Restoranas "Blokas Tay": egzotiškas Tajų balto akmens.

"Blokas Tay", - restoranas (Maskva), įsikūręs Didžiojoje Putinkovsky Lane tapo rimtas konkurentas už kaimyninių mokyklų ir trečiojo bendro projekto Ginza ir Alexander Rappoport. Pagrindinė idėja buvo sukurti jaukią vietą, darbo vėlumos, be kulinarijos flirtuoti.

Restorano "Blokas Tay" vardas buvo dėl to, kad žodžių žaidimą, kuris yra susijęs su griežta vakarinę suknelę ir paslaptingas Tailandas. Pirma restorano Aleksandras Rappoprot norėjo sustabdyti parinktį «tajų Wan", bet jis pasirinko Juodosios tajų.

interjeras

Visuose institucijos detalė sako apie Azijos tautų, jų tradicijomis, nors viskas yra išreikštas su moderniu Tvist kultūrą. Egzotinės interjeras, įdomios detalės pabrėžia juoda instituciją ir importuoti iš Tailando artefaktų - puošia nacionalinėmis ornamentais Ąsočiuose raižyti stulpelius, primenantys apverstos induistų šventyklos komanda dramblio, kėdės, vagonas, kuris dabar vaidina kėdės vaidmenį, ir, žinoma, Amazing Tailandas simbolis - spalvingas orchidėja.

Atsižvelgiant į kambario centre yra baras dygliuotos su monetomis pritraukti sėkmės. Lubos taip pat nėra tuščias: jis puošia Uzbekistano nacionalinio ornamentu. Kodėl uzbekų? Nuomonėje, dizainas yra likusių įmonių, iš senojo "KILIMA" sėkmingai įrašytas į nuotrauką interjero dizainas, todėl neturite jį keisti.

Restoranas "Blokas Tay": meniu

Bruožas Tailando virtuvė yra 4 komponentų derinys: aštrus, saldus, rūgštus ir aštrus. Ir tikrasis malonumas gali būti patyrę tuo atveju, kai yra keturi skoniai vienas patiekalas. Nekilnojamasis nepakankamumas gali tapti virėja negalėjimas pasiekti šį rezultatą.

Beje, visiškai patirti pateiktų institucijos padės Tailando etiketo patiekalų harmoniją: nuo stalo įrankiai jums bus aptarnaujami tik šaukštu ir šakute, o ne bandyti prašyti peiliu.

Kiekvienas nacionalinė virtuvė remiasi kai kurių patiekalų, užkandžių, ir tt .. Tailando virtuvės , kuri tapo pagrindu - žuvies padažu. Restoranas "Blokas Tay", jis bus įteiktas klasikinis salotų žalios papajos ir ličiai kaina 220 rublių arba ceviche, paruoštas iš lašišų laimo marinate ir puošia griežinėliais avokadas ir papajos (630 rublių).

Specialūs meilė ir populiarumą tarp lankytojų gavo aštuonkojai podkopchonny keletą valandų iš žalios arbatos dūmų (kaina - 680 rublių).

Sriubos meniu trunka apie 5 pozicijas. Tradicinė Tom Yam kviečiami išbandyti dviejų variantų: pirmasis yra pasirengusi su krevečių ir vištienos, o antrasis remiantis kokoso pienu.

tiekimo būdas,

Kiekvienas užsakymas patiekalai patiekiami dubenėlyje matinės juodos spalvos. Bet patiekalas dosniai pagardinti kalendra ir čili puošia plonais žiedais. Nepaisant elegantiškas interjeras ir tai, kad dauguma produktų yra pristatomi per oro kelionių tiesiai iš Tailando, restorano "Blokas Tay" rasta kaina protinga.

Desertai ir baras

Bet desertas restoranas "Blokas Tay" suteikia egzotišką išvaizdą ir skonį, bet tai neatima jiems patraukli Rusijos auditorijai. Populiarumą tarp saldaus meniu patiekalų nusipelnė pistacijų parfait ir karamelės ir šokolado putėsiai, papuoštas su braškių gabalėliais ir Durija.

Kalbant apie pramogų ir gėrimų, atsakomybė krito ant pečių Ginza projektą. Baras sąraše yra neįtikėtinai daug kokteilių, remiantis romas, degtinė, džinas ir viskis. Ne be parašo kokteilių naudojimui.

Būtinai pabandykite kvepiančių "Blokas Tay" uogiene slyvų, džinas, ir kumvata violetinė putų pagamintas naudojant molekulinius metodus. Taip pat įspūdingas kokteilis bus "Valpurgijos naktis", "pagaminti iš moliūgų sulčių ir džino. Maloniai nustebino ne tik skoniu, bet ir būdas tiekti: vietoj įprastų puodeliai, gerti pilamas į ryškiai oranžinis moliūgų.

Žodžiu, restoranas "Blokas Tay" (Maskva), stebina ne tik skanus maistas, bet ir originaliu juostos meniu.

nuomonės lankytojai

Rytų virtuvė - tai emocinis protrūkis ir neįtikėtinas derinys ryškiai skonių. Kaip Tailando virtuvė, tada europiečiams tai yra neutrali, bet jei jis gaminamas tinkamai ir gebėti atskleisti kiekvieno ingrediento skonį, galų gale pavyks išskirtinį patiekalą. Galėtume pasiekti šio tikslo, restorane "Blokas Tay"? Atsiliepimai apie meniu daugiausia glostantis. Lankytojai ženklas ir unikalaus skonio patiekalų ir originalus pristatymo būdas.

Daug žmonių buvo sužavėti iš aštuonkojų ir, jų nuomone, taip meistriškai virėjas jūros gerybių gali būti tik restorane "Blokas Tay".

Kai kurie lankytojai nepatenkinti patiekalas vadinamas "bloknotas-Thai". Pagal klientų atsiliepimus institucijų, makaronai skonis kaip normalus greito maisto, indų trūksta originalų ryškumą.

Be to, žmonės švęsti grožį ir turtingumą interjero, greitį ir profesionalumo personalas. Ir vyrai pusė lankytojų įvertino gera išvaizda ir žavinga šypsena personalas restoranas.