Pyragų ir koldūnai su braškėmis

Parengti įprastų virtinių, turime:

• švieži arba šaldytų braškių ir žemuogių - 650 g;

• miltai, vanduo ir trys kiaušiniai.

Maisto gaminimas koldūnai su braškėmis

Įtikti uždaryti šį skanus patiekalas, pavyzdžiui, koldūnai su braškėmis, pradėti minkyti tešlą. Norėdami tai padaryti, supilkite į puodą miltus, truputį druskos, įpilkite 2 kiaušinius ir užpilkite šiek tiek šilto vandens. Tada minkyti tešlą. Kai tešla paruošta, ji turi būti padalinta į dvi dalis, kurios yra tada susukti į pakinktų. Susidaręs gniūžtės buvo supjaustyti į mažus gabalus ir tada iškočiokite į ratą su kočėlas.

Tada ruošiame braškes. Pirma, jis pamazgos ir sausas naudojant popierinius rankšluosčius. Po vandens perteklius buvo dingo, supjaustyti griežinėliais braškių.

Maisto gaminimas tiesiogiai Koldūnai su braškėmis. Kiekvieno tešlos apskritimo centrą Sudėkite braškes, pabarstykite cukrumi ir uždaryti kukulis.

Į verdantį vandenį mesti koldūnus ir virkite apie 8 minutes. Ready koldūnai su braškėmis pasiruošę būti patiekiami su grietine.

Gero apetito!

Tortas su braškėmis

Konditerijos su braškėmis yra labai skanus, nes braškių išlaidos ji virsta sultingas ir saldus.

Paruošti tortą su braškėmis , turime:

• jogurtas - apie vieną stiklo;

• stiklo ar normalu cukranendrių cukrus;

• kiaušiniai 2 vnt, jei didelis arba 3 - jei maža .;

• pusę sodos šaukštelis;

• 500 g miltų;

• braškių, pageidautina švieži, apie 500 g

Paruošimas pyrago su braškių

Norėdami pradėti atskiras baltymai iš kiaušinių trynius ir įmaišykite purus putų. Kitas, sumaišykite kiaušinių trynius su jogurtu, tada pridėti cukraus ir truputį vandens. Viskas gerai sumaišoma. Po padėjimo gautą mišinį buvo plakta iš anksto baltymų, miltų ir minkyti tešlą. Miltai turėtų būti pilamas, kad neatsirastų gumbų.

Tada būtina patepti kepimo indą su aliejumi (galite virėjas tortą ir multivarka, tačiau būtina padalinti braškes per pusę ir kepkite daugiau nei vieną tortą, ir du, kaip braškės gali suteikti per daug sulčių). Mes skleisti bandymus su puse forma, ir tada padėkite jį ant braškių ir padengti antrą sluoksnį tešlos.

Įdėti į įkaitintą iki maždaug 180 laipsnių orkaitėje ir kepkite pusvalandį. Pie pasirengimas gali būti nustatomas lazdelę - jei tortas bus paruošta, lazdelę liks sausas.

Varškės kukuliai su braškėmis pora

ingredientai:

• miltelių pavidalo cukrus;

• kiaušiniai - trys iš jų;

• grietinės - vienas šaukštelis;

• varškės - viena pakuotė;

• Mėtų - paprašius;

• cukraus - polstolovoy šaukštus;

• druska;

• sodos;

• vanilinio cukraus;

• Braškių - apie 500 g;

• miltai - 450 g;

• sviesto.

Tuo preparato pradžioje plakti kiaušinius su cukrumi, tada pridėkite šiek tiek atgal sūrio, sodos ir vanilinį cukrų ir gerai viską išmaišyti. Ir palikite pastovėti apie 10 minučių.

Kai varškė mišinys yra padengtas burbulai, pridėti miltų. Tada minkyti tešlą, sukite jį į Tourniquet, supjaustyti vilkti į mažus gabalus ir iškočiokite į apskritimus. Į apskritimo viduryje skleisti braškių, iš anksto be kaulų miltelių cukraus ir prijungti kraštą. Tada koldūnai reikia panirti į aliejumi.

Kuko koldūnai su braškių pora reikia apie 10 minučių.

Gero apetito!