Maisto ir gėrimų, Receptai
Skanus medus Agaric
Visi paskirstyti ant šventinio ir kasdienio stalo tampa prekė kaip grybai. Tai paaiškinama daugiausia dėl to, kad vienas gali paruošti ne tik pirmoji arba antrą kursus, bet ir užkandžių ir salotų. Grybai gali būti nuimtas rugpjūčio pabaigoje, ir beveik iki pirmųjų šalnų, o žiemą jie tiesiog nusipirkti šaldytos beveik bet kurioje parduotuvėje, grybai gali būti kepta, troškinys, marinatas ir pan. D. Jeigu mes kalbame apie medaus virtuvės Agaric, The jie pasirodyti širdingas ir konkursą, kurio originalų, unikalų skonį.
Pavyzdžiui, nuo šaldytų grybų gerai, kad sriuba. Nes reikės jautiena, pievagrybiai, svogūnai, morkos, keletą bulvių, druskos ir prieskonių, grietinės. Mėsa virti į verdantį vandenį maždaug valandą, eina, čia yra nustatytos atšildyti grybus. Svogūnai ir morkos išvalyti, supjaustyti į dvi dalis, yra pridedami prie sultinio. Daržovės virti apie 40 minučių. Tada svogūnai ir morkos yra pašalinami, Jautiena, nudrožta porcijomis vienetų, įdėti atgal kartu su smulkintais bulvių kubeliais. Sūdyta sriuba, paprikos, bulvės rengiasi dalyvauti konkurse. Ant stalo, tai gerai tarnauti, pridėti grietinės. Dėl šios medaus Agaro patiekalas gali būti atsižvelgta ne tik atšildyti, bet šviežių grybų.
Labai skanus ir lengva paruošti yra pagrindiniai patiekalai vazonuose, be to, jie išlaiko didelį kiekį naudingų medžiagų, esančių produktų. Tokiu būdu gautas grybelis prisotintas troškinius, puodai pomidorų.
Keletas vidutinių bulvių išvalyti, supjaustyti kubeliais. 3 šaukštus ryžių nuplauti, obsushivayut. Apie 20 g šviežių grybų kepti su svogūnais į keptuvę, įpilkite truputį pomidorų pastos, viską išnyksta apie 10 minučių. Išdėstytus bulves ir grybus paruošti vazonai, gerai išmaišykite sūdyti. Santechnikos dedamas į įkaitintą orkaitę maždaug 20 minučių iki troškinys. Tada čia yra išdėstyti ryžius ir žirnelius ir troškinti vėl eina į orkaitę, kol padaryta, kuri yra patikrinta pagal minkštumą bulvių laipsnį. Šis ir panašūs receptai iš medaus Agaric gali paįvairinti, pridedant čia ir kitos daržovės, pavyzdžiui, cukinijos, baklažanai, morkos. Baigė troškinys apibarstyti svogūnų laiškų ar susmulkintų krapų.
Švelnus kreminis skonis turi medaus julienne Agaro, beveik tradicinis patiekalas, kuris ruošiamas iš grybų. Svogūnai, kepti keptuvėje, į jį dedama šviežių grybų. Po kelių minučių čia yra įdėti miltų, druska, prieskoniai šaukštu, viskas gerai sumaišyti, užpilti nedidelį kiekį grietinės (jei jis per storas, galite skiesti vandeniu arba pakeisti jį su sunkiųjų grietinėlė). Pagal dangtis uždarytas grybai troškinys už maždaug 10 minučių, pridėkite tarkuotas, kištis. Patiekalas paruoštas, kai sūris yra visiškai ištirps.
Variantai šio medaus Agaro patiekalas gali būti skirtingi, nes kai nori kepkite orkaitės Julienne, su vištienos to. Šio krūties ar virtų kryžkauliu vištienos, supjaustyti kubeliais, sumaišyti su grybais, pilamas riebus majonezo padažas apibarstomas tarkuotu sūriu ir siunčiami iš anksto pašildytą orkaitėje 15 minučių.
Puikus užkandis atostogų stalo Are marinuoti grybai, o jie gali pasirengti. Dėl šios receptą reikės 1,5 kg šaldytų grybų, kuris pildavo 1,5 litro verdančio vandens. Kai grybai paviršiumi, jie pavirkite 20 minučių. Vienam litrui vandens marinatas įdėti 2 šaukštus acto, 2 šaukštus cukraus ir druskos šaukštelis, yra užvirinti ir iš kairės į ugnies, kol viskas ištirpsta. Grybai atlošti į koštuvą, išleiskite vandenį yra skiriamas. Paruoštus indai (proporcijų būtų pakankamai duomenų dviejų puslitrius) yra patalpintas dėl lauro lapų, pipirų, garstyčių sėklų apačioje. išdėstytus dubenį grybai užpilti marinatą, sandariai susukti. Jie yra pasiruošę valgyti po 3 dienų. Šie patiekalai galima valgyti su medumi agarics keptomis bulvėmis arba mėsos produktus.
Similar articles
Trending Now