaitėje
Tai labai paprastas receptas, ir bendraujant su juo gali būti bet kas.
- Slinkti malūnėlis 600 gramų krūties, svogūnų ir česnakų.
- 300 gramų baltos duonos arba duonos supjaustoma smulkiais gabaliukais ir pamerkti į pieną.
- Prisijungti prie tinkamų indų Paruošti maisto produktai, ir įtraukti juos vieną žalią kiaušinį.
- Sudėkite rankas ingredientų, pridėti druskos ir pipirų. Jei yra noras, galima įdėti bet kapotų žolelių.
- Smulkintos mėsos pyragai akluosius ovalo ir padėkite ant kepimo skardos. Alyvos mes ne naudoti - smulkinta mėsa, į kepimo procesą paskirstyti pakankamą kiekį riebalų.
Kai kukuliai lengvai paruduos iš vienos pusės, jie turi apversti. Užpildykite gatavo patiekalas su šviežių daržovių, žolelių ir pagardinta su grikių. Esame tikri, kad jūsų šeima bus dėkingi uždaras pastangas.
Sultingas skanus mėsainiai iš maltos kalakutienos
Maisto gaminimas paukščių - vienas malonumas: Per beveik pastangos nereikia praleisti, o patiekalai yra sultingas ir skanus. Šį kartą norime pasidalinti su jumis, kaip virėjas mėsainiai maltos kalakutienos paslaptis. Skanus mėsainiai tirpti burnoje ir mitybos savybės kalakutienos leidžia valgyti priedą be jokių baimių. Taigi, receptas:
- 500 gramų filė pjaustyti su mėsmale.
- Pridėti į įdaras keletą žalias bulves, iš anksto tarkuotų ant plono tarka ar terpėje.
- Susmulkinkite svogūną ir jį savavališkai kitiems produktams.
- Supilti į maltos puse vandens kambario temperatūroje stiklo pridedant druskos ir pipirų pagal skonį. gerai sumaišoma ir atstumti gautą masę - tai priklausys nuo lengvumo ir lengvumo būsimų kotletai.
- Suteikite savo šlapiomis rankomis faršą norimą formą, įdėkite ruošinį ant pjaustymo lentos, tada siųsti jį į šaldytuvą pusvalandį.
- Kai bus tinkamas laikas, pakepinti kukuliai.
Skanus patiekalas gali būti papildytas garnyrą troškintomis daržovėmis.
Kotletas su grybų padažu
Tai skanus ir gražus patiekalas yra puikus žvilgsnis į šventinį stalą. Parengti skanus mėsainiai iš maltos kalakutienos nėra labai sunku. Svarbiausia, atidžiai perskaitykite receptą pasiūlė čia:
- Du gabalėliai duonos pamirkyti piene.
- Keletą skiltelių česnako sumalkite naudojant paspauskite.
- Šviežia kalendra ir petražolės smulkiai supjaustykite.
- Į gilų dubenį prijungti produktai, pagaminti iš 600 gramų maltos mėsos, vištienos kiaušinis, druska ir pipirais. Sumaišykite ingredientus.
- Aklai pjausnių šlapiomis rankomis ir pakepinti keptuvėje, kol suminkštės.
- Paruoškite padažą. Už tai supjaustyti 500 g šviežių grybų, tada kepti juos aliejaus ir sviesto mišinyje.
- Kai grybai išsiskirti sultys, supilkite į keptuvę balto vyno taure ir virkite, kol skystis išgaruos per pusę.
- Pusė puodelio grietinėlės (10%) baltųjų miltų sumaišykite su šaukštu ir supilkite į keptuvę. Troškinkite grybų virš mažos ugnies, kol padažas tapo pakankamai storas.
- Įdėkite snukis į kepimo indą, įdėkite į įkaitintą orkaitę ir užpilkite padažu.
Šventinis patiekalas yra paruoštas per penkias minutes. Esame tikri, kad jūsų svečiai bus dėkingi maltos kalakutų kotletai. Skanus mėsainiai Patiekite su bet garnyrą.
Turkija kotletai su sūriu
Šio indą kompozicija yra šiek tiek neįprasta. Bet dėka kelias "Slaptai" ingredientų, paaiškėja, sultingas ir skanus. Kaip virėjas skanus mėsainiai iš maltos kalakutienos? Receptas yra labai paprastas:
- Dubenyje išplakti maišytuvo 200 gramų sūrio, 200 gramų šilto sviesto, kelios skilteles česnako ir šviežių žolelių.
- Gautą masę sudėti į polietileno plėvele, ritinys dešra ir laikyti šaldytuve.
- 700 gramų kalakutienos ir 200 gramų rūkytos šoninės smulkiai pjaustytų, pridėti svogūnų laiškų, iš kiaušinių trynių, pora ir mirkyti pieno duonos. Sumaišykite ingredientus gerai atstumti gautą faršą ir išsiųsti ją į šaldytuvą pusvalandį.
- Įdaras sūrio supjaustyti griežinėliais, baltymų, plakimas, faršą kotletas Ritinys didžiųjų kamuoliukų.
- Ruošinio Turkija priploti delno centre, įdėkite sūrio, mėsainių formą, įmerkite jį į balta ir ritinio džiūvėsėliuose. Be to, padarė tą patį su kitais produktais.
- Fry kukuliai, perduoti juos į kepimo indą ir uždenkite folija.
Paruoškite patiekalą už ketvirtį valandos, tada iš karto kreiptis į lentelę su bet garnyras.
Kotletai "Pievinis"
Šį kartą mes bus parengti vegetariškų kotletai iš maltos kalakutienos. Skanus ir aromatingas priedai suteikia gatavo patiekalas ypatingas kvapą.
- Nulupkite raudonas svogūnas, supjaustykite ją, įdėti į dubenį ir užpilkite verdančiu vandeniu kelias minutes. Vandens nutekėjimo.
- 400 gramų filė peilis supjaustyti mažais kubeliais ir sumaišykite su svogūnais.
- Įdėti druskos, pipirų, kiaušinį, džiovintų bazilikų ir šiek tiek balzamiko actu.
- Sumaišykite produktus.
Grilis su virš vidutinės ugnies mėsainiai, kol suminkštės. Gero apetito!
Similar articles
Trending Now