Receptų marinuoti austrių grybų ir kitų originalių indų

Austrių auga ne tik gamtoje. Iš esmės, tai yra auginami namuose ir specialių ūkių. Dėl to jis tapo prieinama produktas, kuris yra naudojamas sukurti daug patiekalų. Kiekviena šeimininkė paliko šiek originalų receptą. Oyster grybai gali marinuoti, marinuoti, virti, virti arba kepti.

Čia yra paprastas receptas. Oyster grybai turi būti plaunami ir padalintas į vidutinio dydžio gabalėliais. Kitas jums reikia imtis svogūnai ir supjaustyti mažais garbanėlių. skiltelė česnako turi būti nupoliruotas ir smulkiai supjaustykite. Įdėkite keptuvę ant ugnies ir užpilkite augaliniu aliejumi. Mailius griežinėliais česnaką, kol jis tampa skaidrus. Pridėti į jį grybus ir pakepinti suteikti jiems jų spalva tapo auksinė. Tada pridėti jai svogūnų, druskos ir pipirų ir kepkite penkias minutes daugiau. "Frishkeze" su to Provanso žolelių plinta per grybų paviršiaus. Sumažinti ugnį ir laukti, kol jis ištirps. Galite padengti keptuvę su dangčiu. Prieš atnešti prie stalo, jums reikia patiekalą apibarstyti smulkintais svogūnų laiškų.

Austrių gana dažnai naudojamas salotų įvairovė. Čia yra paprastas receptas. Oyster grybai virti (10-15 minučių), ir tada suteikti jiems atvėsti. Supjaustykite grybus į mažus gabaliukus arba plokščių. Virti kiaušinius ir supjaustykite kubeliais. Mano pomidorai ir taip pat supjaustyti mažais gabaliukais. "Apple" nulupti ir supjaustyti plokštelėmis. Visi ingredientai yra išskaidytos salotinė sluoksnio, iš kurių kiekvienas turi būti sutepti su majonezo ar grietinės.

galite virėjas skanus ikrai iš šių grybų. Tai gana paprastas receptas. Oyster grybai reikia šlifuoti mėsmale ir troškinkite keptuvėje apie valandą. Taip pat galite pridėti šiek tiek vandens. Svogūnai turi būti smulkiai supjaustyti ir kepti suformuoti aukso spalvos bet aliejumi. Tada pridėti grybų ir svogūnų troškinkite dar 10 minučių prieskonių kiaušiniai druskos ir pipirų pagal skonį.

Oyster grybai sudėtyje nėra toksinų, todėl patiekalų, kurioje jie naudojami, yra pasirengę greitai. Jie gamina greitai ir skaniai sriuba. Iškirpti austrių vidutinio vienetų ir troškinys su aliejumi ar sviestu to (pagal savo skonį) per kelias minutes. Tada pridėti į jį smulkiai supjaustytus svogūnus ir griežinėliais morkas ir kepkite 5 minutes. Įdėkite skardą į garintomis daržovėmis ir bulvių supjaustyti kubeliais. Tada įpilkite vandens ir virkite, kol suminkštės. Druskos ir pipirų pagal skonį.

Oyster grybai taip pat gali pridėti druskos. Mes siūlome labai gerą receptą. Öyster solyatsya šalto metodas. Norėdami tai padaryti, tiesiog grybų kepurės. Įdėjo juos į dubenį, purškimas druskos gretas. Jūs galite pridėti prie skonio ąžuolo lapų ir vyšnių. Jums reikia įdėti ant jungo. Kaip sūdymas apimtis sumažės lėkštę. Druska 4-5 dienas kambario temperatūroje ir išgarinama iki šalta. Grybai yra pasirengę per mėnesį.

Štai dar vienas skanus receptas. Marinuoti austrių grybai idealiai tinka pasirengti žiemą. Norėdami tai padaryti, supjaustyti grybus į mažus gabalus ir virkite 5-10 minučių. Marinatas atsižvelgiant 400 ml vandens ir pridedama prie svogūnų ir prieskonių (keli lauro lapai, pipirai, druska). Tada supilkite į keptuvę 70 ml acto. Praleisti Oyster tris minutes į marinatą ir virkite. Skleiskite bankams ir užpildyti juos su marinatu. Laikyti vėsioje vietoje. Proporcijos yra priimami remiantis vieno kilogramo grybų. Tai nėra laiko receptas. Oyster marinuoti gali būti šeriami bulvių, ryžių patiekalams ir kaip užkandžiai.

Šie receptai yra paprasta. Austrių beveik nereikia būti valomi, o jums tik reikia nuplauti po šaltu vandeniu. Todėl jie sėkmingai naudojami daugelis namų šeimininkių kurti kulinarinius kūrinius. Šių grybų galima paruošti kaip kasdienio ir poilsis valgio. Taip pat galite pabandyti ir augti austrių grybus dėl jų pačių.